موڪلن جي موسم ڇا آهي بغير ڪجهه فگ ڪوڪيز؟ اهي انجير جون ڪوڪيز پيڪن سان گڏ مزيدار هونديون آهن بغير گهڻي مٺي جي؛ انهن وٽ انجير جي محفوظ ڪيل ميوي جي ذائقي جو ڀرپور ميلاپ آهي ۽ پيڪن مان ڪڪڙ.
ان کان علاوه، ڪوڪي آٽو ٺاهڻ ۾ آسان آهي ۽ ڪنهن به ميوي جي بچاء سان ڀرجي وڃڻ لاء ڪافي ورڇيل آهي.
Fig ڪوڪيز ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ مهيا ڪيل آهن.
هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، اٽو ۽ لوڻ گڏيو؛ پاسي رکي. ۾ هڪ اسٽينڊ ميڪر پيادل سان لڳل ٿانو، بنا لوڻ واري مکڻ ۽ کنڊ کي ملائي، اٽڪل 4 منٽن تائين.
انڊيءَ ۾ بيٽ ۽ خالص وينلا ڪڍو. اٽي جي مرکب ۾ گھٽ رفتار تي ملايو جيستائين اٽو ٺھي. پلاسٽڪ ۾ اٽو لپايو ۽ ٿڪايو جيستائين مضبوط، اٽڪل 1 ڪلاڪ يا رات جو.
تندور کي 350 درجن تي گرم ڪريو ريڪ سان گڏ مٿي ۽ ھيٺئين ٽئين حصي ۾ - پارچمينٽ پيپر سان 2 وڏيون بيڪنگ شيٽ لائين. اٽي جو هڪ ٿلهو چمچ جي سائيز جو گول ڪريو ۽ ان کي گولن ۾ رول ڪريو.
تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي بالن کي رکو، اٽڪل 2 انچ ڌار ڌار، ۽ پنھنجي ھٿ جي ھٿ سان ٿورڙو برابر ڪريو.
احتياط سان هر ڪوڪي جي وچ ۾ هڪ ننڍڙو ٽڪر ٺاهيو، هڪ چمچ جي ماپ واري چمچ استعمال ڪندي.
هر سوراخ کي اڌ چانهه انجير جي بچاءُ سان ڀريو ۽ ان ۾ ڪجهه ڪٽيل پڪن يا اخروٽ اڇلايو.
انجير جي ڪوڪيز کي بيڪ ڪريو جيستائين اُهي پف ٿين ۽ تري ۽ ڪنارن تي گولڊن برائون ٿين، اٽڪل 15 کان 16 منٽ. انجير جي ڪوڪيز کي بيڪنگ شيٽ تي 5 منٽن لاءِ ٿڌي ڪريو، انھن کي ريڪ ۾ منتقل ڪريو، ۽ مڪمل طور تي ٿڌي.
5 ڏينهن تائين ڪمري جي حرارت تي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو.
وڌيڪ موڪلن واري ڪوڪيز؟
- گووا جي انگن اکرن جي ڪوڪيز
- Peanut Butter Cup ڪوڪيز
- Dulce de leche سان چاڪليٽ انگور پرنٽ ڪوڪيز
- نرم گلن جي ڪوڪيز
- موننٽ مکھن ڪوڪيز
- Peanut Butter Blossoms
رشيد
آسان Fig ڪوڪيز
Ingredients
- 2 لٺ غير لوڻ وارو مکڻ ، ڪمري جي درجه حرارت
- 1 ڪپ داڻيدار کنڊ
- 1 وڏي ڳاڙهو
- 1 چمڪيو خالص وينلا ڪڍو
- 312.5 g 2½ کپ هر مقصد وارو اٽو
- . ڪپ ٽوسٽ ٿيل پيڪن يا اخروٽ ، ٿلهو ڪٽيل
- ½ چچا ڪشير لوڻ
- . ڪپ انجير جي بچاءُ جهڙوڪ بون مامن
جون هدايتون
- ڪڪيءَ جو اٽو ٺاهيو ۽ اٽو آرام ڪريو: هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، اٽو ۽ لوڻ گڏيو؛ پاسي رکي. هڪ اسٽينڊ ميڪر پيالي ۾ پيڊل اٽيچمينٽ سان لڳل آهي، بنا لوڻ واري مکڻ ۽ کنڊ کي ڪريم ڪريو جيستائين نرم ۽ ڦٽي ٿئي، اٽڪل 4 منٽ. انڊا ۾ بيٽ ۽ خالص وينلا ڪڍڻ. گھٽ رفتار تي، اٽي جي مرکب ۾ ملايو جيستائين اٽو بڻجي وڃي. پلاسٽڪ ۾ اٽو لفاف ڪريو ۽ مضبوط ٿيڻ تائين ٿڌي، اٽڪل 1 ڪلاڪ يا رات جو.
- تندور کي اڳي ئي گرم ڪريو ۽ ڪوڪي آٽو رول آئوٽ ڪريو: تندور کي 350 درجا اڳي گرم ڪريو ريڪ سان گڏ مٿي ۽ ھيٺئين ٽئين حصي ۾ - پارچمينٽ پيپر سان 2 وڏيون بيڪنگ شيٽ لائين. اٽي جو هڪ ٿلهو چمچ جي سائيز جو گول اسڪوپ ڪريو ۽ ان کي گولن ۾ رول ڪريو. تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي بالن کي رکو، اٽڪل 2 انچ ڌار ڌار، ۽ پنھنجي ھٿ جي ھٿ سان ٿورڙو برابر ڪريو.
- ھر ڪوڪي جي وچ ۾ ھڪ ننڍڙي ڪڪڙ کي احتياط سان ٺاھيو، ھڪ چانھ جي چمچ جي ماپ واري چمچ جي مدد سان، ھر سوراخ کي اڌ چمچو انجير جي بچاءَ سان ڀريو ۽ ان ۾ ڪجھ ڪٽيل پڪن يا اخروٽ کي ڇھيو.
- پکا ۽ ٿolو: انجير جي ڪوڪيز کي بيڪ ڪريو جيستائين اُهي پف ٿين ۽ تري ۽ ڪنارن تي گولڊن برائون ٿين، اٽڪل 15 کان 16 منٽ.
- انجير جي ڪوڪيز کي بيڪنگ شيٽ تي 5 منٽن لاءِ ٿڌي ڪريو، انهن کي ريڪ ۾ منتقل ڪريو ۽ مڪمل طور تي ٿڌي. 5 ڏينهن تائين ڪمري جي حرارت تي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.