Hľadáte recept na rýchly a zdravý dezert? Vyskúšajte tieto lahodné a super jednoduché poháre na čokoládové lupienky; 100% celozrnná pšenica. Spárujte s vanilkovou zmrzlinou bez cukru pre perfektnú rýchlu pochúťku.
Ako vyrobiť poháre na čokoládové lupienky
Poznámka: Úplné pokyny sú uvedené na karte receptov nižšie.
Predhrejte rúru na 350 ºF. Dno 12 košíčkov na muffiny bežnej veľkosti namažte maslom a odložte ich. V stredne veľkej miske preosejeme múku a sódu bikarbónu. Vmiešame čokoládové lupienky a odstavíme.
Roztopené maslo, soľ a cukor vyšľaháme v strednej miske kým sa nezmieša. Zašľaháme vajíčko a vanilku, kým sa nespojí. Pridajte múčnu zmes a miešajte, kým sa nespojí. Cesto rovnomerne rozdeľte medzi košíčky na muffiny; každý by mal byť plný asi z ½.
Celozrnné poháre na sušienky s kúskami čokolády pečte 10-12 minút, kým nebudú jemne hnedé a nafúknuté. Ochlaďte vo forme 30 minút až 1 hodinu, kým sa stredy pohárov neponoria, čím sa vytvorí „pohár“ na zmrzlinu.
Poháre na čokoládové lupienky vyberte z formy, uvoľnite ich nožom a pokračujte v chladení na mriežke. Podávajte s kopčekom zmrzliny pokvapkaným čokoládovým sirupom, ak chcete. Užite si to!🍪🥛
Súvisiace recepty:
Recept
Jednoduché poháre na čokoládové lupienky
náradie
Zloženie
- 135 g (⅔ šálky) svetlohnedého cukru
- 1 vajcia , izbová teplota
- 113 g (½ šálky) nesoleného masla (použil som Smart Balance Original, roztopil som a vynechal soľ)
- 1 lyžice čistý extrakt vanilky
- 138 g (1 šálka + 1 polievková lyžica) biela celozrnná múka alebo celozrnná múka * (lyžicou, zarovnanou a preosiatou)
- ½ čajová lyžička jedlá sóda
- ¼ čajová lyžička kosher soľ
- 104 g (½ šálky plus 1 polievková lyžica) polosladké čokoládové lupienky * (najlepšie tmavé)
- Vanilková zmrzlina bez cukru a čokoládová omáčka na servírovanie , ak je to žiaduce!
Inštrukcie
- Pre poháre na čokoládové lupienky: Predhrejte rúru na 350 ºF. Dno 12 košíčkov na muffiny bežnej veľkosti namažte maslom a odložte ich.
- V stredne veľkej miske preosejeme múku a sódu bikarbónu. Vmiešame čokoládové lupienky a odstavíme.
- V strednej miske rozšľahajte rozpustené maslo, soľ a cukor, kým sa nezmiešajú. Zašľaháme vajíčko a vanilku, kým sa nespojí. Pridajte múčnu zmes a miešajte, kým sa nespojí.
- Cesto rovnomerne rozdeľte medzi košíčky na muffiny; každý by mal byť plný asi z ½.
- Celozrnné poháre na sušienky s kúskami čokolády pečte 10-12 minút, kým nebudú jemne hnedé a nafúknuté.
- Ochlaďte vo forme 30 minút až 1 hodinu, kým stredy pohárov neklesnú, čím sa vytvorí „pohár“ na zmrzlinu. Vyberte košíčky na sušienky z formy, uvoľnite ich nožom a pokračujte v chladení na mriežke.
- Podávajte s kopčekom zmrzliny pokvapkaným čokoládovým sirupom, ak chcete. Užite si to!
Poznámky
- Do obchodu: Nechajte ich úplne vychladnúť a potom ich preložte do vzduchotesnej nádoby. Môžete ich skladovať pri izbovej teplote až 3 dni alebo v chladničke až 1 týždeň. Ak ich chcete skladovať dlhšie, môžete ich zmraziť vo vzduchotesnej nádobe až na 2 mesiace.
- Prehriatie: Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C). Umiestnite poháre na sušienky na plech a zohrejte ich v rúre 5-10 minút alebo kým sa nezahrejú. Prípadne vložte poháre na sušienky do mikrovlnnej rúry na 10-15 sekúnd alebo kým sa nezohrejú. Dávajte pozor, aby ste ich neprehriali, pretože môžu príliš zmäknúť alebo roztopiť čokoládové lupienky.
Všetky nutričné informácie sú založené na výpočtoch tretích strán a sú len odhadom. Každý recept a nutričná hodnota sa budú líšiť v závislosti od značiek, ktoré používate, metód merania a veľkosti porcií na domácnosť.