Рецепт пряного тыквенного пирога с мороженым. Мороженое «Тыквенный пирог» — это именно то, что нужно на каждом столе на День Благодарения! Вот восхитительное мороженое из тыквенного пирога со специями без яиц, замешанное на хрустящих крекерах, с насыщенным сливочным вкусом и идеальной смесью специй, которая прекрасно сочетается с пирогом, тортом или сама по себе.
Как приготовить мороженое из тыквенного пирога
Внимание: Полные инструкции приведены в карточке рецепта ниже.
В средней миске с помощью ручного миксера на низкой скорости смешайте молоко, светло-коричневый сахар и патоку, пока сахар не растворится, примерно 1–2 минуты. Добавьте тыквенное пюре, порошок корицы, порошок имбиря и мускатный орех.
Добавьте густые сливки и ваниль. Повернуть машина для мороженого на; вылейте смесь в миску для заморозки и дайте перемешаться, пока она не загустеет, примерно 20–25 минут.
Добавьте раскрошенное печенье в течение последних 5 минут перемешивания. (Мороженое из тыквенного пирога будет иметь мягкую кремовую текстуру; если вам нужна более плотная консистенция, переложите его в герметичный контейнер и поместите в морозильную камеру на 2 часа.
Перед подачей достаньте из морозилки примерно на 15 минут. Наслаждайтесь!
Еще рецепты с тыквой:
- Тыквенно-пряный чизкейк
- Тыквенный пирог с корочкой из орехов пекан
- Рецепт тыквенного печенья с морщинами
- Бразильские тыквенные трюфели
- Тыквенный пирог с глазурью из сливочного сыра
- Компот из парагвайской тыквы
Разработка
Пряное мороженое из тыквенного пирога
Ингредиенты:
- 1½ чашка цельное молоко
- ½ чашка сахарный песок
- ½ чашка упакованный коричневый сахар или светло-коричневый сахар
- 2 столовые ложки патока или темный кукурузный сироп
- 1¾ чашки тыквенное пюре (тыква в твердой упаковке)
- 1½ чайные ложки Сайгонская корица
- 1 чайной ложки молотый имбирь
- ¼ чайной ложки свежемолотый мускатный орех
- ⅛ чайной ложки молотой гвоздики
- 2½ чашки жирных сливок
- 1 столовая ложка чистый ванильный экстракт
- 1 чашки Грэм Крекер рухнул
инструкции
- В средней миске с помощью ручного миксера на низкой скорости смешайте молоко, светло-коричневый сахар и патоку, пока сахар не растворится, примерно 1–2 минуты. Добавьте тыквенное пюре, порошок корицы, порошок имбиря и мускатный орех. Добавьте густые сливки и ваниль. Включите машину для мороженого; вылейте смесь в миску для заморозки и дайте перемешаться, пока она не загустеет, примерно 20–25 минут.
- Добавьте раскрошенное печенье в течение последних 5 минут перемешивания. (Мороженое будет иметь мягкую кремовую текстуру. Если вам нужна более твердая консистенция, переложите мороженое в герметичный контейнер и поместите в морозильную камеру на 2 часа. Перед подачей выньте морозильную камеру примерно на 15 минут. Наслаждайтесь!
Заметки
Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.