څوک نه خوښوي چې ورځ له خوندورو، سپکو او ټوټو هګیو سره پیل کړي؟ زه پوهیږم چې زما کورنۍ یې کوي! سکریبل شوي هګۍ د هغو لومړنیو لوښو څخه دي چې ما خپلو هلکانو ته د پخلي کولو درس ورکړ.
دا نسبتا ساده ډوډۍ ده او په پخلنځي کې د پیل کولو لپاره یوه ښه لار ده. د هګیو دا سکریبل شوی ترکیب د ناري غوره انتخاب دی. دا تنظیم کړئ که څه هم تاسو غواړئ!
زما کورنۍ دا د یو اړخ سره خوښوي په تنور کې پخه شوې بیکن او کور جوړ شوي بسکټونه. دا هم خوندور دی او په تورټیلا کې ډک شوی د ټماټیلو ساس or د مرغۍ چونګښه د اسانه لپاره د سهار ناشته burrito یا ټیکو.
څنګه سکریبل شوي هګۍ جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
هګۍ، مرچ، مالګه، شیدې، او دانه شوي لہسن په یوه لوی کڅوړه کې واچوئ. په یوه پراخه نان سټیک پین کې د منځنۍ ټیټ تودوخې په اوږدو کې د مکھن 4 چمچونه وخورئ.
هګۍ اضافه کړئ او پخلی کړئ، تقریبا په دوامداره توګه د ربړ اسپاتولا سره پوښ کړئ ترڅو د 5 دقیقو لپاره لوی دانه جوړ کړي. ۳۰ ثانیې مخکې له دې چې هګۍ خپلې خوښې ته ورسیږي تودوخه بنده کړئ؛ پاتې تودوخه به ستاسو لپاره پخلی پای ته ورسوي.
کله چې هګۍ لاهم لندبل وي او یو څه روان وي، په کټ شوي شنه پیاز یا چایو کې واچوئ. د مصالحې لپاره وخورئ او د اړتیا په صورت کې تنظیم کړئ. د تودوخې څخه لرې کړئ. سمدلاسه خدمت وکړئ.
اړوند ترکیبونه:
- په اسانۍ سره پخې شوې هګۍ
- د ناري بوریټو
- غوړ شوي هګۍ
- پالک او هګۍ مفین
- پخې شوې هګۍ
- د مدیترانې سکرمبل شوې هګۍ
مرکبونه
په اسانۍ سره مینځل شوي هګۍ
د جدي
- 15 لوی هګۍ
- ¾ خواږه کوشر مالګه یا 1 چمچ Knorr Chicken Bouillon ، د خوند سره تنظیم کړئ
- ½ خواږه تور تور مرچ
- خواږه وړل شوي لہسن اختیاري
- 4 تڼۍ مکھن
- ⅓ پیاله شیدې یا نیم او نیم
- ¼ پیاله شنه پیاز یا چای , کټ شوی، اختیاری
لارښوونه:
- په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ، مرچ، مالګه، شیدې، او دانه شوي لہسن سره یوځای وخورئ. په متوسط لږ تودوخه کې په پراخه نان سټیک پین کې 4 چمچ مکھن وخورئ. هګۍ اضافه کړئ او پخلی کړئ، تقریبا په دوامداره توګه د ربړ اسپاتولا سره ټوټه کړئ ترڅو د 5 دقیقو لپاره لوی دانه جوړ کړئ. ۳۰ ثانیې مخکې له دې چې هګۍ خپلې خوښې ته ورسیږي تودوخه بنده کړئ؛ پاتې تودوخه به ستاسو لپاره پخلی پای ته ورسوي.
- کله چې هګۍ لاهم لندبل وي او یو څه روان وي، په کټ شوي شنه پیاز یا چایو کې واچوئ، که چیرې کارول کیږي. د مصالحې لپاره وخورئ او د اړتیا په صورت کې تنظیم کړئ. د تودوخې څخه لرې کړئ. سمدلاسه خدمت وکړئ.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.