که تاسو د ناریل خوند سره مینه لرئ، د ناریل سره دا د اوټیل کوکیز هڅه وکړئ؛ د اوړو او ناریل جوړه په بشپړه توګه، د تودوخې لپاره د دارچیني په اشاره سره یو څه کرکري څنډې او د ژویو مرکزونه رامینځته کوي.
برسېره پردې، د ناریل سره د اوټمیل کوکیز لپاره دا ترکیب د جوړولو لپاره اسانه دی او یوازې یو څو ساده اجزاوو ته اړتیا لري. تر ټولو غوره، دا خورا خوندور خوند لري، او تاسو کولی شئ هر هغه اضافې اضافه کړئ چې تاسو یې غواړئ، که مغز یا وچې میوې; د 1 کپ څخه ډیر مه کوئ.
دا د ناریل سره د اوټمیل کوکیز د هر فرصت لپاره مناسب دي او ډاډه دي چې د کورنۍ خوښې شي.
د ناریل سره د اوټمیل کوکیز جوړولو څرنګوالی
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
اوړه، اوړه سره ګډ کړئ، د انګوروناریل، پیکان، د بیکینګ پوډر، او خوګ جوش په یوه لوی کټوری; یوې خواته شوی.
په کڅوړه کې د a مکس مکس د پیډل ضمیمه سره فټ کړئ، مکھن کریم، سپک نسواري شکر، او مالګه تر کریمي پورې، شاوخوا 4 دقیقې. هګۍ او وینیلا استخراج اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې په بشپړه توګه ګډ شي.
د اوړو مخلوط اضافه کړئ او مخلوط ته دوام ورکړئ تر هغه چې یوازې یوځای شي؛ ډاډ ترلاسه کړئ چې د اړتیا سره سم د کڅوړې اړخونه ښکته کړئ. د کوکي ټوخه په کلک ډول د پلاستيکي لپاس سره پوښ کړئ او د 1 ساعت لپاره یخچال کې وساتئ.
تنور تر 375° F پورې ګرم کړئ. دوه لوی کرښه د پخولو شیټونه سره چرم کاغذ; یوې خواته شوی. کله چې ټوخه یخ شي، له یخچال څخه یې لرې کړئ.
بیا، 1.5 چمچ د کوکي ډوډ بالونه راوباسئ او په چمتو شوي بیکینګ شیټونو کې یې پریږدئ؛ ډاډ ترلاسه کړئ چې د هر کوکي اوړه بال تر مینځ یوه کوچنۍ خونه پریږدئ ځکه چې دوی به یو څه خپریږي کله چې دوی پخیږي.
په جلا جلا کڅوړو کې د 10 څخه تر 12 دقیقو پورې پخه کړئ یا تر هغه چې څنډې لږ طلایی نسواري وي او پورتنۍ برخه جوړه شوې وي.
له تنور څخه لرې کړئ او د بیکینګ شیټ کې د 5 دقیقو لپاره یخ کړئ ، بیا د ناریل سره د اوټمیل کوکیز د تار ریک ته انتقال کړئ ترڅو یخ کول پای ته ورسوي.
اړوند ترکیبونه:
- د نرم ګلاس کوکیز
- د مونګ د پټي کوکيز
- د مونګ مکھن ګلونه
- کامل چاکلیټ چپ کوکیز
- د جنجربریډ کوکیز
- نویل سنوبال کوکیز
مرکبونه
د ناریل سره د اوټمیل اسانه کوکیز
د جدي
- 94 g (¾) ټول هدف لرونکی اوړه (چمچ شوی او برابر شوی)
- 140 g (1-½ پیالې) زوړ فیشن شوي اوسپنه
- ⅓ پیاله پخه شوي پیکان یا اخروټ ، کټ شوی
- ¾ پیاله نه خوړل شوی ټوټه شوی ناریل
- ½ خواږه سیګون ځمکی دارچینی
- ½ خواږه د پخولو پوډر
- خواږه خوګ جوش
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- 1 د غیر مالګین غوړ لرګی نرم شوی مګر لاهم د لمس لپاره ساړه
- 1 پیاله سپين زرغون شګه ، په کلکه بسته شوی
- 1 لوی هګۍ ساړه
- 3 خواږه خالص وینیلا استخراج
لارښوونه:
- اوړه، اوړه، دارچینی، ناریل، پیکان، د بیکینګ پوډر، او د بیکینګ سوډا په یوه لوی کڅوړه کې سره ګډ کړئ؛ یوې خواته شوی. د سټینډ مکسر په کڅوړه کې چې د پیډل ضمیمه سره فټ شوي، کریم مکھن، سپک نسواري شکر، او مالګه سره یوځای کړئ، تر 4 دقیقو پورې. هګۍ او وینیلا استخراج اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې په بشپړه توګه ګډ شي.
- د اوړو مخلوط اضافه کړئ او مخلوط ته دوام ورکړئ تر هغه چې یوازې یوځای شي؛ ډاډ ترلاسه کړئ چې د اړتیا سره سم د کڅوړې اړخونه ښکته کړئ. د کوکي ټوخه په کلک ډول د پلاستيکي لپاس سره پوښ کړئ او د 1 ساعت لپاره یخچال کې وساتئ.
- تنور تر 375° F پورې تودوخه کړئ. دوه لوی بیکینګ شیټونه د پارچمینټ کاغذ سره وصل کړئ. یوې خواته شوی. کله چې ټوخه یخ شي، له یخچال څخه یې لرې کړئ.
- بیا، 1.5 چمچ د کوکي ډوډ بالونه راوباسئ او په چمتو شوي بیکینګ شیټونو کې یې پریږدئ؛ ډاډ ترلاسه کړئ چې د هر کوکي اوړه بال تر مینځ یوه کوچنۍ خونه پریږدئ ځکه چې دوی به یو څه خپریږي کله چې دوی پخیږي.
- په جلا جلا کڅوړو کې د 10 څخه تر 12 دقیقو پورې پخه کړئ یا تر هغه چې څنډې لږ طلایی نسواري وي او پورتنۍ برخه جوړه شوې وي. له تنور څخه لرې کړئ او د بیکینګ شیټ کې د 5 دقیقو لپاره یخ کړئ ، بیا د اوټمیل کوکیز د ناریل سره د تار ریک ته انتقال کړئ ترڅو یخ کول پای ته ورسوي.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.