هي ڪڪڙ نوڊل سوپ جو طريقو هڪ کلاسک آهي. اهو سياري جي ڏينهن يا موسم جي هيٺان لاء ڀرپور آهي. سوپ دلدار ۽ آرام سان آهي، ۽ اهو ٺاهڻ آسان آهي. جيڪڏھن توھان وڌيڪ وقت بچائڻ چاھيو ٿا، استعمال ڪريو rotisserie يا بچيل روسٽ ٿيل ڪڪڙ.
ڪرسٽي ماني سان گڏ خدمت ڪريو، بوليلوس, ڪوڪيٽو, بيسوٽس, يا توهان جي پسنديده ڪڪڙ. اهو هڪ سان سٺي نموني سان ملندو صلاح الدين لذيذ لنچ يا رات جي ماني لاءِ.
ڪڪڙ نوڊل سوپ ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
ڪڪڙ کي لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو. هڪ وڏي نان اسٽڪ برتن ۾ 1 چمچ تيل کي گرم ڪريو وچولي تيز گرمي تي جيستائين چمڪيو. ڪڪڙ کي برتن ۾ رکو، چمڙي جي پاسي کان هيٺ، ۽ ڳاڙهو ٿيڻ تائين، 4 کان 5 منٽن تائين.
ڪڪڙ کي ڦوڪيو ۽ اٽڪل 4 منٽن لاء وڌيڪ ڇڪيو. مکڻ، پياز، لوسن، گاجر، ادرڪ، اجوائن، ۽ ساٽ شامل ڪريو، ڪڏهن ڪڏهن ٿڪايو، جيستائين پياز نرم ۽ شفاف ٿي وڃن، اٽڪل 5 منٽ.
ٿوم شامل ڪريو، بي پنيس، اوريگانو، ڪنور ڪڪڙ جو ٻج, سرزمين، ۽ پاڻي ۽ تيز گرميءَ تي ابل تي آڻيو، ڍڪيو، ۽ گرميءَ کي گھٽ ۾ گھٽ ڪريو. پکڻ تائين جيستائين ڪڪڙ پکا نه ٿئي، اٽڪل 20 منٽ.
خليج جي پتي، ٿوم، ۽ ڪڪڙ جي ڪنهن به چمڙي کي رد ڪريو جيڪو شايد پچائڻ دوران ٻاهر نڪري ويو هجي. چمڙن جو هڪ جوڙو استعمال ڪندي، ڪڪڙ کي برتن مان هٽايو، ان کي وڏي ٿانو ۾ وجهي، ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. سوپ کي وچولي تيز گرمي تي ابل تي آڻيو.
نوڊلز شامل ڪريو، ۽ ان وقت تائين کاڌا ڪريو جيستائين نوڊلز صاف ٿي وڃن؛ وقت لاءِ پيڪيج جون هدايتون چيڪ ڪريو، ۽ ياد رکو ته نوڊلز چند منٽن لاءِ پکا لڳندا رهندا جڏهن توهان ڪڪڙ کي گرم ڪندا.
جڏهن نوڊلز پکندا آهن، 2 ڪانٽو استعمال ڪريو ڪڪڙ جي چمڙي ۽ هڏن کي هٽائڻ لاء ۽ گوشت کي ڪٽي سائيز جي ٽڪرن ۾ ورهايو. ڪٽيل ڪڪڙ کي شامل ڪريو ۽ وچولي گرمي تي پکايو جيستائين اهو گرم ٿي وڃي، چند منٽن.
ذائقو لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ۽ ترتيب ڏيو. parsley ۾ اڇو. سرونگ پيالن ۾ ڪڪڙ نوڊل سوپ ورهايو ۽ خدمت ڪريو.
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان چکن نوڊل سوپ
اوزار
- 1 وڏو برتن
Ingredients
- 1 چمڪيو اضافو زيتون جو تيل آهي
- 1 چمڪيو مکڻ
- 6 ڪڪڙ جي ران جي هڏي، چمڙي تي يا 4 بون بغير ڪڪڙ جا سينو
- 2 ٿانو ڪنور ڪڪڙ جو ٻج ، ذائقي مطابق ترتيب ڏيو
- ½ چچا زميني ترمر
- 1 انچ تازو ادرک، ڪڪڙ اختياري
- ½ نوڪريون حلال لوڻ ، چکڻ
- ½ چچا تازو ميدان ڪارو مرچ
- 1 وچولي پيلو پياز ، ڪٽيل
- 3 گاڏيون ، پيل ۽ اٽڪل ½ انچ) گولن ۾ ڪٽيو
- 3 اجوائن جون پاڙون ، اٽڪل ½ انچ) سلائسن ۾ ڪٽيو
- 6 ٿوم ، چڱيءَ طرح ڪٽيل
- 5 اسپريئر تازو ٿييم يا 2 چمچ خشڪ ٿيم
- 2 نوڪريون خشڪ اڀرندي يا minced تازو بابا
- 1 ڇانو
- 6 ٻڪرين اڻ پکايا پاستا جهڙوڪ وائڊ انڊ نوڊلز، فوسيلي، يا روٽيني
- ½ ماني ڪٽيل تازو cilantro پنن يا 3 چمچا تازو ڪٽيل اجماع يا تازو ڊيل فرنڊ
- 14 پيالو گرم پاڻي
جون هدايتون
- ڪڪڙ کي لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو. هڪ وڏي نان اسٽڪ برتن ۾ 1 چمچ تيل کي گرم ڪريو وچولي تيز گرمي تي جيستائين چمڪيو. ڪڪڙ کي برتن ۾ رکو، چمڙي جي پاسي کان هيٺ، ۽ ڳاڙهو ٿيڻ تائين، 4 کان 5 منٽن تائين. ڪڪڙ کي ڦوڪيو ۽ اٽڪل 4 منٽن لاء وڌيڪ ڇڪيو.
- مکڻ، پياز، لوسن، گاجر، ادرڪ ۽ اجوائن شامل ڪريو، ۽ ساٽ، ڪڏهن ڪڏهن هلڪي، جيستائين پياز نرم ۽ شفاف ٿي وڃن، اٽڪل 5 منٽ. ٿوم، بي پنيس، اوريگانو، ڪنور چکن بلون، turmeric ۽ پاڻي شامل ڪريو ۽ تيز گرمي تي ابل تي آڻيو، ڍڪيو ۽ گرمي کي گھٽ ڪريو. پکڻ تائين جيستائين ڪڪڙ پکا نه ٿئي، اٽڪل 20 منٽ.
- خليج جي پتي، ٿوم، ۽ ڪڪڙ جي ڪنهن به چمڙي کي رد ڪريو جيڪو شايد پچائڻ دوران ٻاهر نڪري ويو هجي. چمڙن جو هڪ جوڙو استعمال ڪندي، ڪڪڙ کي برتن مان هٽايو، ان کي وڏي ٿانو ۾ وجهي، ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. سوپ کي وچولي تيز گرمي تي ابل تي آڻيو. نوڊلز شامل ڪريو، ۽ ان وقت تائين کاڌا ڪريو جيستائين نوڊلز صاف ٿي وڃن؛ وقت لاءِ پيڪيج جون هدايتون چيڪ ڪريو، ۽ ياد رکو ته نوڊلز چند منٽن لاءِ پکا لڳندا رهندا جڏهن توهان ڪڪڙ کي گرم ڪندا.
- جڏهن نوڊلز پکا رهيا آهن، ڪڪڙ جي چمڙي ۽ هڏن کي هٽائڻ لاء 2 ڪانٽو استعمال ڪريو ۽ گوشت کي ڪٽي سائيز جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو. ڪٽيل ڪڪڙ کي شامل ڪريو ۽ وچولي گرمي تي پکايو جيستائين ڪڪڙ چند منٽن لاء گرم ٿي وڃي.
- ذائقو لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ۽ ترتيب ڏيو. parsley ۾ اڇو. سرونگ پيالن ۾ ڪڪڙ نوڊل سوپ ورهايو ۽ خدمت ڪريو.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.