Рецепт идеальных пирожных Reese's с глазурью из арахисового масла. Если вы, как и моя семья, одержимы кластерами Риза (они любят кластеры Риза😍), они могут съесть целый пакет, и я тоже🙊!
Соотношение орехи пекан шоколаду, карамели и арахисовое масло это чертовски хорошо!!!! Ммм… На этом позвольте мне познакомить вас с пирожными Риз! Их так легко сделать и они такие вкусные!
Я начал с моего любимого домашнего пирожного с нарезанными кусочками. Кластеры Риза и немного целиком, запеченного прямо в тесте, покрытого мечтой любителя арахисового масла, взбитым сливочным сыром и глазурью из арахисового масла.
Я гарантирую вам, что эти брауни Риз с глазурью из арахисового масла просто невероятные, и они наверняка станут вашими любимыми!😉
Как приготовить пирожные Риз
Внимание: Полные инструкции приведены в карточке рецепта ниже.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите форму для выпечки с прямыми стенками размером 9 на 13 дюймов пергаментом, позволяя пергаменту свисать с длинных сторон примерно на 2 дюйма (это поможет вам позже удалить прутья из формы).
Обрызгайте весь пергамент, включая открытые концы, антипригарным кулинарным спреем. Отложите в сторону. Растопите масло и шоколад в средней миске над кипящей водой. Дайте остыть немного.
В большой миске смешайте (не взбивайте) яйца, соль, ваниль и сахар. Перемешайте теплую шоколадную смесь с яичной смесью и дайте ей остыть до комнатной температуры. В среднюю миску просейте муку; бросьте зарезервированные нарезанные гроздья Риза.
Добавьте к остывшей шоколадной смеси и перемешайте до однородного состояния. Выложите половину теста в подготовленную форму и выровняйте кластеры Риз (целые) на 8 или более 😏 сверху. Затем сверху выложите оставшееся тесто. На 30-35 минут или до застывания.
Не пережаривайте пирожные Риз! Дайте им полностью остыть, прежде чем замораживать. Поместите сахарную пудру, арахисовое масло, сливочное масло и ваниль. в чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой.
Перемешивайте на средней или низкой скорости до получения кремовой массы, соскабливая смесь с миски резиновой лопаточкой во время работы. Добавьте сливочный сыр и быстро взбивайте, пока смесь не станет легкой и однородной.
Аккуратно распределите глазурь по полностью остывшим пирожным и при желании посыпьте нарезанными кластерами Риз.
Связанные рецепты:
- Фаджи-брауни
- Брауни с Нутеллой
- Мини-брауни с Нутеллой
- Клюквенные брауни с орехами пекан
- Фаджи Бруки
- Ирландский сливочный чизкейк с мраморным брауни
Разработка
Брауни Easy Reese's
Инструменты
Ингредиенты:
Для Брауни:
- 1 палка (½ стакана) несоленого сливочного масла
- 2 чашки полусладкие чипсы
- ¼ чашка нарезанные кластеры Риза зарезервированы
- 8 целые кластеры Риза , сдержанный
- 1 чашка светло-коричневый сахар
- 1 столовая ложка ваниль
- 4 яйца , комнатная температура
- 1 чашка мука общего назначения , намазал ложкой и разровнял ножом
- ⅛ чайной ложки кошерная соль
- 2-3 нарезанные гроздья Риза для начинки (опционально)
Для глазури:
- 4 унции сливочный сыр размягченный
- 4 столовые ложки сливочное масло несоленое, размягченное
- ½ чашка сливочное арахисовое масло
- ¾ чашка на 1 стакан сахарной пудры
- от 1-½ до 2 столовые ложки жирные сливки или молоко , если нужно.
инструкции
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите форму для выпечки с прямыми стенками размером 9 на 13 дюймов пергаментом, позволяя пергаменту свисать с длинных сторон примерно на 2 дюйма (это поможет вам позже удалить прутья из формы). Обрызгайте весь пергамент, включая открытые концы, антипригарным кулинарным спреем. Отложить
- Растопите сливочное масло и шоколадную стружку в средней миске над кипящей водой. Дать немного остыть. В большой миске смешайте (не взбивайте) яйца, соль, ваниль и сахар. Перемешайте теплую шоколадную смесь с яичной смесью и дайте ей остыть до комнатной температуры.
- В среднюю миску просейте муку; бросьте зарезервированные нарезанные кластеры Риза. Добавьте к остывшей шоколадной смеси и перемешайте до однородного состояния. Выложите половину теста в подготовленную форму и выровняйте кластеры Риз (целыми), в общей сложности 8 или больше 😏 сверху. Затем сверху выложите оставшееся тесто. Выпекайте 30–35 минут или до застывания. Не пережаривайте! Дайте пирожным Риз полностью остыть, прежде чем замораживать их.
Для глазури из арахисового масла:
- Взбейте арахисовое масло, сливочное масло и сливочный сыр ручным или стационарным миксером на средней скорости до получения легкой и воздушной массы. Медленно добавьте сахарную пудру и продолжайте перемешивать, пока глазурь не станет однородной. Добавьте молоко и продолжайте перемешивать, пока оно не достигнет хорошей растекающейся консистенции.
- Аккуратно распределите глазурь по полностью остывшим пирожным и при желании посыпьте сверху нарезанными кусочками Риз. Охладите в течение 1-2 часов, пока не затвердеет. Нарезаем брусочками. Охладите пирожные The Ultimate Reese's Brownies с глазурью из арахисового масла в герметичном контейнере на срок до 3 дней. Наслаждаться!
Заметки
Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.