Get ready to experience the delightful and nutritious Healthy Blueberry Scones! This recipe puts a wholesome twist on the classic breakfast pastry by incorporating white whole wheat flour, blueberries, and honey.
These scones are flavorful and offer a generous amount of fiber and protein, making them a guilt-free morning indulgence.
With their soft, flaky texture and natural sweetness, these scones will satisfy your cravings. Grab a warm scone, brew a fresh coffee or tea, and enhance the experience with a dollop of homemade honey butter.
اهو وقت آهي پنهنجو پاڻ کي هڪ لذيذ ۽ صحت جي لحاظ سان ناشتي جي لذت سان نوازيو!🫐
How to Make Whole Wheat Blueberries Scones
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
کاڌي جي پروسيسر ۾، اڇو سڄو ڪڻڪ جو اٽو، بيڪنگ پائوڊر، لوڻ ۽ کنڊ. ٿڪيل مکڻ جا ٽڪرا ۽ دال شامل ڪريو جيستائين مرکب ٿڌن ٽڪرن وانگر نه ٿئي. ڏانهن منتقلي وڏو ملائڻ وارو پيالو; گلي اجزاء کي گڏ ڪرڻ دوران فريزر ۾ رکي ڇڏيو.
(متبادل طور تي، مکڻ کي اٽي ۾ ڪٽيو هڪ وڏي ميڪنگ پيالي ۾ استعمال ڪندي a پيسٽري ڪٽر يا ٻه ڪانٽو). blueberries ۾ ٽاس. وچولي ملائڻ واري ٿانو ۾، گڏ ڪريو ڳري ڪريم، انڊا، صاف وينلا، ۽ خالص وينلا ڪڍڻ. اٽو جي مرکب مٿان اڇو، پوء گڏ ڪريو جيستائين گڏيل.
اٽي کي اٽي جي مٿاڇري تي ڦيرايو، ۽ اٽي جي هٿن سان، اٽي کي گول جي شڪل ۾ گونجي؛ پريشان نه ڪريو جيڪڏهن اهو چپچپا آهي. جيڪڏهن اٽو خشڪ آهي، 1 چمچ ڳري ڪريم شامل ڪريو.
Shape into an 8-inch disc, transfer to a parchment paper-lined baking sheet, and cut into 8 wedges with a knife or bench scraper. Pull the wedges about an inch away, making a larger disc shape—Refrigerate unbaked scones for a minimum of 15 minutes.
Camila Made ترڪيب: Don’t overwork the dough; mixing and kneading are both actions that develop gluten, which makes for chewy bread as opposed to tender, cakey crumbs for scones. Mix dough gently with a wooden spoon, and gently pat when shaping to keep from overworking. Meanwhile, preheat the oven to 400ºF. Brush the tops of the scones with heavy cream and sprinkle with coarse sugar for texture if desired. 18-20 منٽن تائين گولڊن برائون ٿيڻ تائين بيڪ ڪريو. Remove the Healthy Blueberry Scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely. Brush the honey glaze over each cooled scone.
ماکي جي چمڪ لاءِ:
هڪ ننڍي saucepan ۾، ماکي ۽ پاڻي رکي؛ 5 منٽن جي باري ۾، جيستائين ماکي مڪمل طور تي ڳري ۽ ٿورڙي ٿورڙي ٿي وڃي تيستائين. گرميء تان هٽايو ۽ وينلا ڪڍڻ ۾ ٿڪايو؛ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو.
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
Easy Whole Wheat Blueberries Scones
اوزار
Ingredients
- 375 g. (3 پيالو) اڇو سڄو ڪڻڪ جو اٽو يا سڄو ڪڻڪ ، چمچو، برابر ۽ sifted
- . ڪپ هلڪو ڳاڙهو ، ڀريل ۽ سطح بند
- 1 چمڪيو بيڪري پائوڊر
- ½ چچا ڪشير لوڻ
- 12 ٿانو (1-½ اسٽڪس) اڻ لوڻ وارو مکڻ، ٽڪر ۾ ڪٽي
- 2 ¼ پيالو تازو نيرو riesير
- 2 وڏي ڳاڙهو ، ڪمري جي درجه حرارت
- 1 چمڙي خالص وينلا ڪڍو
- 1 چمڪيو ماکي
- ¼ ڪپ ڳري ملائي ، ٿلهو کير، مکڻ، يا سڄو کير، وڌيڪ برش ڪرڻ لاءِ
ماکي وينلا گليز لاءِ:
- ¼ ماکي
- ¼ پاڻي
- ½ چچا خالص وينلا ڪڍو
جون هدايتون
- کاڌي جي پروسيسر ۾، دال اڇو سڄو ڪڻڪ جو اٽو، بيڪنگ پائوڊر، لوڻ، ۽ کنڊ گڏ ڪرڻ لاء. ٿڪيل مکڻ جا ٽڪرا ۽ دال شامل ڪريو جيستائين مرکب ٿڌن ٽڪرن وانگر نه ٿئي. ھڪڙي وڏي مخلوط ٿانو ڏانھن منتقل ڪريو؛ گلي اجزاء کي گڏ ڪرڻ دوران فريزر ۾ رکي ڇڏيو. (متبادل طور تي، مکڻ کي اٽي ۾ ڪٽيو هڪ وڏي ميڪنگ پيالي ۾ پيسٽري ڪٽر يا ٻه ڪانٽو استعمال ڪندي). blueberries ۾ ٽاس.
- وچولي ملائڻ واري ٿانو ۾، گڏ ڪريو ڳري ڪريم، انڊا، صاف وينلا، ۽ خالص وينلا ڪڍڻ. اٽو جي مرکب مٿان اڇو، پوء گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. اٽي کي اٽي جي مٿاڇري تي ڦيرايو، ۽ اٽي جي هٿن سان، اٽي کي گول جي شڪل ۾ گونجي؛ پريشان نه ڪريو جيڪڏهن اهو چپچپا آهي. جيڪڏهن اٽو خشڪ آهي، 1 چمچ ڳري ڪريم شامل ڪريو.
- Shape into an 8-inch disc, transfer to a parchment paper-lined baking sheet, and cut into 8 wedges with a knife or bench scraper. Pull the wedges about an inch away, making a larger disc shape. Refrigerate unbaked scones for a minimum of 15 minutes.
- Camila Made Tip: Don’t overwork the dough; mixing and kneading are both actions that develop gluten, which makes for chewy breads as opposed to tender, cakey crumbs for scones. Mix dough gently with a wooden spoon, and gently pat when shaping to keep from overworking.
- Meanwhile, preheat the oven to 400ºF. Brush the tops of the scones with heavy cream and sprinkle with coarse sugar for texture if desired. Bake for 18–20 minutes until golden brown.
- Remove the Healthy Blueberry Scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely. Brush the honey glaze over each cooled scone.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.