هي ڪلاسڪ پيلو ڪيڪ ڪريمي ڪريم پنير فرسٽنگ ريسيپي سان ضرور توهان جو نئون پسنديده هوندو! منهنجي مڙس ۽ مون اسان جي ننڊ ۾ آيل ٻار اينجل جي سالگره کي ملهائڻ لاءِ هي مڪمل پيلو ڪيڪ پڪو ڪيو.
ڪيڪ تمام سادو آهي پر مزيدار. پرت نم، مکڻ، ۽ ذائقيدار آهن، ۽ ڪريمي ڪريم پنير جي ڇنڊڇاڻ دلڪش آهي.
زرد ڪيڪ ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
تندور جي وچ ۾ هڪ ريڪ رکو ۽ ان کي 350 ° F تي اڳ ۾ گرم ڪريو. ٻه 9 انچ ڪيڪ پين کي نان اسٽڪ ڪڪنگ اسپري سان اسپري ڪريو ۽ انهن کي پارچمينٽ سان قطار ڪريو. پاسي رکي. وچولي ٿانو ۾، اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر گڏ ڪريو. پاسي رکي.
ايوڪاڊو آئل، مکڻ، لوڻ ۽ شگر کي پيادل سان لڳل هيڊي ڊيوٽي ميڪر جي پيالي ۾ رکو ۽ وچولي رفتار تي اٽڪل 5 منٽن تائين بيٽ ڪريو. اڳيون، وينلا ڪڍو ۽ وينلا صاف ڪريو.
ضرورت مطابق ڪنارن کي ھيٺ ڪريو ۽ ٿانو جي ھيٺان مٿي ڪريو. هڏين ۽ زردي ۾ هڪ هڪ وقت تي، جيستائين گڏيل، اٽڪل 1 منٽ. گھٽ ۾ گھٽ ميڪر جي رفتار کي گھٽ ڪريو.
پيالو ۽ بيٽر کي ڇڪيو ۽ سڪل اجزاء جو اڌ حصو مکڻ جي مرکب ۾ شامل ڪريو. اڌ ٻاڦ ٿيل کير شامل ڪريو ۽ کير ڏيو جيستائين صرف گڏيل.
باقي خشڪ اجزاء ۽ بخار ٿيل کير شامل ڪريو ۽ جلدي کي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. بيٽر کي وڌيڪ نه ملايو! ربر جي اسپاتولا کي استعمال ڪندي، ان کي هٿ سان وڍيو ته پڪ ڪريو ته پيالي جي تري ۾ ڪو به lumps نه آهي.
بيٽر کي تيار ٿيل پين ۾ وجھو ۽ مٿي کي دھات جي اسپاتولا سان هموار ڪريو.
پيلي ڪيڪ کي تقريباً 20 کان 25 منٽن تائين بيڪ ڪريو يا جيستائين ٽوٿ پِڪ مرڪز ۾ داخل ٿيل صاف ظاهر نه ٿئي. 5 منٽن لاء هڪ ريڪ تي هڪ پين ۾ ٿڌو، هڪ ريڪ تي ڦيرايو، ڪاغذ کي هٽايو، ۽ مڪمل طور تي ٿڌو.
ڪيئن ٺاهيو وينلا ڪريم پنير فرسٽنگ
هڪ اليڪٽرڪ ميڪر جي ٿانو ۾، مکڻ کي ڪريم، پائوڊر کنڊ، ۽ ڪريم پنير شامل ٿيڻ تائين. تيز رفتار کي وڌايو، ۽ ملايو جيستائين صرف گڏيل. ڪٽ نه ڪريو!
(ڪڏهن ڪڏهن مکسر کي بند ڪريو، ۽ ٿانو جي ڪنارن کي ربر اسپاتولا سان ڇڪيو.)
مکسر جي رفتار کي گھٽ ڪرڻ لاء گھٽ ڪريو. شامل ڪريو وينلا، تيز رفتار کي وڌايو، ۽ ٿوري دير سان ملائي جيستائين هموار. جيڪڏهن ٿڌ تمام گهڻي آهي، 1 چمچ شامل ڪريو بخار ٿيل يا سڄو کير.
ڪيئن گڏ ڪرڻ ۽ سينگاريو
ڪيڪ اسٽينڊ يا پليٽ جي ڪنڊ جي چوڌاري پارچمينٽ پيپر جي 4 پٽي رکو. 1 ڪيڪ جي ھيٺئين پرت کي فلپ ڪريو ته جيئن گنبد وارو پاسو ھيٺ لھي وڃي ۽ کي ڇڪي ڪيڪ اسٽينڊ. ڪريم پنير ۽ ناريل فرسٽنگ سان گڏ مٿي کي برابر طور تي ورهايو.
پوء، ٻئي پيلي سان مٿي ڪيڪ پرت. آخرڪار، پکيڙيو باقي فرسٽنگ سڀني مٿان ۽ پاسن تي. سينگارڻ لاءِ، هڪ ڊگھي آفسٽ اسپاتولا استعمال ڪريو ته جيئن پاسي ۽ چوٽيءَ تي هڪ هموار پرت ۾ ٿڌ کي ختم ڪري سگهجي.
ان کان پوء، چمچ جي پوئين پاسي کي ڇڪڻ لاء ڪيڪ جي وچ ۾ ڇڪڻ لاء سڌو سنئون هڪ پاسي کان ٻئي سان ڳنڍڻ لاء استعمال ڪريو. هن عمل کي ورجايو خوبصورت ڳوٺاڻن جون لائينون ٺاهڻ لاءِ، هر قطار کان پوءِ چمچ مان فرسٽنگ کي صاف ڪندي.
ڪيڪ جنهن ڏينهن ٺاهيو ويندو آهي ان کي بهترين مزو ايندو آهي، پر اهو ڪيڪ ڊوم ڪنٽينر ۾ فرج ۾ 5 ڏينهن تائين محفوظ ڪري سگهجي ٿو.
لاڳاپيل ترڪيبون:
- ڪريم پنير فرسٽنگ سان ڀرپور گاجر ڪيڪ
- کامل انناس مٿي-هيٺ ڪيڪ
- ناريل ڪريم پنير فروسٽنگ سان ڀرپور ڳاڙهي مخمل ڪيڪ
- چاڪليٽ شيٽ ڪيڪ موچا فرسٽنگ سان
- ماربل بنڊ ڪيڪ
رشيد
آسان پيلو ڪيڪ
اوزار
Ingredients
زرد ڪيڪ لاء:
- 250 g (2 پيالو) سڀ مقصد وارو اٽو
- 15 g چمڪيو (1 چمچو) بيڪنگ پائوڊر
- ¼ چچا ڪشير لوڻ
- 60 ml (¼ پيالو / 4 چمچون) ايوڪوڊ جو تيل، انگور جو تيل، يا سبزي جو تيل
- 113 g (1 لٺ / 8 چمچون) اڻ لوڻ وارو مکڻ ڪمري جي حرارت تي نرم ڪيو
- 208 g (1 پيالو) کنڊ
- 112 g (½ پيالو) هلڪو برائون شوگر يا داڻا ٿيل کنڊ
- 3 وڏي ڳاڙهو ، ڪمري جي درجه حرارت
- 1 وڏي هيرن جي زردي ، ڪمري جي درجه حرارت
- ¾ ڪپ مکڻ، مڪمل ٿلهو بخار ٿيل کير يا سڄو کير ڪمري جي گرمي تي
- ½ چمڪيو خالص وينلا ڪڍو
- ½ چمڪيو صاف vanilla
وينلا ڪريم پنير فرسٽنگ لاءِ:
- (1) 8 آ مڪمل فٽ ڪريم پنير، نرم
- 250 g (2 پيالو) sifted confectioners جي کنڊ
- 113 g (1 لٺ) اڻ لوڻ وارو مکڻ نرم ٿيو پر پوءِ به ٽچ لاءِ ٿڌو
- 2 نوڪريون خالص وينلا ڪڍو
- 1 چچا صاف vanilla
جون هدايتون
- زرد ڪيڪ لاء: تندور جي وچ ۾ هڪ ريڪ رکو ۽ ان کي 350 ° F تي اڳ ۾ گرم ڪريو. ٻه 9 انچ ڪيڪ پين کي نان اسٽڪ ڪڪنگ اسپري سان اسپري ڪريو ۽ پارچمينٽ سان لائن ڪريو. پاسي رکي. وچولي ٿانو ۾، اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر گڏ ڪريو. پاسي رکي.
- ايوڪاڊو آئل، مکڻ، لوڻ ۽ شگر کي پيڊل اٽيچمينٽ سان لڳل هيڊي ڊيوٽي ميڪر جي پيالي ۾ رکو ۽ وچولي رفتار تي اٽڪل 5 منٽن تائين بيٽ ڪريو. اڳيون، وينلا ڪڍڻ ۾ کٽيو.
- ضرورت مطابق ڪنارن کي ھيٺ ڪريو ۽ ٿانو جي ھيٺان مٿي ڪريو. هڏين ۽ زردي ۾ هڪ هڪ وقت تي، جيستائين گڏيل، اٽڪل 1 منٽ. گھٽ ۾ گھٽ ميڪر جي رفتار کي گھٽ ڪريو. پيالو ۽ بيٽر کي اسڪريپ ڪريو ۽ مکڻ جي آميزش ۾ اڌ خشڪ اجزاء جو مرکب شامل ڪريو، ۽ اڌ بخار ٿيل کير شامل ڪريو ۽ صرف گڏ ٿيڻ تائين بيٽ ڪريو.
- باقي خشڪ اجزاء ۽ بخار ٿيل کير شامل ڪريو ۽ گھٽ رفتار تي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. بيٽر کي وڌيڪ نه ملايو! ربر جي اسپاتولا کي استعمال ڪندي، ان کي هٿ سان وڍيو، پڪ ڪريو ته ٿانو جي تري ۾ ڪو lumps نه آهي. بيٽر کي تيار ٿيل پين ۾ وجھو ۽ ھڪڙي دھات جي اسپاتولا سان مٿاھين کي صاف ڪريو.
- پيلي ڪيڪ کي تقريباً 20 کان 25 منٽن تائين بيڪ ڪريو يا جيستائين ٽوٿ پِڪ مرڪز ۾ داخل ٿيل صاف ظاهر نه ٿئي. 5 منٽن لاء ريڪ تي پين ۾ ٿڌي، ريڪ تي ٻاھر ڪڍو، ڪاغذ کي هٽايو، ۽ مڪمل طور تي ٿڌو.
ڪيئن ٺاهيو وينلا ڪريم پنير فرسٽنگ
- هڪ اليڪٽرڪ ميڪر جي ٿانو ۾، مکڻ کي ڪريم، پائوڊر کنڊ، ۽ ڪريم پنير شامل ٿيڻ تائين. تيز رفتار کي وڌايو، ۽ ملايو جيستائين صرف گڏيل. ڪٽ نه ڪريو! (ڪڏهن ڪڏهن مکسر کي بند ڪريو، ۽ ٿانو جي ڪنارن کي ربر اسپاتولا سان ڇڪيو.)
- مکسر جي رفتار کي گھٽ ڪرڻ لاء گھٽ ڪريو. وينلا شامل ڪريو، تيز رفتار کي وڌايو، ۽ ٿوري دير سان گڏ ڪريو جيستائين نرم. جيڪڏهن ٿڌ تمام گهڻي آهي، 1 چمچ بخار ٿيل کير يا سڄو کير شامل ڪريو.
ڪيئن گڏ ڪرڻ ۽ سينگاريو
- ڪيڪ اسٽينڊ يا پليٽ جي ڪنڊ جي چوڌاري پارچمينٽ پيپر جي 4 پٽي رکو. 1 ڪيڪ جي ھيٺئين پرت کي ڦيرايو ته جيئن گنبد وارو پاسو ھيٺ لھي ۽ ڪيڪ اسٽينڊ کي ڇڪي.
- برابر طور تي ڪريم پنير ناريل فرسٽنگ سان مٿي کي پکڙيو. پوء، ٻئي پيلي ڪيڪ پرت سان مٿي. آخرڪار، باقي فرسٽنگ کي سڀني مٿين ۽ پاسن تي پکڙيل. سينگارڻ لاءِ، هڪ ڊگھي آفسٽ اسپاتولا استعمال ڪريو ته جيئن پاسي ۽ چوٽيءَ تي هڪ هموار پرت ۾ ٿڌ کي ختم ڪري سگهجي.
- ان کان پوء، چمچ جي پوئين حصي کي ڇڪڻ لاء ڪيڪ جي سڌي لڪير تي ڇڪڻ لاء هڪ پاسي کان ٻئي سان ڳنڍڻ لاء استعمال ڪريو. هن عمل کي ورجايو خوبصورت ڳوٺاڻن جون لائينون ٺاهڻ لاءِ، هر قطار کان پوءِ چمچ مان فرسٽنگ کي صاف ڪندي. ڪيڪ جنهن ڏينهن ٺاهيو ويندو آهي اهو بهترين مزو ايندو آهي، پر اهو ڪيڪ ڊوم ڪنٽينر ۾ فرج ۾ 5 ڏينهن تائين محفوظ ڪري سگهجي ٿو.
نوٽ
زرد ڪيڪ فريزر ۾ ٽن مهينن تائين محفوظ ڪري سگهجي ٿو. ڪيڪ کي ٿڪائڻ لاء، ان کي فريزر مان هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي ڪمري جي حرارت تي ڪجهه ڪلاڪن لاء يا رات جو فرج ۾ ويهڻ ڏيو. هڪ دفعو ٿڪجي، ڪيڪ کي ٿڌو ڪري سگهجي ٿو ۽ گهربل طور تي خدمت ڪري سگهجي ٿو. اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته ڪيڪ جي بناوت ٿوري دير سان تبديل ٿي سگهي ٿي ۽ ٿڪڻ کان پوء، پر ذائقو ساڳيو رهڻ گهرجي.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.