دا اسانه د لیمو د کوکنارو تخم بنډټ کیک د هر فرصت لپاره مناسب دی! د بنډټ کیک ډیر دروند ندی او د لیمو تازه خوند لري، سربیره پردې دا د یو څه کمښت لپاره د کوکنارو تخمونه لري چې تاسو به د لومړي چټلو وروسته نور څه وغواړئ.
دا د لیمون کوکنارو سیډ بنډټ کیک د وینیلا ګلیز ترکیب سره د ناري او خواږه لپاره مناسب دی او د کال په هر وخت کې خدمت کیدی شي. نو که تاسو د خوږ او خوندور شی لپاره په مزاج کې یاست، دا د لیمو د کوکنارو د تخم کیک به ستاسو د خوند غوټۍ پوره کړي.
ورټوپ کړه:
څنګه د لیمو د کوکنارو تخم کیک جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
د تنور ریک د مرکز موقعیت ته تنظیم کړئ او تنور تر 350 درجې F پورې تودوخه کړئ. مکھن او د معیاري 12-کپ بنډ پین اوړه یا د اوړو سره د بیکینګ سپری سره سپری کړئ.
په یوه لوی کڅوړه کې، اوړه، د بیکینګ سوډا، بیکینګ پوډر، او د جوارو نشایسته، د کوکنارو تخمونه وخورئ او یو طرف یې واچوئ. په سټینډ مکسر کڅوړه کې ، غوړ او بوره په متوسط سرعت سره ووهئ تر هغه چې روښانه او غوړ شي ، د شاوخوا 5 دقیقو لپاره.
هګۍ اضافه کړئ، په یو وخت کې، د هرې هګۍ وروسته په ښه توګه ووهئ او د کڅوړې اړخونه وخورئ. په دوه پیالې مایع اندازه کولو پیالې کې، د لیمو جوس، ژیړ، وینیلا، او غوړ مخلوط کړئ.
د مکسر سره په ټیټ سرعت سره، په بدیل سره د اوړو مخلوط او د غوړ مخلوط په دریمه برخه کې اضافه کړئ، د اوړو سره پیل او پای ته ورسیږئ. د کڅوړې اړخونه د ربړ اسپاتولا سره وخورئ او یو چټک مخلوط ورکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې بیټر ښه یوځای شوی.
د لیمو کڅوړه په چمتو شوي کڅوړه کې واچوئ او سطح یې نرم کړئ. د 40 څخه تر 50 دقیقو لپاره پخه کړئ، یا تر هغه چې د کیک ټیسټر یا سکیور په مرکز کې داخل شي پاک شي او څنډې یې د پین له اړخونو څخه لرې کول پیل کړي.
پریږدئ چې په پین کې د 10 دقیقو لپاره یخ شي، بیا په ریک کې واچوئ او په بشپړه توګه یخ کړئ.
د وینیلا ګلیز جوړولو څرنګوالی
په یوه متوسطه کڅوړه کې، پوډر بوره، 3 چمچونه درانه کریم، او وینیلا تر هغه وخته پورې وخورئ چې نرم شي. د اړتیا سره سم ډیر دروند کریم اضافه کړئ، په یو وخت کې 1 چمچ، تر هغه چې ګلیز د تودوخې وړ وي.
چمچ د لیمو د کوکنارو د بونډټ کیک باندې ګلیز کړئ او که وغواړئ د کوکنارو تخم په یخ باندې وویشئ؛ ګلیز ته اجازه ورکړئ چې د ټوټې کولو دمخه د 20 دقیقو لپاره تنظیم شي.
د لیمو څخه الهام اخیستونکي نور ترکیبونه:
- د لیمون بلوبیري سکانز
- له بورې څخه پاک سټرابیري لیمونډ
- له بورې څخه پاک چیری لیمونډ
- 100% Whole Wheat Lemon Blueberries Scones
- د پاپیا جوس
- د نیبو جوس
مرکبونه
د لیمو د کوکنارو د تخم بونډټ کیک اسانه
وسیلې
د جدي
د لیمو د کوکنارو تخم بنډټ کیک لپاره
- 350 g ( 2 ¾ پیالې) ټول مقصد اوړه
- 30 g (¼ پیاله) جوار
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- ½ خواږه د پخولو پوډر
- ½ خواږه خوګ جوش
- 2 تڼۍ د ترياکو دانې
- ¼ پیاله په تازه ډول د لیمن جوس تناسب ، 2 لوی لیمو
- 1 پیاله تشناب ، شنډ شوي یا خړوب شوي شیدې (یادونه وګورئ)
- 226 g (2 لرګي) بې مالګه مکھن، د خونې د حرارت درجه
- 400 g (2 کپ) دانه شوي شکر
- 4 لوی هګۍ ، د خونې په حرارت درجه کې
- 1 ټوپونه خالص وینیلا استخراج
- ¼ پیاله د لیمو جوش شوي پوټکی په نرمۍ سره بسته شوي (له 4 څخه تر 5 لوی لیمو)
- مکھن یا غیر سټیک سپری او د غوړولو لپاره ساده اوړه
د وینیلا ګلیز لپاره:
- 1-½ کپ پاڼی شوی شکری
- 3 تڼۍ سخت کریم
- ½ خواږه خالص وینیلا استخراج
- ½ خواږه پاک وینیلا
لارښوونه:
- د تنور ریک د مرکز موقعیت ته تنظیم کړئ او تنور تر 350 درجې F پورې ګرم کړئ. مکھن او د معیاري 12 پیالې بنډ پین اوړه یا د اوړو سره د بیکینګ سپری سره سپری کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، اوړه، د بیکینګ سوډا، د بیکینګ پوډر، او د جوارو نشایسته، د کوکنارو تخمونه وخورئ او یو طرف یې واچوئ.
- په سټینډ مکسر کڅوړه کې ، مکھن او بوره په متوسط سرعت سره ووهئ تر هغه چې روښانه او غوړ شي ، شاوخوا 5 دقیقې. هګۍ اضافه کړئ، په یو وخت کې، د هرې هګۍ وروسته په ښه توګه ووهئ او د کڅوړې اړخونه وخورئ. په دوه پیالې مایع اندازه کولو پیاله کې، د لیمو جوس، ژیړ، وینیلا، او غوړ مخلوط کړئ. د مکسر سره په ټیټ سرعت سره، په بدیل سره د اوړو مخلوط او د غوړ مخلوط په دریمه برخه کې اضافه کړئ، د اوړو سره پیل او پای ته ورسیږئ. د کڅوړې اړخونه د ربړ اسپاتولا سره وخورئ او یو چټک مخلوط ورکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې بیټر ښه یوځای شوی.
- د لیمو کڅوړه په چمتو شوي کڅوړه کې واچوئ او سطح یې نرم کړئ. د 40 څخه تر 50 دقیقو لپاره پخه کړئ، یا تر هغه چې د کیک ټیسټر یا سکیور په مرکز کې داخل شي پاک شي او څنډې یې د پین له اړخونو څخه لرې کول پیل کړي. پریږدئ چې په پین کې د 10 دقیقو لپاره یخ شي، بیا په ریک کې واچوئ او په بشپړه توګه یخ کړئ.
- په عین حال کې، د وینیلا ګلیز جوړ کړئ: په یوه منځنۍ کڅوړه کې، پوډر شوی بوره، 3 چمچ دروند کریم، او دواړه وینیلا تر هغه وخته پورې وخورئ چې د اړتیا سره سم ډیر دروند کریم اضافه کړئ، په یو وخت کې 1 چمچ، تر هغه چې ګلیز د تودوخې وړ وي. چمچ د لیمو د کوکنارو سیډ بنډټ کیک باندې ګلیز واچوئ او د کوکنارو تخمونه په یخ باندې وویشئ. ګلیز ته اجازه ورکړئ چې د ټوټې کولو دمخه د 20 دقیقو لپاره تنظیم شي.
یاداښتونه
- دا د لیمو د کوکنارو تخم بنډټ کیک د خونې په حرارت درجه کې د 1 ورځې لپاره یا په یخچال کې تر 5 ورځو پورې ساتل کیدی شي.
- که تاسو تیتلی نلرئ، 1 پیاله ټوله شیدو د 20 ملی لیتر (4 چائے کاچو) تازه لیمو یا سپینه سرکه سره یوځای کړئ. پرېږدئ چې مخلوط د 10 دقیقو لپاره ودریږي. اسید به شیدې لږ څه بندې کړي. بیا، د ترکیب سره لاړ شئ.
- د لیمو د کوکنارو سیډ بنډټ کیک باندې ګلیز واچوئ او د ټوټې کولو دمخه د 20 دقیقو لپاره تنظیم کولو ته اجازه ورکړئ.
- تاسو کولی شئ د لیمو د کوکنارو سیډ بنډټ کیک د کوکنارو له تخمونو سره تر 3 میاشتو پورې پرته له ګلیز څخه کنګل کړئ. کیک دوه ځله په کلینګ فلم کې لپاسه کړئ او یو ځل ورق کړئ. د تار په ریک کې د خونې په حرارت کې د شاوخوا 5 څخه تر 8 ساعتونو پورې د ډیفروسټ کولو ، خلاصولو او ډیفروسټ کولو لپاره.
- که تاسو د بیکینګ سپری کاروئ، نو د بنډ پین ډیر ژر غوړ مه کوئ، که نه نو تیل به د غاړې څخه تیریږي او په لاندې کې حوض ته ځي، چې کیک به چپ شي.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.