මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න ග්රැනෝලා වට්ටෝරුව ඔබේ රස අංකුර තෘප්තිමත් කරන අතර දවස පුරා ඔබව ජවසම්පන්න කරයි. ඕට්ස්, ඇට වර්ග, බීජ වැනි රසවත් අමුද්රව්යවලින් පිරී ඇති අතර, එය ස්වභාවික පැණි රස ස්පර්ශයකින් පිරී ඇති අතර, එය ඔබේ උදෑසන ආරම්භ කිරීමට හෝ එය කෙටි ආහාරයක් ලෙස භුක්ති විඳීමට හොඳම ක්රමයයි.
සෞඛ්ය සම්පන්න ග්රැනෝලා සාදා ගන්නේ කෙසේද?
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
- තල ඇට ටෝස්ට් කරන්න: මධ්යම තාපය මත වියළි භාජනයක තල ඇට ටෝස්ට් කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. ඒවා නිරීක්ෂණය කර ඒවා රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් නිතර කලවම් කරන්න. අවසන් වූ පසු, ඒවා වෙනම කෑමකට මාරු කර පසෙකට දමන්න.
- ආමන්ඩ් ටෝස්ට් කරන්න: එකම කබලෙන් ලිපට, ආමන්ඩ් එකතු කරන්න. සුදුමැලි රන්වන් පැහැයක් ගන්නා තෙක් ඒවා ටෝස්ට් කරන්න.
- සූරියකාන්ත බීජ එකතු කරන්න: ආමන්ඩ් ඉවත් නොකර කබලෙන් ලිපට සූරියකාන්ත බීජ එකතු කරන්න. සූරියකාන්ත බීජ රන් දුඹුරු තෙක් මිශ්රණය දිගටම ටෝස්ට් කරන්න.
- කජු, පොල්, ඕට්ස් හඳුන්වා දෙන්න: දැන් කජු, පොල් සහ ඕට්ස් ලිපට එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය කජු මද දුඹුරු පැහැ වනතුරු ටෝස්ට් කරන්න. පිළිස්සීම වැළැක්වීමට සහ ටෝස්ට් කිරීම සහතික කිරීම සඳහා ඉඳහිට කලවම් කිරීමට වග බලා ගන්න.
- තල ඇට සහ මී පැණි සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න: බැදපු තල නැවත කබලෙන් ලිපට දමා මී පැණි වත් කරන්න. මෘදු ලෙස රත් කර මිශ්රණය කලවම් කරන්න, මී පැණි සමඟ සියල්ල අලංකාර ලෙස ආලේප කර ඇති බවට සහතික වන්න. මෙම පියවර ඔබේ ග්රැනෝලාවේ සුන්දර පොකුරු නිර්මාණය කරයි.
- Granola පිළිස්සීම: ඔබේ උඳුන 350°F (177°C) ට පෙර රත් කරන්න. ග්රැනෝලා මිශ්රණය පාච්මන්ට් කඩදාසියකින් අතුරන ලද ෙබ්කිං පත්රයක් මතට විහිදුවන්න. ග්රැනෝලා රන් දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීම, ආසන්න වශයෙන් විනාඩි 15 ක්. පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා එය නිරීක්ෂණය කරන්න.
- කාණු සහ සිසිල්: පිළිස්සූ පසු, පාච්මන්ට් කඩදාසි සමඟ තවත් තහඩු පෑන් පෙළගස්වන්න. ග්රැනෝලා පාච්මන්ට් කඩදාසි මතට මාරු කර අමතර තුවා වලින් ආවරණය කරන්න. ග්රැනෝලා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- කැබලිවලට කඩා දමන්න: ග්රැනෝලා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ විට, එය කුඩා, බයිට් ප්රමාණයේ කැබලිවලට කඩා දමන්න.
- සේවය කර රසවිඳින්න: ඔබේ ගෙදර හැදූ ග්රැනෝලා දැන් රස විඳීමට සූදානම්!
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු සෞඛ්ය සම්පන්න ග්රැනෝලා
මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න ග්රැනෝලා වට්ටෝරුව ඔබේ රස අංකුර තෘප්තිමත් කරන අතර දවස පුරා ඔබව ජවසම්පන්න කරයි. ඕට්ස්, ඇට වර්ග, බීජ වැනි රසවත් අමුද්රව්යවලින් පිරී ඇති අතර, එය ස්වභාවික පැණි රස ස්පර්ශයකින් පිරී ඇති අතර, එය ඔබේ උදෑසන ආරම්භ කිරීමට හෝ එය කෙටි ආහාරයක් ලෙස භුක්ති විඳීමට හොඳම ක්රමයයි.
අමුද්රව්ය
- 300 g (3 කෝප්ප) පැරණි මාදිලියේ රෝල් කරන ලද ඕට්ස්
- 70 g (½ කෝප්පයක් පමණ) තල ඇට
- 70 g (කෝප්ප භාගයක් පමණ) රිදී ආමන්ඩ්
- 57 g (⅓ කෝප්පයක් පමණ) සූරියකාන්ත බීජ
- 113 g ලුණු රහිත කජු
- 85 g පැණිරස කඩදාසි ඉරා දැමූ පොල්
- 113 g පැණි
- 85 g වියළි වියළි මිදි යොදයි
උපදෙස්
- තල ඇට ටෝස්ට් කරන්න: මධ්යම තාපය මත වියළි භාජනයක තල ඇට ටෝස්ට් කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. ඒවා නිරීක්ෂණය කර ඒවා රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් නිතර කලවම් කරන්න. අවසන් වූ පසු, ඒවා වෙනම කෑමකට මාරු කර පසෙකට දමන්න.
- ආමන්ඩ් ටෝස්ට් කරන්න: එකම කබලෙන් ලිපට, ආමන්ඩ් එකතු කරන්න. සුදුමැලි රන්වන් පැහැයක් ගන්නා තෙක් ඒවා ටෝස්ට් කරන්න.
- සූරියකාන්ත බීජ එකතු කරන්න: ආමන්ඩ් ඉවත් නොකර, කබලෙන් ලිපට සූරියකාන්ත බීජ එකතු කරන්න. සූරියකාන්ත බීජ රන් දුඹුරු තෙක් මිශ්රණය දිගටම ටෝස්ට් කරන්න.
- කජු, පොල් සහ ඕට්ස් හඳුන්වා දෙන්න: දැන් කජු, පොල් සහ ඕට්ස් ලිපට එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය කජු මද දුඹුරු පැහැ වනතුරු ටෝස්ට් කරන්න. පිළිස්සීම වැළැක්වීමට සහ ටෝස්ට් කිරීම සහතික කිරීම සඳහා ඉඳහිට කලවම් කිරීමට වග බලා ගන්න.
- තල ඇට සහ මී පැණි සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න: බැදපු තල නැවත කබලෙන් ලිපට දමා මී පැණි වත් කරන්න. මෘදු ලෙස රත් කර මිශ්රණය කලවම් කරන්න, මී පැණි සමඟ සියල්ල අලංකාර ලෙස ආලේප කර ඇති බවට සහතික වන්න. මෙම පියවර ඔබේ ග්රැනෝලාවේ සුන්දර පොකුරු නිර්මාණය කරයි.
- Granola පිළිස්සීම: ඔබේ උඳුන 350°F (177°C) ට පෙර රත් කරන්න. ග්රැනෝලා මිශ්රණය පාච්මන්ට් කඩදාසියකින් අතුරන ලද ෙබ්කිං පත්රයක් මතට විහිදුවන්න. ග්රැනෝලා රන් දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීම, ආසන්න වශයෙන් විනාඩි 15 ක්. පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා එය නිරීක්ෂණය කරන්න.
- කාණු සහ සිසිල්: පිළිස්සූ පසු, පාච්මන්ට් කඩදාසි සමඟ තවත් තහඩු පෑන් පෙළගස්වන්න. ග්රැනෝලා පාච්මන්ට් කඩදාසි මතට මාරු කරන්න. ග්රැනෝලා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- කොටස් වලට කඩා දමන්න: ග්රැනෝලා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ විට, එය කුඩා, බයිට් ප්රමාණයේ කැබලිවලට කඩා දමන්න.
- සේවය කර විනෝද වන්න: ඔබේ ගෙදර හැදූ ග්රැනෝලා දැන් රස විඳීමට සූදානම්!
සටහන්
ගබඩා කර කැටි කරන ආකාරය
ග්රැනෝලා සති 3 ක් දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කරන්න. කැටි කිරීමට, සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න, වාතය රහිත භාජනයක හෝ අධිශීතකරණ බෑගයක තබා, දිනය සමඟ ලේබල් කර, මාස 3ක් දක්වා කැටි කරන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී උණු කර අවශ්ය නම් උඳුන තුල නැවත හැපෙනසුළු කරන්න.
පෝෂණ කරුණු
පහසු සෞඛ්ය සම්පන්න ග්රැනෝලා
සේවය සඳහා මුදල
කැලරි
163
% දෛනික වටිනාකම *
මේදය
8
g
12
%
සංතෘප්ත මේදය
2
g
13
%
ට්රාන් ෆැට්
0
g
බහු අසංතෘප්ත මේදය
2
g
සංතෘප්ත මේදය
3
g
සෝඩියම්
13
mg
1
%
පොටෑසියම්
169
mg
5
%
කාබෝහයිඩ්රේට
20
g
7
%
ෆයිබර්
3
g
13
%
සීනි
8
g
9
%
ප්රෝටීන්
4
g
8
%
විටමින් A
4
IU
0
%
විටමින් C
0.3
mg
0
%
කැල්සියම්
51
mg
5
%
යකඩ
2
mg
11
%
* දෛනික අගයන් ප්රතිශතය 2000 කැලරි ආහාර මත පදනම් වේ.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.
ඔබ වට්ටෝරුව කැමතිද?ඔබට එය ශ්රේණිගත කළ හැකි නම් අපි එය අගය කරන්නෙමු. එසේම, අපගේ පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න Youtube නාලිකාව තවත් විශිෂ්ට වට්ටෝරු සඳහා. කරුණාකර එය සමාජ මාධ්යවල බෙදාගෙන අපව ටැග් කරන්න එවිට ඔබේ රසවත් නිර්මාණ අපට දැකගත හැකිය. ඔයාට ස්තූතියි!