هي ٽافي بنانا ڪيڪ جي ترڪيب ٽافي ۽ پڪي ڪيلي جي ڀرپور ذائقي سان ڀريل آهي، ان کي ڪنهن به موقعي لاء بهترين علاج ٺاهيندي. ٽيلر ڪيڪ جي تہن جو ميلاپ ۽ ٽافي ساس هڪ ٻئي کي مڪمل طور تي پورو ڪن ٿا.
چاهي ڪنهن پارٽيءَ ۾ پيش ڪيو وڃي يا لالچ جي صورت ۾، هي ٽافي بنانا ڪيڪ توهان کي سيڪنڊن لاءِ واپس اچڻ جي ضمانت ڏئي ٿي.
ٽافي ڪيانا ڪيڪ ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
تندور کي 350 ° F تي گرم ڪريو. پارچمينٽ پيپر يا مکڻ ۽ اٽي سان لڪير a 9x9 انچ بيڪنگ ڊش. اٽو، بيڪنگ سوڈا، ۽ بيڪنگ پائوڊر کي وچولي ٿانو ۾ ڇڪيو. اليڪٽرڪ ميڪر ٿانو ۾ ايوڪاڊو تيل ۽ کنڊ ملايو جيستائين ملائي.
انڊا، ميش ڪيل ڪيلا، ليمن جو رس، ۽ وينلا ڪڍڻ سان چڱي طرح ملايو.
گھٽ رفتار تي، اٽو جي مرکب ۾ ٿڪايو جيستائين صرف شامل ڪيو وڃي. وڌيڪ نه ملايو! بيٽر کي تيار ٿيل پين ۾ وجھو ۽ سونا ٿيڻ تائين بيڪ ڪريو، ۽ مرڪز ۾ داخل ٿيل ٽيسٽر صاف نڪرندو، اٽڪل 35 منٽ.
ٽافي سوس ڪيئن ٺاهيو
ان دوران، هڪ ڳري، ننڍي ساسپين ۾ تيز گرميءَ تي، ڳري ڪريم، برائون شگر، ڪارن شربت، مکڻ ۽ لوڻ کي اُباليو، تيستائين اُباليو جيستائين کنڊ گل نه ٿئي. (محتاط رهو، جيئن مرکب بلبل ٿي ويندو.)
گرميءَ کي وچولي-گهٽتائي تي گھٽ ڪريو ۽ ٿلهي ابل تي پکايو، ڪڏھن ڪڏھن ڪڏھن ھلايو، جيستائين ساس ٿورڙو گاڏو ٿي وڃي ۽ چمچ جي پٺيءَ تي 15 منٽ کنيو وڃي. وينلا ڪڍڻ ۾ ٿڪايو، ساس کي گرميء تان هٽايو، ۽ ٿڌو.
(ٽافي جو ساس ٿڌو ٿيندو رهندو). پڪل ڪيلي ڪيڪ مٿان ٽافي ساس جو ½ ڪپ چمچو. ٽافي بنانا ڪيڪ کي تندور ۾ واپس آڻيو ۽ بيڪ ڪريو جيستائين ساس بلبل نه ٿئي، اٽڪل 6 منٽ.
گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن لاء ريڪ تي پين ۾ ڪيلي ڪيڪ کي ٿڌو ڪريو. ڪيلي جي ڪيڪ کي ٿورو گرم يا ڪمري جي حرارت تي گرم ٽافي ساس سان پيش ڪريو ۽ مٿي ڪٽيل پيڪن سان، جيڪڏهن گهربل هجي. مزو وٺو!
لاڳاپيل ترڪيبون:
- چاڪليٽ شيٽ ڪيڪ موچا فرسٽنگ سان
- خود اڀرندڙ ڪيڪ
- نارنگي شيٽ ڪيڪ نارنجي ڪريم پنير فرسٽنگ سان
- ناريل جو ڪيڪ
- Nesquick چاکليٽ ڪيڪ برگيڊرو سان
- پلم ڪيڪ
- برازيل گاجر ڪيڪ "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
رشيد
ٽافي ڪيانا ڪيڪ
Ingredients
ڪيڪ لاء:
- ¾-1 پيالو تمام مقصدي اٽو چمچو هڪ ماپي پيالي ۾ ، برابر ڪيو ويو ۽ sifted
- 1 چچا پائڻ وارو پائوڊر
- 1 چچا بيڪنگ سوڊا
- ¼ چچا ڪوشر
- ½ ڪپ avocado تيل يا 1 لٺ (½ پيالو) اڻ لوڻ وارو مکڻ، ڳريل ۽ ٿورو ٿڌو
- ¾ ڪپ داڻيدار کنڊ
- 2 وڏي ڳاڙهو ، ڪمري جي درجه حرارت
- 1 ڪپ تمام پڪل hedڪيل ڪيلا ، 2-3 ڏاڍا پڪل اسپاٽي ڪيلا کان
- 2 ٿانو تازو لنڊن جو رس
- 2 نوڪريون وينلا ڪڍڻ
ٽافي ساس لاءِ:
خدمت ڪرڻ لاء، اختياري:
- ٽوسٽ ٿيل پيڪن ، ڪٽيل
جون هدايتون
- تندور کي 350 ° F تي گرم ڪريو. پارچمينٽ پيپر يا مکڻ سان لڪايو ۽ اٽو 9x9 انچ بيڪنگ ڊش. وچولي ٿانو ۾، اٽو، بيڪنگ سوڈا، ۽ بيڪنگ پائوڊر گڏجي گڏ ڪريو. هڪ اليڪٽرڪ ميڪر جي ٿانو ۾، ايوڪودو تيل ۽ کنڊ کي ملايو جيستائين مرکب. انڊا شامل ڪريو، ميش ڪيل ڪيلا، ليمن جو رس، ۽ وينلا ڪڍڻ، ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو.
- گھٽ رفتار تي، اٽو جي مرکب ۾ ٿڪايو جيستائين صرف شامل ڪيو وڃي. وڌيڪ نه ملايو! بيٽر کي تيار ٿيل پين ۾ وجھو ۽ سونا ٿيڻ تائين بيڪ ڪريو، ۽ مرڪز ۾ داخل ٿيل ٽيسٽر صاف نڪرندو، اٽڪل 35 منٽ.
- ان کان علاوه، ساس ٺاهڻ لاء، ڳري ڪريم، مکڻ، ناسي، ۽ کنڊ کي وچولي ساسپن ۾ گڏ ڪريو. ابل تي آڻيو ۽ پوءِ ٿڌ ۾ گھٽ ڪريو جيستائين ٿلهو ٿي وڃي ۽ چمچ جي پٺيءَ کي کوٽي، اٽڪل 3 منٽ.
- وينلا ڪڍڻ ۾ وڌو ۽ ساس کي گرميء تان هٽايو، ۽ ٿڌو؛ ٽافي جو ساس ٿڌو ٿيندو رهندو.
- پڪل ڪيلي ڪيڪ جي مٿان ٽافي ساس جو ½ ڪپ چمچو. ٽافي بنانا ڪيڪ کي تندور ۾ واپس آڻيو ۽ بيڪ ڪريو جيستائين ساس اٽڪل 6 منٽن تائين بلبل نه ٿئي. گھٽ ۾ گھٽ 30 منٽن لاء ريڪ تي پين ۾ ڪيڪ کي ٿڌو ڪريو. ڪيڪ کي ٿورو گرم يا ڪمري جي گرمي پد تي گرم ٽافي ساس سان ۽ مٿي ڪٽيل پيڪن سان گڏ ڪريو، جيڪڏھن چاھيو. مزو وٺو!
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.