گھر جي چاڪليٽ گانچي جي للچائيندڙ دولت سان گڏ پنھنجي ڊيزرٽس کي ھڪ نشانو بڻايو. گہرے، مخملي چاڪليٽ ۽ ڪريمي ڳري ڪريم جو هي لذت آميز ميلاپ بيڪنگ ۾ هڪ اهم پليئر آهي، جيڪو توهان ٺاهيو ٿا ان ۾ خوبصورتي ۽ دلڪش جي اضافي پرت شامل ڪري ٿي.
چاهي توهان ڪيڪ مٿان چمڪندڙ چمڪ ڀريو ٿا، نازڪ پيسٽري ڀرڻ چاهيو ٿا، يا اڻ کٽ ٽرفلز ٺاهڻ چاهيو ٿا، چاڪليٽ گانچي ٺاهڻ ڪنهن به مٺاڻ جي عاشق لاءِ لازمي آهي.
صرف ٻن سادي اجزاء سان ٺهيل، اسان جي پيروي ڪرڻ ۾ آسان چاکليٽ گانچي ريسيپي توهان جي مٺين جي خواهش کي پورو ڪندي.
چاکليٽ گانچ ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
چاکليٽ کي اسٽينلیس سٹیل جي ٿانو ۾ رکو. ڪريم کي هڪ simmer تي آڻيو. چاکليٽ مٿان گرم ڪريم اڇو.
1 منٽ لاء بيهڻ جي اجازت ڏيو، پوء نرمي سان ٺهڪندڙ ٺهرايو- دٻايو ۽ ٿڌو. استعمال ڪرڻ کان اڳ رات جو ڍڪ ۽ ريفريجريٽ ڪريو.
گانچي کي استعمال ڪرڻ لاءِ گهربل چوٽي تي چاڙھيو.
ڪيميلا جي صلاح: ھلڪي گانچي لاءِ، چاڙھڻ کان اڳ ٿڌي گانچي ۾ برابر مقدار ۾ ڪريم (حجم جي حساب سان) شامل ڪريو.
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان چاکليٽ گانچ
Ingredients
- 570 g (1 lb 4 oz) ڪڪڙ مٺي يا ڪارو چاکليٽ ، تقريبا ڇٽي
- 910 ml (2 lb) ڳري ڪريم ، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا گهٽ يا گهٽ ان تي منحصر آهي ته توهان گاناچ کي ڪيئن استعمال ڪرڻ جو منصوبو ٺاهيو ٿا.
- 1 چچا خالص وينلا ڪڍو اختياري
جون هدايتون
- چاکليٽ کي اسٽينلیس سٹیل جي ٿانو ۾ رکو. ڪريم کي هڪ simmer لاء آڻيو. چاکليٽ مٿان گرم ڪريم اڇو. 1 منٽ لاء بيهڻ جي اجازت ڏيو، پوء نرمي سان ٺهڪندڙ ٺهرايو- دٻايو ۽ ٿڌو. استعمال ڪرڻ کان اڳ رات جو ڍڪ ۽ ريفريجريٽ ڪريو. گانچي کي استعمال ڪرڻ لاءِ گهربل چوٽي تي چاڙهيو.
- ڪيميلا جي ٽوپ: هلڪي گانچي لاءِ، ڪٽڻ کان اڳ ٿڌو ٿيل گانچي ۾ برابر مقدار ۾ ڪريم (حجم جي حساب سان) شامل ڪريو.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.