ලෙමන් පර්මේසන් චිකන් යනු රසවත් හා පහසුවෙන් සාදා ගත හැකි ආහාරයක් වන අතර එය ලෙමන් වල ඇති සැර රසය පර්මේසන් චීස්වල රසය සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි.
මෙම ආහාරය පාන් කුඩු, පර්මේසන් චීස් සහ ලෙමන් තැවරුනු මිශ්රණයකින් ආලේප කර රන්වන් පැහැයට පුළුස්සන ලද හැපෙනසුළු සහ ඉස්ම සහිත චිකන් පියයුරු වලින් සමන්විත වේ.
එහි ප්රතිඵලය වන්නේ සතියේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයේ සිට විශේෂ රැස්වීම් දක්වා සියලු අවස්ථාවන් සඳහා පරිපූර්ණ ප්රණීත ආහාරයකි. මෙම ආහාරය රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ, එය බැදපු වෙනුවට පුළුස්සනු ලබන අතර, එය වරදකාරී හැඟීමකින් තොර වින්දනයක් බවට පත් කරයි.
ලෙමන් පර්මේසන් කුකුල් මස් සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
425 ° F වෙත උඳුන පෙර රත් කරන්න. විශාල භාජනයක් තුළ අඹරන ලද සුදුළූණු, බැසිල්, උණු කළ බටර් මේස හැඳි 2 ක්, කළු ගම්මිරිස්, ලෙමන් යුෂ, කොෂර් ලුණු තේ හැන්දක 1 ක් සහ වයින් එකතු කරන්න. ඒවා ඒකාබද්ධ කිරීමට විස්ක් කරන්න, ඉන්පසු චිකන් පියයුරු එකතු කර විනාඩි 15 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
විශාල භාජනයක් තුළ පාන් කුඩු, parmesan චීස්, parsley, කොෂර් ලුණු තේ හැන්දක 1, ඔෙරගනයෝ, කළු ගම්මිරිස් සහ ලෙමන් තැවරුනු මිශ්ර කරන්න.
තවත් විශාල භාජනයක් තුළ, වතුර මේස හැඳි 2 ක් සහ සුදුළූනු කුඩු තේ හැඳි ½ සමග බිත්තර ගසන්න. Marinated කුකුල් මස් බිත්තර මිශ්රණයේ ගිල්වා පැන්කෝ මිශ්රණයට දෙපැත්තෙන් හොඳින් ඔබන්න.
පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ ආලේප කළ පෑන් සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් තුළට ප්රවේශමෙන් තබන්න. ඉතිරි බටර් මේස හැදි 4 ප්රවේශමෙන් චිකන් කෑලි මත ඒකාකාරව වත් කරන්න.
ලෙමන් පර්මේසන් කුකුල් මස් විනාඩි 25-30 අතර කාලයක් හෝ පිසූ සහ රන් දුඹුරු තෙක් පිළිස්සීම. අපේ ලෙමන් පර්මේසන් චිකන් රසවිඳින්න!
අදාළ වට්ටෝරු:
- චිකන් මිලානීස්
- චිකන් ඇල්ෆ්රෙඩෝ
- චිකන් පිකාටා
- චීන ලෙමන් චිකන් පියාපත්
- චිපොට්ල් චිකන් මිලානීස්
- කොරියානු විලාසිතාවේ කුළුබඩු සහිත චිකන් පියාපත්
වට්ටෝරුව
පහසු ලෙමන් පර්මේසන් චිකන්
අමුද්රව්ය
- 4 ඇට නැති, සම නැති කුකුළු මස් පියයුරු
- 2 කෝප්ප panko පාන් කෑල්ලක් හෝ ඉතාලි විලාසිතාවේ පාන් කෑල්ලක්
- ¾ කුසලාන කැඩුණු පර්මේසන් චීස්
- 2 හැදි parsley , සිහින් ව කැඩුණු
- 2 තේ හැන්දක කොහර් ලුණු , බෙදී ඇත
- 2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් , බෙදී ඇත
- 1 තේ හැන්දක ලෙමන් තැවරුනු
- 1 තේ හැන්දක බැසිල්
- 4 සුදුළූණු බිග්ග , අඹරන ලදි
- 6 හැදි උණු කළ ලුණු බටර්
- ¼ කුසලාන නැවුම් ලෙමන් යුෂ
- 2 බිත්තර , වතුර මේස හැඳි 2 ක් සහ සුදුළූනු කුඩු තේ හැඳි 1 ක් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- 1/3 යි කුසලාන වියළි සුදු වයින්
- 1 ½ තේ හැඳි වියළි ඍතු
උපදෙස්
- 425 ° F වෙත උඳුන පෙර රත් කරන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ, අඹරන ලද සුදුළූණු, බැසිල්, උණු කළ බටර් මේස හැඳි 2 ක්, කළු ගම්මිරිස්, ලෙමන් යුෂ, කොෂර් ලුණු තේ හැඳි 1 ක් සහ වයින් එකතු කරන්න, ඒවා ඒකාබද්ධ කිරීමට සුදුළුනු, චිකන් පියයුරු එකතු කර විනාඩි 15 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. .
- විශාල භාජනයක් තුළ පාන් කුඩු, parmesan චීස්, parsley, කොෂර් ලුණු තේ හැන්දක 1, ඔෙරගනයෝ, කළු ගම්මිරිස් සහ ලෙමන් තැවරුනු මිශ්ර කරන්න.
- තවත් විශාල භාජනයක් තුළ, වතුර මේස හැඳි 2 ක් සහ සුදුළූනු කුඩු තේ හැඳි ½ සමග බිත්තර ගසන්න.
- Marinated කුකුල් මස් බිත්තර මිශ්රණයේ ගිල්වා පැන්කෝ මිශ්රණයට දෙපැත්තෙන් හොඳින් ඔබන්න.
- පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ ආලේප කළ පෑන් සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් තුළට ප්රවේශමෙන් තබන්න. ඉතිරි බටර් මේස හැදි 4 ප්රවේශමෙන් කුකුල් මස් කැබලි මත ඒකාකාරව වත් කරන්න.
- ලෙමන් පර්මේසන් කුකුල් මස් විනාඩි 25-30 අතර කාලයක් හෝ පිසූ සහ රන් දුඹුරු තෙක් පිළිස්සීම. අපේ ලෙමන් පර්මේසන් චිකන් රසවිඳින්න
සටහන්
- උදුන: ඔබේ උඳුන 350°F ට පෙර රත් කරන්න. කුකුළු මස් ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා තීරු වලින් ආවරණය කරන්න. මිනිත්තු 10-15 ක් හෝ කුකුළු මස් රත් වන තුරු පිළිස්සීම.
- මයික්රෝවේව්: මයික්රෝවේව්වේ ආරක්ෂිත කෑමක් මත කුකුළු මස් තබා තෙත් කඩදාසි තුවායකින් ආවරණය කරන්න. මිනිත්තු 1-2 ක් හෝ කුකුල් මස් රත් වන තුරු උණුසුම් කරන්න.
- කුසලතා: මධ්යම තාපය මත කබලෙන් ලිපට රත් කර තෙල් හෝ බටර් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කරන්න. කුකුළු මස් එකතු කර සෑම පැත්තකින්ම විනාඩි 2-3 ක් හෝ රත් වන තුරු උයන්න.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.