ක්රීම් කළ නිවිති වට්ටෝරුව සමඟ මෙම පහසු බේක් කළ පැස්ටා නිවිති සමඟ වැලමිට නූඩ්ල්ස් සහ ක්රීම් සුදුළූනු චීස් මිශ්රණයක් ඒකාබද්ධ කරයි. මුළු පවුලම ආදරය කරන සරල බේක් කරන ලද පැස්ටා කෑමක් සඳහා එය නොබිඳිය හැකි බටර් පාන් කැබලිවලින් මුදුනේ ඇත!
ක්රීම් කළ නිවිති සමඟ බේක් කළ පැස්ටා සාදා ගන්නේ කෙසේද?
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
උඳුන 375 °F ට පෙර රත් කර මැද උඳුන් රාක්කයක් සකසන්න. අඟල් 13 x 9 බේකින් පිඟානකට සැහැල්ලුවෙන් තෙල් දමන්න. පැකේජ උපදෙස් අනුව වතුර භාජනයක් නභිගත කර පැස්ටා අල් ඩෙන්ටේට උයන්න. කාණු, පිසූ පැස්ටා නැවත පෑන් තුළ තබා, පසෙකට දමන්න.
විශාල භාජනයක් තුළ, නිවිති, රිකෝටා, ක්රීම් චීස්, අර්ධ හා අර්ධ, මොසැරැල්ලා චීස්, සුදුළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා ඒකාබද්ධ කරන්න. පැස්ටා වලට නිවිති මිශ්රණය එකතු කර කලවම් කරන්න.
කුඩා භාජනයක් තුළ, පැන්කෝ පාන් කුඩු සහ උණු කළ බටර් කුඩු තෙතමනය වන තුරු ඒකාබද්ධ කරන්න. සකස් කර ගත් බේකින් ඩිෂ් එකට පැස්ටා මිශ්රණය පරිස්සමින් වත් කර බටර් ගාගත් පාන් කුඩු උඩින් ඉස ගන්න. පැස්ටා බුබුලු වැටෙන තෙක් සහ විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා, රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් පිළිස්සීම. මිනිත්තු කිහිපයක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු සේවය කරන්න. භුක්ති විඳින්න!
අදාළ වට්ටෝරු:
- හතු සහ කැරමල් කළ ළූණු සහිත ක්රීම් පැස්ටා
- ටූනා පැස්ටා කැසරෝල්
- බටර් දැමූ පැස්ටා සමඟ බීෆ් බ්රැසියෝල්
- බේක් කළ පැස්ටා ක්රීම් සහිත Fettucine
- බේක් කළ සීටි
වට්ටෝරුව
ක්රීම් නිවිති සමග බේක් කළ පැස්ටා
අමුද්රව්ය
- 1 පවුම වැලමිටි නූඩ්ල්ස් , හෝ ඔබ කැමති ඕනෑම පැස්ටා
- 1 (අවුන්ස 12) පැකේජය ශීත කළ නිවිති, දියකර මිරිකා වියළි
- 2 කෝප්ප සම්පූර්ණ කිරි රිකෝටා චීස්
- 8 oz ක්රීම් චීස් (සම්පූර්ණ මේදය)
- 2 කෝප්ප අර්ධ-අර්ධය
- 2 කෝප්ප අඩු තෙතමන කොටසක් - මුදවාගත් මොසරෙල්ලා චීස්
- 2 සුදුළූණු බිග්ග , සිහින්ව අඹරන ලද
- 1 තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු
- 1 තේ හැන්දක නැවුම් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
- ¼ තේ හැන්දක බිම් සාදික්කා
ඉහළට:
- 2 කෝප්ප සරල පැන්කෝ ස්ටයිල් පාන් කුඩු
- 4 හැදි (½ පොල්ල) ලුණු නොකළ බටර්, උණු කළ හෝ අතිරේක වර්ජින් ඔලිව් තෙල්
උපදෙස්
- උඳුන 375 °F ට පෙර රත් කර අවන් රාක්කයක් මැද ස්ථානයේ තබන්න. අඟල් 13 x 9 බේකින් පිඟානකට සැහැල්ලුවෙන් තෙල් දමන්න.
- පැකේජ උපදෙස් අනුව වතුර භාජනයක් නභිගත කර පැස්ටා අල් ඩෙන්ටේට උයන්න. ඉවතට ගන්න, පසුව පිසූ පැස්ටා නැවත පෑන් තුළ තබා පසෙකට දමන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ, නිවිති, රිකෝටා, ක්රීම් චීස්, අර්ධ හා අර්ධ, මොසැරැල්ලා චීස්, සුදුළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා ඒකාබද්ධ කරන්න. පැස්ටා වලට නිවිති මිශ්රණය එකතු කර කලවම් කරන්න.
- ටොපිං සඳහා: කුඩා භාජනයක් තුළ පැන්කෝ පාන් කුඩු සහ උණු කළ බටර් එකට තෙත්වන තුරු කලවම් කරන්න. සකස් කර ගත් බේකින් ඩිෂ් එකට පැස්ටා මිශ්රණය පරිස්සමින් වත් කර බටර් ගාගත් පාන් කුඩු උඩින් ඉස ගන්න.
- පැස්ටා බුබුලු වැටෙන තෙක් සහ විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා, රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් පිළිස්සීම. මිනිත්තු කිහිපයක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු සේවය කරන්න. භුක්ති විඳින්න!
සටහන්
- ගබඩා කිරීමට: බේක් කරන ලද පැස්ටා, එය ප්ලාස්ටික් එතුම හෝ ඇලුමිනියම් තීරු තදින් ආවරණය කිරීමට පෙර එය කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට ඉතිරි කොටස් වාතය රහිත භාජනයකට මාරු කළ හැකිය. පැස්ටා දින 3-4 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න. එය වියළීම හෝ ශීතකරණයෙන් අනවශ්ය රසයන් උරා ගැනීම වැළැක්වීම සඳහා එය නිසි ලෙස ආවරණය කර තබන්න.
- ගබඩා කිරීමට: මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත තහඩුවක් මත සේවයක් තබා තත්පර 30 ක පරතරයකින් මධ්යම බලයෙන් රත් කිරීමෙන් ඔබට ඒවා මයික්රෝවේව් කළ හැකිය, රත් වන තුරු අතර කලවම් කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, පිඟානේ වයනය පවත්වා ගැනීම සඳහා, ඔබට එය උඳුන තුල නැවත රත් කළ හැකිය. අවන් එක 350°F (175°C) ට පෙර රත් කරන්න, තව දුරටත් දුඹුරු වීම වැළැක්වීම සඳහා පැස්ටා ඇලුමිනියම් තීරුවලින් ආවරණය කර විනාඩි 15-20ක් පමණ හෝ ඔබට අවශ්ය උෂ්ණත්වයට රත් වන තුරු බේක් කරන්න. එය අධික ලෙස පිසිනු නොලබන බව සහතික කිරීම සඳහා එය නිරීක්ෂණය කරන්න. උඳුන තුල නැවත රත් කිරීමට වැඩි කාලයක් ගත විය හැකි නමුත් මයික්රෝවේව් උදුනට වඩා මුල් වයනය සහ රසයන් හොඳින් රඳවා ගැනීමට උපකාරී වන බව මතක තබා ගන්න.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.