ඔබේ ප්රියතම ආසියානු ආනුභාව ලත් ආහාර සමඟ සේවය කිරීමට පහසු සහ රසවත් අතුරු කෑමක් සොයනවාද? පොල් බත් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව හැර තවත් බලන්න!
සුවඳැති ජැස්මින් බත්, ක්රීම් පොල් කිරි සහ ළූණු, සුදුළූණු සහ කොත්තමල්ලි වැනි රසකාරක සුවඳ ද්රව්ය කිහිපයකින් සාදන ලද මෙම වට්ටෝරුව, කලවම් කිරීම, ව්යංජන සහ තවත් දේ පරිපූර්ණ ලෙස සම්පූර්ණ කරයි.
සරල පියවර කිහිපයකින්, ඔබට ඔබේ පවුලේ අයගේ සිත් ඇදගන්නා පොහොසත් සහ සුවඳැති සහල් කෑමක් සාදා ගත හැකිය.
වෙත පනින්න:
පොල් බත් හදන හැටි
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
අධික තාපය මත මධ්යම සාස්පාන් තුළ බටර් උණු කරන්න. ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කර මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 2 ක් පමණ උයන්න. බත් එකතු කර බටර්වල ධාන්ය සමඟ ආලේප කර විනාඩි 2 සිට 3 දක්වා ටෝස්ට් කරන්න.
පොල් කිරි එකතු කරන්න, knorr කුකුළු මස් රසය bouillon, ගම්මිරිස්, සහ ජලය, සහ උනු. වරක් කලවම් කර, ආවරණය කර, තාපය මධ්යම ප්රමාණයට අඩු කර, මෘදු වන තෙක් උයන්න සහ දියර විනාඩි 7 සිට 10 දක්වා සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය වේ.
ගින්නෙන් බඳුන ඉවත් කර විනාඩි 10 ක් ආවරණය කර තබන්න. ගෑරුප්පුවකින් පිස දමා කපාගත් කොත්තමල්ලි කලවම් කරන්න. භුක්ති විඳින්න! අපගේ සමග යුගල කරන්න චිකන් ටික්කා මසාලා.
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පොල් සහල්
අමුද්රව්ය
- 4 හැදි ලුණු නොකළ බටර් හෝ අතිරේක වර්ජින් ඔලිව් තෙල්
- 1 කහ ලූනු , සිහින් ව කැඩුණු
- 3 සුදුළූණු බිග්ග , සිහින්ව අඹරන ලද
- 2 කෝප්ප ජැස්මින් බත්
- එක් (අවුන්ස 14) ටින් කළ පැණිරස නොකළ පොල් කිරි
- 1 කුසලාන උණුසුම් ජලය
- 1 ½ තේ හැඳි knorr කුකුළු මස් රසය bouillon
- ¼ තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 1 කොත්තමල්ලි කුඩා පොකුරක් , ලොප් කළ
උපදෙස්
- අධික තාපය මත මධ්යම සාස්පාන් තුළ බටර් උණු කරන්න. ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කර මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 2 ක් පමණ උයන්න. බත් එකතු කර බටර්වල ධාන්ය සමඟ ආලේප කර විනාඩි 2 සිට 3 දක්වා ටෝස්ට් කරන්න.
- පොල් කිරි, නෝර් චිකන් ෆ්ලේවර් බොයිලන්, ගම්මිරිස් සහ වතුර එකතු කර නභිගත කරන්න. වරක් කලවම් කරන්න, ආවරණය කරන්න, ගින්න මධ්යම ප්රමාණයට අඩු කර මෘදු සහ දියර සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය වන තෙක් මිනිත්තු 7 සිට 10 දක්වා උයන්න.
- ගින්නෙන් බඳුන ඉවත් කර විනාඩි 10 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. ගෑරුප්පුවකින් පිස දමා කපාගත් කොත්තමල්ලි කලවම් කරන්න. භුක්ති විඳින්න! අපේ චිකන් ටික්කා මසාලා එක්ක ජෝඩු කරන්න
සටහන්
- වට්ටෝරු උපදෙස් අනුව පොල් සහල් පිළියෙළ කරන්න, නමුත් විනාඩි 7-10 ක් සඳහා එය පිසීමෙන් පසු නතර කරන්න. කොත්තමල්ලි කලවම් කරන්න එපා.
- සහල් කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු එය වාතය රහිත භාජනයකට මාරු කර දින 2 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න.
- පිළිගැන්වීමට සූදානම් වූ විට, ඉහත "ගබඩා කරන්නේ සහ නැවත රත් කරන්නේ කෙසේද" යන කොටසේ දක්වා ඇති ක්රම භාවිතා කර මයික්රෝවේව් උදුනේ හෝ ලිපෙහි සහල් නැවත රත් කරන්න.
- බත් රත් වූ පසු කපාගත් කොත්තමල්ලි දමා කලවම් කර වහාම පිළිගන්වන්න.
- පිසූ පොල් බත් කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- සහල් සිසිල් වූ පසු, එය වාතය රහිත පියනක් හෝ නැවත මුද්රා තැබිය හැකි අධිශීතකරණ බෑගයක් සහිත අධිශීතකරණ ආරක්ෂිත භාජනයකට මාරු කරන්න. කන්ටේනරය හෝ බෑගය මුද්රා කිරීමට පෙර හැකි තරම් වාතය ඉවත් කරන්න.
- කන්ටේනරය හෝ බෑගය දිනය සහ අන්තර්ගතය සමඟ ලේබල් කරන්න, පසුව එය ශීතකරණය තුළ තබන්න.
- ශීත කළ පොල් සහල් දියවීම සඳහා, ඔබ එය භාවිතා කිරීමට පෙර රාත්රියේ එය ශීතකරණයට මාරු කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට එය ක්ෂුද්ර තරංගයේ දියකර හැරීමෙන් හෝ අඩු බලයෙන්, රත් වන තුරු ඉඳහිට කලවම් කළ හැකිය.
- පොල් සහල් දිය වූ පසු, ඉහත "Store & Re-heat" කොටසේ දක්වා ඇති ක්රම භාවිතා කර මයික්රෝවේව් උදුනේ හෝ ලිපෙහි නැවත රත් කරන්න.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.