Agua de Jamaica, znana kot Hibiskusov čaj, je osvežilna in okusna pijača v mnogih državah Latinske Amerike. Ta napitek je narejen tako, da se posušeni cvetovi hibiskusa namočijo v vodi in nato dobljeni čaj sladkajo po okusu.
Agua de Jamaica je naravno brez kofeina in je bogata z antioksidanti, zaradi česar je zdrava in vlažilna alternativa drugim sladkim pijačam.
V tem receptu vam bomo pokazali, kako pripraviti to klasično pijačo z menihovim sadnim sladilom, naravno, nizkokalorično alternativo tradicionalnemu sladkorju. S svojo živahno barvo in pikantnim okusom bo Agua de Jamaica postala nova najljubša jed v vašem gospodinjstvu.
Kako narediti Agua de Jamaica
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
V lonec dodajte 4 skodelice vode in jamajški cvet ter pustite vreti približno 5 minut na srednje nizkem ognju. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi na sobni temperaturi. Precedite vodo skozi sito z drobno mrežico v vrč in prihranite rože.
Dodajte preostalo vodo in sladkor ter dobro premešajte. Ohladite, dokler se ne ohladi. Postrezite hladno z ledom in po želji okrasite z limeto. Uživajte!
Sorodni recepti:
Recept
Lahka jamajška voda
Sestavine
- 1 pokal posušenih cvetov hibiskusa
- 12 skodelice od vode (Odvisno od tega, kako koncentrirano želite)
- 1 ½ skodelice Sladilo Monk sadja , okusiti
- Ice , služiti
- limeta za okras
navodila
- V lonec dodajte 4 skodelice vode in jamajški cvet ter pustite vreti približno 5 minut na srednje nizkem ognju. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi na sobni temperaturi. Precedite vodo skozi sito z drobno mrežico v vrč in prihranite rože. Dodajte preostalo vodo in sladkor ter dobro premešajte. Ohladite, dokler se ne ohladi. Postrezite hladno z ledom in po želji okrasite z limeto. Uživajte!
Opombe
- Premočan? Samo dodajte več vode, dokler ne doseže okusa, ki vam je všeč.
- Ponovno lahko uporabite jamajški cvet; le voda bo lažja in ne tako koncentrirana.
- Sladkost prilagodite svojim željam.
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.