In just 10 minutes, you can prepare the dough for these Pão de Queijo Muffins. After that, the oven does all the work. This preparation method results in light cheese bread with a delicious golden crust.
If you don't have Parmesan, you can use other types: freshly Grana Padano, Fresh White Cheese for Frying, Gruyère, or a combination of any cheeses you have in the fridge.
These muffins are perfect on their own or as a side for any dish. Pair them with coffee for a delicious breakfast treat.
طریقه په یو نظر کې
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
- Preheat the oven to 425°F and prep a 12-cup muffin pan with liners or baking spray.
- In a blender, combine egg, milk, oil, tapioca starch, baking powder, and salt until smooth.
- Add Parmesan and pulse twice to mix; avoid overmixing.
- Pour the batter into the muffin cups, filling each about ¾ full. Optionally, add extra Parmesan on top.
- Bake for 12 to 15 minutes until golden and puffed.
- Allow to cool briefly in the pan, then remove and serve warm.
نور ترکیبونه وګورئ:
مرکبونه
د پنیر ډوډۍ مفین
د جدي
- 3 لوی هګۍ د خونې د حرارت درجه
- 1 پیاله ټولې شيدې د خونې د حرارت درجه
- ¼ پیاله د اوبو د
- ¾ پیاله د ایوکاډو غوړ یا کوم بې طرفه ذائقه غوړ
- 1 کپ تازه ټوټه شوی پیرمیسن پنیر (د پری ګریټ شوي پیرمیسن کانټینر مه کاروئ)
- ½ پیاله موزاریلا
- 4-½ کپ ټاپيکا نشايسته
- 3 خواږه خاوره مالګې (خوند کول)
- 1 خواږه د بیکینګ پاؤډر اختیاري
لارښوونه:
- تنور تر ۴۲۵ درجې فارنهاینټ پورې ګرم کړئ. A (425) 2-کپ مفین پین د کاغذ سره ولیکئ یا د اوړو سره د بیکینګ سپری سره معیاري مفین پین سپری کړئ.
- هګۍ، شیدې، اوبه، غوړ، د تاپیوکا نشایسته، د بیکینګ پوډر، او مالګه په یو بلینڈر کې واچوئ او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې نرم شي.
- پنیر او نبض دوه ځله اضافه کړئ. سمدستي بیټر په مفین یا مینی مفین پین کې واچوئ؛ دا یو ډیر پتلی کڅوړه ده، نو په ورو ورو یې واچوئ.
- Fill the batter into the prepared muffin pans, about ¾ full. Sprinkling a bit of Parmesan cheese on top, if desired. Bake the Paõ de Queijo Muffins for 12 to 15 minutes until puffed and golden. Serve warm.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.