اهي ڪرسپي ۽ گوئي پنير جون لٺيون توهان جي دانت جي خواهشن کي پورو ڪرڻ لاءِ هڪ بهترين اشتياق يا ناشتو آهي.
موزاريلا پنير جي پٽين سان ٺهيل هڪ ڪرچي بريڊ ڪرمب جي آميزش ۾ پکڙيل ۽ گولڊن براون ٿيڻ تائين تريل ، اهي پنير جون لٺيون يقيناً سڀني کي پسند اينديون.
۽ صحت مند نسخي لاءِ تندور ۾ انهن کي پچائڻ جي اختيار سان، هي نسخو ورڇيل ۽ ترتيب ڏيڻ آسان آهي. تنهن ڪري، پنهنجي ايپرون کي پڪڙيو ۽ ڪجهه لذيذ گهر ۾ موزاريلا پنير جي لٺن ۾ شامل ٿيڻ لاءِ تيار ٿي وڃو!
موزاريلا پنير جون لٺيون ڪيئن ٺاهيون
نوٽ: مڪمل اجزاء جي فهرست هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ مهيا ڪئي وئي آهي.
پنڪو اطالوي طرز جي ماني جي ٿڌن کي اٿلائي ڊش ۾ وڌو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو. اٽو، پيپريڪا، ۽ ڪارا مرچ گڏ ڪريو هڪ ٿلهي ڊش ۾ ۽ پاسي رکي. انڊا، لوڻ، پيپريڪا، ۽ پسي ڪارا مرچ کي ٻئي ٿلهي ڊش ۾ گڏ ڪريو.
هڪ وقت ۾ موزاريلا جي هڪ ٽڪري سان ڪم ڪندي، اٽي جي مِڪس ۾ ڊِپ ڪريو، انڊيءَ جي آميزش ۾ ڊيپ ڪريو، اضافي انڊا کي واپس ٿانوءَ ۾ ٽِپڻ جي اجازت ڏيو، ۽ بريڊ ڪرمبس جي ملاوٽ ۾ کوٽ ڪريو.
ان عمل کي انڊيءَ ۾ ٻوڙي ورجايو ٻيهر ملايو، پوءِ وري مانيءَ جي ٽڪڙن ۾ ٻوڙي ڇڏيو (هڪ هٿ سڪل مرکب سان استعمال ڪريو ۽ ٻئي هٿ سان نم سان). پنير جي لٺن کي بيڪنگ شيٽ تي رکو.
ٻي دفعي کوٽ ڪرڻ لاءِ انڊ ۽ بريڊ ڪرمب جي آميزش ۾ پنير جي اسٽيڪ کي ڊيپ ڪريو. ڍڪيو ۽ منجمد ڪريو جيستائين منجمد، اٽڪل 2 ڪلاڪ، يا رات جو.
هڪ وڏي فرائينگ پين ۾ تيل کي وچولي گرمي پد تي 350F تي گرم ڪريو (آئون تمام گهڻي سفارش ڪريان ٿو هڪ ڊيپ فرائينگ thermometer). بيچ ۾، پنير کي سنهري ناسي تائين ڀڄايو، اٽڪل 1 منٽ في پاسي. تريل پنير کي ڪاغذ جي ٽولين سان قطار ۾ رکيل پليٽ تي هٽائي ڇڏيو.
خدمت ڪرڻ واري پليٽ تي منتقل ڪريو ۽ ان سان گڏ خدمت ڪريو گھر جي مارينارا سوس. مزو
لاڳاپيل ترڪيبون:
- ميڪ ۽ پنير
- پنير سوڊا ماني
- گريل هيم ۽ پنير سینڈوچ
- پنير ۽ انيس جي ٻج سان مکڻ
- پنير سان ڀريل ڪارنميل ڊنر رولز
رشيد
آسان Mozzarella پنير لٺ
Ingredients
- 2 ½ پيالو Panko اطالوي طرز جي breadcrumbs ، جيئن ضرورت هجي
- 1 ڪپ سڀ مقصد ، ڇڪيل
- 1 چچا ڪارو مرچ مرچ ، ورهايل
- 1 چچا paprika ، ورهايل
- 2 (16-آونس) پيسٽورائزڊ موزاريلا جا بلاڪ 4 انچ ½ انچ لٺن ۾ ڪٽي
- 4 وڏي ڳاڙهو ، ماريو ويو
- ¼ چچا ڪشير لوڻ
- 1 ½ پيالو ڪينولا تيل يا سبزي جو تيل
- 4 پيالو گھر جي مارينارا ساس يا دڪان تي خريد ڪيو
جون هدايتون
- پنڪو اطالوي طرز جي ماني جي ٿڌن کي ٿڪيل ڊش ۾ وڌو، ۽ الڳ ڪريو. هڪ ٿلهي ڊش ۾، اٽو، پيپريڪا، ۽ ڪارا مرچ گڏ ڪريو، ۽ الڳ ڪريو. ٻي ٿلهي ڊش ۾، انڊا، لوڻ، پيپريڪا، ۽ ڪارو مرچ گڏ ڪريو.
- هڪ وقت ۾ موزاريلا جي 1 ٽڪڙي سان ڪم ڪندي، اٽي جي ملاوٽ ۾ اڇلائي، انڊيءَ جي آميزش ۾ ڊيپ ڪريو، اضافي انڊا کي واپس ٿانوءَ ۾ ڦٽو ڪرڻ جي اجازت ڏيو؛ breadcrumbs mix ۾ کوٽ.
- ان عمل کي هڪ دفعو ٻيهر ورجائي انڊيءَ جي آميزش ۾ ڊيپ ڪريو، ان کان پوءِ وري بريڊ ڪرمبس ۾ ڊيپ ڪريو (هڪ هٿ سڪل مرکب سان استعمال ڪريو ۽ ٻئي هٿ سان نم سان).
- پنير جي لٺن کي بيڪنگ شيٽ تي رکو. ٻي دفعي کوٽ ڪرڻ لاءِ انڊ ۽ بريڊ ڪرمب جي آميزش ۾ پنير جي اسٽيڪ کي ڊيپ ڪريو. ڍڪيو ۽ منجمد ڪريو جيستائين منجمد، اٽڪل 2 ڪلاڪ، يا رات جو دير تائين.
- هڪ وڏي فرائينگ پين ۾ تيل کي وچولي گرمي پد 350F تي گرم ڪريو (آئون سفارش ڪريان ٿو هڪ ڊيپ فرائينگ ٿرماميٽر). بيچ ۾ ڪم ڪندي، پنير کي سنهري برائون ٿيڻ تائين، اٽڪل 1 منٽ في پاسي. تريل پنير کي ڪاغذ جي ٽولين سان قطار ۾ رکيل پليٽ تي هٽائي ڇڏيو. خدمت ڪرڻ واري پليٽ تي منتقل ڪريو ۽ گھر جي مارنارا ساس سان خدمت ڪريو. مزو وٺو!
نوٽ
- جمع ڪرڻ: بچيل پنير جون لٺيون هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ فرج ۾ 3 ڏينهن تائين محفوظ ڪري سگهجن ٿيون. انهن کي گڏ ڪرڻ کان روڪڻ لاء، پنير جي لڪن جي هر پرت جي وچ ۾ پارچمينٽ پيپر جو هڪ ٽڪرو رکو.
- atيهر گرم ڪرڻ: پنھنجي تندور کي 375 ° F تي گرم ڪريو. پنير جي لٺن کي بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ 8-10 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو يا جيستائين گرم ۽ ڪرسپي ٿي وڃي. توهان انهن کي مائڪرو ويڪرو ۾ 30 سيڪنڊن کان 1 منٽ تائين ٻيهر گرم ڪري سگهو ٿا، پر اهي شايد خراب نه هجن.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.