ටෙරේ යනු සාම්ප්රදායික දකුණු ඇමරිකානු තේ වල ප්රබෝධමත් සහ ප්රබෝධමත් ප්රභේදයකි. පැරගුවේ හි ආරම්භ වූ මෙම අද්විතීය සකස් කිරීමේ ක්රමයට, උණුසුම් බීම වෙනුවට සාමාන්යයෙන් අයිස් හෝ සිසිල් කළ ජලය සමඟ සිසිල් බීම පිරිනැමීම ඇතුළත් වේ. දකුණු ඇමරිකාවේ බොහෝ ප්රදේශවල, විශේෂයෙන් බ්රසීලයේ සහ ආර්ජන්ටිනාවේ, එය බොහෝ විට සමාජ පසුබිම් තුළ රසවිඳින ටෙරේ වඩ වඩාත් ජනප්රිය වී ඇත.
"terere" යන නම පැමිණෙන්නේ Guarani වචනයෙනි. සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව සහකරු කොළ සහ සීතල වතුරෙන් සාදා ඇත, නමුත් සමහර වෙනස්කම් වලට මින්ට්, සෙඩ්රොන්, මිදි සහ ලෙමන් එකතු කිරීම ඇතුළත් වේ. රස වැඩි දියුණු කිරීමට.
Terere යනු ප්රණීත පානයක් පමණක් නොව එහි ශක්තිජනක සහ ප්රබෝධමත් ගුණාංග සඳහා ද ප්රසිද්ධය, එය උණුසුම් ගිම්හාන දින සඳහා හෝ දිවා කාලයේ ප්රබෝධමත් විවේකයක් සඳහා කදිම පානයක් බවට පත් කරයි. එය වැදගත් සංස්කෘතික සම්ප්රදායක් වන අතර එය ජනප්රිය රටවල මිත්රත්වයේ සහ සමාජ බැඳීමේ සංකේතයකි. ඔබ සහකරු හෝ සහකාරිය භුක්ති විඳීමට නව සහ උද්යෝගිමත් මාර්ගයක් සොයන්නේ නම්, Terere අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කිරීම වටී!
වෙත පනින්න:
Terere යනු කුමක්ද?
ටෙරේ යනු පැරගුවේ සාම්ප්රදායික සිසිල් බීම වර්ගයක් වන අතර එය සීතල වතුරේ යර්බා මේට් කොළ පෙරීමෙන් සාදන ලදී. එය සාමාන්යයෙන් පැරගුවේ උණුසුම් මාසවලදී පරිභෝජනය කරයි.
ස්වභාවික රසයන් සහ මින්ට්, සෙඩ්රොන්, මිදි හෝ ලෙමන් වැනි ඖෂධ පැළෑටි සාමාන්යයෙන් රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එකතු කරනු ලැබේ. ටෙරේ යනු රසවත් හා ප්රබෝධමත් පානයක් පමණක් නොව, එය සංස්කෘතික වැදගත්කමක් ද ඇති අතර එය බොහෝ විට සමාජ සැකසුම් තුළ භුක්ති විඳිති.
Terere වැඩිදියුණු කිරීමට මාර්ග 3ක්
- ස්වභාවික රසකාරක එකතු කරන්න: ටෙරේරේ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එක් ක්රමයක් වන්නේ මින්ට්, සෙඩ්රොන්, මිදි හෝ ලෙමන් වැනි ස්වභාවික රසයන් එකතු කිරීමයි. මෙම රසයන් සීතල වතුරට එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් yerba සහකරු සමඟ කෝප්පයට කෙලින්ම එකතු කළ හැකිය.
- නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි භාවිතා කරන්න: ටෙරේරේ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා තවත් ක්රමයක් වන්නේ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි භාවිතා කිරීමයි. නැවුම් මින්ට්, parsley හෝ cedron කොළ වතුරට හෝ කෝප්පයට වඩාත් තීව්ර රසයක් සඳහා එකතු කළ හැකිය.
- විවිධ සහකරු වර්ග සමඟ අත්හදා බැලීම: Terere සෑදී ඇත්තේ yerba mate වලින් වන අතර එය විවිධ ප්රභේද වලින් පැමිණේ, සෑම එකක්ම එහි අද්විතීය රස පැතිකඩ ඇත. විවිධ වර්ගයේ yerba mate සමඟ අත්හදා බැලීම ටෙරේරේ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයක් විය හැකිය.
ටෙරේ සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
එය ½ පමණ පිරෙන තුරු කරවිල තුළට yerba mate වත් කරන්න. සහකරුවාගේ මුඛය එක් අතකින් වසා එය පෙරළා තත්පර 4ක් පමණ තදින් සොලවන්න. මෙහි අරමුණ වන්නේ සකස් කිරීමේ මුදුනේ කුඩාම අංශු අසුන් ගැනීමයි. දැන් කරවිල නැවත එහි ස්ථානයේ තබන්න, yerba සහකරු එක පැත්තකට නැඹුරුව සිටීමට බලාගන්න.
වංගෙඩියක් භාවිතා කරමින්, අවශ්ය ඖෂධ පැළෑටි එකතු කර ඒවා තලා, පසුව ඒවා ජෝගුවට මාරු කරන්න. අයිස් එකතු කර ජලය පුරවන්න. ඔබ කරවිල ඇතුලේ සාදා ඇති හිඩැසට සීතල වතුර ටිකක් වත් කරන්න. Yerba Mate ජලය උරා ගන්නා තුරු කරවිල ඇලව තබා ගන්න.
ඔබේ මාපටැඟිල්ලෙන් බොමිලාගේ මුඛය ආවරණය කර පෙරහන කෙළවර යර්බා සහකරුගේ හිස් කොටසට දමන්න. කරවිල පතුලේ ස්පර්ශ වන බෝම්බයේ නිශ්චිත පිහිටීම සොයාගත් විට පමණක් බෝම්බය හෙළි කරන්න. මේ ආකාරයෙන්, ඔබ සියුම් අංශු අවහිර කිරීමෙන් පෙරහන තබා ගනු ඇත. ඉන්පසු, කරවිල ඇතුළට සීතල වතුර මෘදු ලෙස වත් කිරීම ආරම්භ කරන්න - ඉවරයි! ඔබට දැන් ඔබේ ප්රබෝධමත් tereré Paraguayo!😊 භුක්ති විඳිය හැක
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු පැරගුවේ ටෙරේ
අමුද්රව්ය
- නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි (අවශ්ය නම්) සහකරු සඳහා ජනප්රිය ඖෂධ පැළෑටි වේ: මින්ට්, ලෙමන් වර්බෙනා, දෙහි කොළ, ලෙමන්ග්රාස්, ආදිය.
- ජලය
- අයිස්
- යෙර්බා මේට්
උපදෙස්
- එය ½ පමණ පිරෙන තුරු කරවිල තුළට yerba mate වත් කරන්න. සහකරුවාගේ මුඛය එක් අතකින් වසා එය පෙරළා තත්පර 4ක් පමණ තදින් සොලවන්න. මෙහි අරමුණ වන්නේ සකස් කිරීමේ මුදුනේ කුඩාම අංශු අසුන් ගැනීමයි. දැන් කරවිල නැවත එහි ස්ථානයේ තබන්න, yerba සහකරු එක පැත්තකට නැඹුරුව සිටීමට බලාගන්න.
- වංගෙඩියක් භාවිතා කරමින්, අවශ්ය ඖෂධ පැළෑටි එකතු කර ඒවා තලා, පසුව ඒවා ජෝගුවට මාරු කරන්න. අයිස් එකතු කර ජලය පුරවන්න. ඔබ කරවිල ඇතුලේ සාදා ඇති හිඩැසට සීතල වතුර ටිකක් වත් කරන්න. Yerba Mate ජලය උරා ගන්නා තුරු කරවිල ඇලව තබා ගන්න.
- ඔබේ මාපටැඟිල්ලෙන් බොමිලාගේ මුඛය ආවරණය කර පෙරහන කෙළවර යර්බා සහකරුගේ හිස් කොටසට දමන්න. කරවිල පතුලේ ස්පර්ශ වන බෝම්බයේ නිශ්චිත පිහිටීම සොයාගත් විට පමණක් බෝම්බය හෙළි කරන්න. මේ ආකාරයෙන්, ඔබ සියුම් අංශු අවහිර කිරීමෙන් පෙරහන තබා ගනු ඇත. ඉන්පසු, කරවිල ඇතුළට සීතල වතුර මෘදු ලෙස වත් කිරීම ආරම්භ කරන්න - ඉවරයි! ඔබට දැන් ඔබේ ප්රබෝධමත් tereré Paraguayo!😊 භුක්ති විඳිය හැක
සටහන්
- යෙර්බා මේට්: උණුසුම් සහකරු තේ වලට සමානයි, yerba වල රසය කාලයත් සමඟ පිරිහී යනු ඇත. ලාක්ෂණික රසය තවදුරටත් නොපෙනෙන විට yerba නැවුම් yerba සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.