Ложка идеальна для любого случая; он сытный, сытный и его легко приготовить. Это также отличная альтернатива Классический кукурузный хлеб или другой быстрый хлеб, похожий на кексы.
Так что даже если у вас нет времени идти на кухню и часами готовить, вы все равно можете подать это блюдо. Вот инструкции, как испечь хлеб ложкой менее чем за 20 минут!
Как приготовить лучшую ложку
Внимание: Полные инструкции приведены в карточке рецепта ниже.
Поместите решетку в нижнюю треть духовки и разогрейте до 375 градусов. Смажьте Форма для выпечки на 2 литра с небольшим количеством масла и посыпьте 1 столовой ложкой кукурузной муки.
Взбейте кукурузную муку, муку и разрыхлитель в средней миске. Смешайте яйца и 1 консервированное кукурузное зерно и пюрируйте блендером до получения однородной массы.
Переложите пюре в большую миску. Добавьте пахту, растопленное масло и оставшиеся консервированные кукурузные зерна и хорошо перемешайте до однородной массы.
Постепенно всыпайте сухие ингредиенты и взбивайте, пока тесто не станет однородным. Переложите кукурузную смесь в подготовленную форму для запекания.
Выпекайте, пока центр не застынет и не станет золотисто-коричневым, примерно 40–45 минут или пока тестер торта вставленный в центр выходит чистый. Перед подачей дайте постоять при комнатной температуре 10 минут. Наслаждаться
Связанные рецепты:
- Сопа Парагвая
- Парагвайский кукурузный хлеб с сыром в микроволновой печи
- Наш любимый Chipa Гуасу
- аутентичный Chipa Ух ты
Разработка
Легкая ложка
Ингредиенты:
- 137 g (1 стакан) муки общего назначения, насыпьте в мерный стакан и разровняйте.
- 80 g (½ стакана) желтой кукурузной муки
- 1 палка (½ стакана) несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного, плюс для формы для запекания
- 1 чайной ложки кошерная соль
- 2 чайные ложки порошка выпечки
- 1 чашка пахта , сметана или цельное молоко, комнатной температуры
- 3 большие яйца , комнатная температура
- 432 g 1 консервированное, замороженное или сырое свежее зерно сладкой кукурузы, пюре
инструкции
- Поместите решетку в нижнюю треть духовки и разогрейте до 375 градусов. Смажьте форму для запекания объемом 2 литра небольшим количеством сливочного масла и посыпьте 1 столовой ложкой кукурузной муки.
- В средней миске смешайте кукурузную муку, муку и разрыхлитель. В блендере смешайте яйца и 1 консервированное кукурузное зерно и пюрируйте до получения однородной массы.
- Переложите пюре в большую миску. Добавьте пахту, растопленное масло и оставшиеся консервированные кукурузные зерна и хорошо перемешайте до однородной массы.
- Постепенно всыпайте сухие ингредиенты и взбивайте, пока тесто не станет однородным. Переложите кукурузную смесь в подготовленную форму для запекания.
- Выпекайте ложку до тех пор, пока центр не застынет и не станет золотисто-коричневым, примерно 40–45 минут или пока тестер для торта, вставленный в центр, не станет чистым. Перед подачей дайте ложке постоять при комнатной температуре не менее 10 минут.
Заметки
- Храните ложки в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней. Затем разогрейте оставшуюся ложку в микроволновой печи примерно 30 секунд или пока она не нагреется. Альтернативно, вы можете завернуть его в фольгу и нагреть в предварительно разогретой до 300 ° F духовке в течение 20–25 минут или пока не нагреется.
Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.