هي گهر ميڪ ۽ پنيس جو طريقو هڪ کلاسک آرام وارو کاڌو آهي جيڪو توهان ٻيهر ٻيهر ٺاهڻ چاهيندا. ڪريمي پنير ساس، تيز چيڊر، موزاريلا ۽ پرميسن جي ميلاپ سان ٺهيل آهي، مڪمل طور تي ٿلهي ميڪروني کي پورو ڪري ٿو. سونهري، بيٽري بريڊ ڪرمبس جي هڪ ڪرسپي پرت سان مٿي، اهو ڊش ۾ هڪ مڪمل ڪرچي برعڪس شامل ڪري ٿو. هي نسخو versatile ۽ حسب ضرورت آهي.
توهان ذائق جي اضافي پرت لاء توهان جي پسنديده جڙي، مصالحو، يا اڃا به ڪجهه خراب بيڪن شامل ڪري سگهو ٿا. اهو هڪ خانداني رات جي ماني لاءِ مڪمل آهي يا پوٽ لک ۽ گڏجاڻين لاءِ هڪ پاسي واري ڊش. اهو ٺاهڻ آسان آهي، ۽ ڪجهه تياري جي ڪم سان، توهان گهر ۾ ٺهيل ميڪ ۽ پنير جو آرام سان پيالو حاصل ڪري سگهو ٿا.
وڌيڪ پنير پاستا جي ترڪيبون لاء، چيڪ ڪريو ٽونا پاستا Casserole, ڪريم ٿيل پالڪ سان آسان پڪل پاستا, اطالوي سسج سان پڪل زيتي، ۽ پڪل اسپگيٽي.
ميڪ ۽ پنير ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
تندور کي 375 ° F تي گرم ڪريو ۽ وچ ۾ اوون ريڪ سيٽ ڪريو. هڪ 9 بائي 13 انچ (3Qt) شيشي جي بيڪنگ ڊش کي مکڻ سان گريس ڪريو؛ پاسي رکي. لوڻ واري پاڻيءَ جو هڪ وڏو برتن اُباليو، ۽ ميڪروني نوڊلز شامل ڪريو.
نوڊلز کي پيڪيج جي هدايتن جي مطابق پکايو جيستائين اهي بيشمار نه ٿين. نوڊلز کي ڇڪيو ۽ انھن کي الڳ ڪريو. ان کان علاوه، کير کي هڪ ننڍڙو ساسپين ۾ گرم ڪريو، پر ان کي نه اڇو. هڪ وڏي (1-کوارٽ) برتن ۾ مکڻ جي 4 لٺ کي ڳريو ۽ اٽو شامل ڪريو. 2 منٽن لاءِ گھٽ گرميءَ تي پکايو، 2 منٽن لاءِ ھلڪو برائون روڪس ٺاھڻ لاءِ مسلسل ھلڪي رھيو.
ڀاڪر پائڻ دوران، گرم کير شامل ڪريو ۽ هڪ يا ٻه منٽ وڌيڪ پکايو جيستائين ٿلهي ۽ هموار ٿي وڃي. گرميءَ تان پنير، 1 چائے جو چمچو ڪشير لوڻ، ½ ٽي اسپون پسي ڪارا مرچ، ۽ ½ چائے جو چمچو تازو کجيل جائفل شامل ڪريو.
پکا ميڪروني شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ٿڪايو. 3-کوارٽ بيڪنگ ڊش ۾ وجھو. مکڻ جي 2 چمچن کي ڳريو، انھن کي پنڪو سان گڏ ڪريو، ۽ مٿي تي اڇلايو. 30 کان 35 منٽن تائين بيڪ ڪريو جيستائين ساس بلبل ٿي وڃي ۽ ميڪروني مٿي تي ناسي ٿئي.
لاڳاپيل ترڪيبون:
- ڪريمي پاستا مشروم ۽ ڪارمل ٿيل پياز سان
- ٽونا پاستا Casserole بيف Braciole مکھن پاستا سان
- پڪل پاستا
- ڪريمي Fettucine
- پڪل زيٽي
رشيد
آسان ميڪ ۽ پنير
اوزار
Ingredients
- 1 چمڪيو اضافي ڪنوار زيتون جو تيل يا ڪينولا تيل
- 1 پونڊ خم ميڪروني , pipette, cavatappi, or pene pasta
- 1 چمڪيو ڪشير لوڻ
- 4- سير کي سوا سير پاڻي
پنير ساس لاءِ:
- 2-½ پيالو سڄي کير
- 1 12 آ (1-½) مڪمل ٿلهو بخار ٿيل کير يا سڄو کير
- 6 چمڙن جون شيون اڻڄاتل مکڻ
- ¼ ڪپ سڀ مقصد اٽو
- 2 پيالو (8 اوز) ڪرافٽ اطالوي پنج پنير ڪريم پنير جي ٽچ سان ، ڇڪيل
- 2 پيالو نرم يا تيز چادر يا مونٽيري جيڪ پنير ، ڇڪيل
- ½ چچا ڪارو مرچ مرچ
- ½ چچا تازو ratedريل نٽمگ
- 1 چچا ڪشير لوڻ
ٽاپنگ لاء:
- 1 ½ پيالو پنڪو اطالوي انداز ماني جا ٽڪرا
- 2 ٿانو اڻڄاتل مکڻ ، ڳريل يا اضافي ڪنوار زيتون جو تيل
جون هدايتون
- تندور کي 375 ° F تي گرم ڪريو ۽ وچين پوزيشن ۾ اوون ريڪ سيٽ ڪريو. هڪ 9 بائي 13 انچ (3Qt) شيشي جي بيڪنگ ڊش کي مکڻ سان گريس ڪريو؛ پاسي رکي. لوڻ واري پاڻيءَ جو هڪ وڏو برتن اُباليو، ۽ ميڪروني نوڊلز شامل ڪريو. نوڊلز کي پيڪيج جي هدايتن جي مطابق پکايو جيستائين اهي مڪمل طور تي نه هجن. نوڊلز کي ڇڪيو ۽ انھن کي الڳ ڪريو.
- ان کان علاوه، کير کي هڪ ننڍڙو ساسپين ۾ گرم ڪريو، پر ان کي نه اڇو. هڪ وڏي (1-کوارٽ) برتن ۾ مکڻ جي 4 لٺ کي ڳريو ۽ اٽو شامل ڪريو. 2 منٽن لاءِ گھٽ گرميءَ تي پکايو، 2 منٽن لاءِ ھلڪو برائون روڪس ٺاھڻ لاءِ مسلسل ھلڪي رھيو.
- ڀاڪر پائڻ دوران، گرم کير شامل ڪريو ۽ هڪ يا ٻه منٽ وڌيڪ پکايو جيستائين ٿلهي ۽ هموار ٿي وڃي. گرميءَ تان پنير، 1 چائے جو چمچو ڪشير لوڻ، ½ ٽي اسپون پسي ڪارا مرچ، ۽ ½ چائے جو چمچو تازو کجيل جائفل شامل ڪريو.
- پکا ميڪروني شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ٿڪايو. 3-کوارٽ بيڪنگ ڊش ۾ وجھو. مکڻ جي 2 چمچن کي ڳريو، انھن کي پنڪو سان گڏ ڪريو، ۽ مٿي تي اڇلايو. 30 کان 35 منٽن تائين بيڪ ڪريو، يا جيستائين ساس بلبل ٿي وڃي ۽ ميڪروني مٿي تي ناسي ٿئي.
نوٽ
- اوون: تندور کي 350 درجا فارنهائيٽ تي گرم ڪريو. ميڪ ۽ پنير کي تندور جي محفوظ ڊش ۾ رکو، ۽ کير يا ڪريم جو هڪ ڦوٽو شامل ڪريو ان کي نم رکڻ ۾ مدد لاء. ڊش کي ورق سان ڍڪيو ۽ اٽڪل 20-25 منٽن تائين يا گرم ٿيڻ تائين بيڪ ڪريو.
- اسٽيوٽاپ: ميڪروني ۽ پنير کي ساسپين ۾ رکو ۽ وچولي گرمي تي هلايو، کير يا ڪريم جو هڪ ڦوٽو شامل ڪريو ان کي گرم ڪرڻ تائين نم رکڻ ۾ مدد لاءِ.
- مائيڪروويو: ميڪروني ۽ پنير کي مائڪرو ويڪرو محفوظ ڊش ۾ رکو، کير يا ڪريم جو هڪ ڦوٽو شامل ڪريو ۽ ڊش کي ڍڪيو. 2-3 منٽن لاء تيز گرميء تي يا جيستائين گرم ٿي وڃي. ميڪروني ۽ پنير کي گرم ڪرڻ جي اڌ رستي کي هلايو ته جيئن ٻيهر گرم ڪرڻ کي يقيني بڻائي سگهجي.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.