This recipe for Garlic Mashed Potatoes is quite simple and easy to follow. It only requires a few basic ingredients that are readily available in most kitchens. The dish can be easily prepared within minutes, making it an ideal choice for busy weeknights.
Plus, the leftovers can be easily refrigerated and enjoyed for up to 2 days. د کچالو الهام شوي نورو ترکیبونو لپاره ، دا چیک کړئ پخې کچالو, د کچالو هش, د مسالې کچالو څنډې, پخه شوي د لہسن کچالو ویجز، او د روسی کچالو سلاد.
د هوږه جوړولو څرنګوالی پخلي شوي کچالو
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
Peel the potatoes, cut them into 1-inch cubes, and place them in a large pot of boiling water. Add the Garlic and simmer uncovered for 10 to 15 minutes until the potatoes are tender.
Drain the potatoes and garlic well, reserving ½ cup of the cooking water. Return the potatoes and garlic to the same pot and stir over low heat until thoroughly dried about 1 minute. Remove from heat, and add the butter to the pot.
Season with 2 teaspoons kosher salt and ½ teaspoon ground black pepper, or adjust to taste, and mash with a potato masher until smooth.
نیم او نیم او د پخلي اوبه اضافه کړئ تر هغه چې اجزا په ښه توګه سره یوځای شوي وي او کچالو ستاسو مطلوب ثبات ته ورسیږي، بیا د ربړ سپتولا ته لاړ شئ ترڅو پاتې جیبونه نرم کړئ. د اړتیا په صورت کې مصالحې وخورئ او تنظیم کړئ.
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
په اسانۍ سره د هوږه میش شوي کچالو
د جدي
- 4 پونډ یوکون سرو زرو , Russet کچالو، یا سور کچالو، پاک شوي مګر خلاص شوي
- 12 د لہسن تازه لونګ ، ټوټه ټوټه
- 1-½ کپ دروند کریم یا نیم او نیم
- ½ پیاله د پخلي اوبو یا دروند کریم
- 12 تڼۍ بې مالګه غوړي وېشل شوی
- له 1-½ څخه تر 2 پورې خواږه خاوره مالګې
- 1 خواږه تور مرچ
- چای د خدمت کولو لپاره که وغواړي
لارښوونه:
- کچالو یې په 1 انچ کیوبونو کې پرې کړئ او د جوش اوبو په لوی کڅوړه کې یې واچوئ. هوږه اضافه کړئ او د 10 څخه تر 15 دقیقو پورې یې وخورئ ترڅو کچالو نرم شي.
- کچالو او هوږه په ښه توګه وینځئ، د پخلي اوبو نیم پیاله ذخیره کړئ. کچالو او هوږه په ورته کڅوړه کې راوباسئ، او په ټیټ تودوخه کې یې واچوئ تر هغه چې کچالو په بشپړه توګه وچ شوي وي، شاوخوا 1 دقیقې.
- له تودوخې څخه لرې کړئ، او مکھن په کڅوړه کې اضافه کړئ - فصل د 2 چمچ کوشر مالګه او نیم کاچو تور مرچ سره یا د خوند سره تنظیم کړئ او د کچالو مایشر سره تر نرمه پورې میش کړئ.
- نیم او نیمه او د پخلي اوبه په مرحلو کې اضافه کړئ تر هغه چې اجزا په ښه توګه سره یوځای شوي وي او کچالو ستاسو مطلوب ثبات ته ورسیږي، بیا د ربړ سپتولا ته لاړ شئ ترڅو پاتې جیبونه نرم کړئ. د اړتیا په صورت کې مصالحې وخورئ او تنظیم کړئ.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.