تاسو نشئ کولی د ټول غنمو کیلې ډوډۍ سره غلط شئ که تاسو د ډیر پخې کیلې کارولو لپاره د صحي او خوندور لارې په لټه کې یاست. دا زړه پورې او مغذي ډوډۍ د غنمو له اوړو ، پخې کیلې او یو څو ساده اجزاو څخه جوړه شوې چې تاسو شاید دمخه ستاسو په پینټري کې لرئ. که تاسو د خوندور ناشتې یا خوندور ناشتې په لټه کې یاست ، دا ترکیب به یقینا ستاسو په پخلنځي کې یو نوی خوښ شي. 😉
ورټوپ کړه:
څنګه کولای شو چی د ټول غنمو کیله ډوډۍ جوړ کړو
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور تر 350 °F (176.67 °C) پورې ګرم کړئ او په مینځ کې د تنور ریک تنظیم کړئ. د 9 × 5 انچ لوف پین د پارچمینټ کاغذ یا غوړ سره د غیر سټیک پخلی سپری سره کرښه کړئ.
په یوه متوسطه کڅوړه کې د غنمو ټول اوړه، د زعفرانو تخم، دارچینی، د بیکینګ پوډر او د بیکینګ سوډا سره یو ځای کړئ. یوې خواته شوی. په یوه لوی کڅوړه کې شات، هګۍ، غوړ، او وینیلا استخراج سره یوځای کړئ.
خواږه کریم، د لیمو جوس، او میش شوي کیله اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې نرمه وي. د ربړ اسپاتولا په کارولو سره، وچ اجزا په لوند اجزاو کې وخورئ تر هغه چې ګډ شي (ډیر مخلوط مه کوئ). کڅوړه په چمتو شوي لوف پین کې واچوئ.
د شاتو ګلیز څنګه جوړ کړئ
په یوه کوچني ساسپین کې، شات او اوبه واچوئ؛ تر هغه پورې وخورئ تر څو چې شات په بشپړه توګه منحل شي او یو څه ژور شي، شاوخوا 5 دقیقې. له تودوخې څخه لرې کړئ او د وینیلا استخراج کې یې وخورئ؛ پرېږدئ چې یخ شي.
د ټول غنمو کیلې ډوډۍ د 50 څخه تر 55 دقیقو لپاره پخه کړئ، یا تر هغه وخته پورې چې د ډوډۍ په مینځ کې د غاښونو پوټکی داخل شي پاک شي. له تنور څخه لرې کړئ او سمدلاسه د شاتو ګلیز سره برش کړئ.
په پین کې د 5-10 دقیقو لپاره یخ کړئ، بیا ریک ته وګرځوئ. ټوټه ټوټه کړئ او خدمت وکړئ پداسې حال کې چې لاهم ګرم یا په هوا بند کانټینر کې ذخیره کړئ. خوند واخلئ !!!
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
اسانه د غنمو کیلې ډوډۍ
د جدي
- 1-½ کپ سپین ټول د غنمو اوړه یا د غنمو ټول اوړه ، د اندازه کولو پیاله کې چمچه اچول شوی او په سطحه شوی
- ¼ پیاله د زعفرانو تخم یا سپین ټول د غنمو اوړه
- ½ خواږه د ځمکې غاښونه
- 1 خواږه د پخولو پوډر
- 1 خواږه خوګ جوش
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- ½ پیاله شات یا میپل شربت
- 2 لوی هګۍ د خونې د حرارت درجه
- ⅓ پیاله د ایوکاډو غوړ، د اکسپلر فشار شوي لمر ګل غوړ یا د سبزیجاتو غوړ
- 1 ټوپونه خالص وینیلا استخراج
- 1 ټوپونه د تازه نیبو جوس
- ⅓ پیاله خواږه کریم (په غوره توګه بشپړ غوړ ، یا ټول شیدې
- 1 پیاله ډیر پخه شوي کیلې د 2 څخه تر 3 پورې کیلې
د شاتو ګلاس:
- ¼ پیاله شات
- ¼ پیاله د اوبو د
- ½ خواږه خالص وینیلا استخراج
لارښوونه:
- تنور تر 350 °F (176.67 °C) پورې ګرم کړئ او په منځني حالت کې د تنور ریک تنظیم کړئ. د 9 × 5 انچ لوف پین د پارچمینټ کاغذ یا غوړ سره د غیر سټیک پخلی سپری سره کرښه کړئ.
- په یوه متوسطه کڅوړه کې، د غنمو ټول اوړه، د زعفرانو تخمونه، دارچینی، د بیکینګ پوډر، او د بیکینګ سوډا سره یوځای کړئ. یوې خواته شوی.
- په یوه لوی کڅوړه کې، شات، هګۍ، غوړ، او وینیلا استخراج سره یوځای کړئ. خواږه کریم، د لیمو جوس، او میش شوي کیله اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې نرمه وي.
- د ربړ اسپاتولا په کارولو سره، وچ اجزا په لوند اجزاو کې وخورئ تر هغه چې ګډ شي (ډیر مخلوط مه کوئ). کڅوړه په چمتو شوي لوف پین کې واچوئ.
- د شاتو ګلیز لپاره:
- په یوه کوچني ساسپین کې، شات او اوبه واچوئ؛ تر هغه پورې وخورئ تر څو چې شات په بشپړه توګه منحل شي او یو څه ژور شي، شاوخوا 5 دقیقې. له تودوخې څخه لرې کړئ او د وینیلا استخراج کې یې وخورئ؛ پرېږدئ چې یخ شي.
- د 50 څخه تر 55 دقیقو لپاره د ټول غنمو کیلې ډوډۍ لپاره پخه کړئ، یا تر هغه چې د ډوډۍ په مینځ کې د غاښونو پوټکی داخل شي پاک شي. د شاتو ګلیز سره سمدلاسه د تنور برش څخه لرې کړئ. په 5-10 دقیقو کې یخ کړئ، بیا په ریک کې وګرځئ. ټوټه کړئ او خدمت وکړئ پداسې حال کې چې لاهم ګرم یا په هوا بند کانټینر کې ذخیره کړئ. خوند واخلئ!!!
یاداښتونه
- ساتل: کله چې ډوډۍ په بشپړه توګه سړه شي، په پلاستيک یا المونیم ورق کې یې په ټینګه وتړئ او د خونې په حرارت درجه کې یې تر 3 ورځو پورې وساتئ. په بدیل سره، تاسو کولی شئ دا په یخچال کې د هوا بند کانټینر کې تر 5 ورځو پورې ذخیره کړئ.
- د بیا ګرمولو لپاره: د ټول غنمو کیلې ډوډۍ، تاسو کولی شئ په مایکروویو کې یا په تنور کې بیا ګرم کړئ. د مایکروویو لپاره، د ډوډۍ یوه ټوټه په مایکروویو خوندي پلیټ کې واچوئ او د 10-15 ثانیو لپاره یې تر ګرمۍ پورې ګرم کړئ. د تنور لپاره، تنور تر 350 ° F (175 ° C) پورې ګرم کړئ، ډوډۍ په المونیم ورق کې وتړئ، او د 10-15 دقیقو لپاره یې تر ګرمۍ پورې پخه کړئ. تاسو کولی شئ ډوډۍ هم ټوټه کړئ او په ټوسټر تنور کې یې په نرمۍ سره وخورئ.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.