دا ډوډۍ د پالک، پیاز او لہسن متحرک خوندونه سره یوځای کوي، په بشپړ ډول د کریمي خټکي کریم او د جوار د غوښې سره مخلوط شوي.
دا فریټاټا، د مکسیکو پنیر سره پورته شوی او د تازه سیلانټرو سره سینګار شوی، خوندور دی او ډاډه دی چې ستاسو د خوند غوټۍ جذبوي.
د دې خوندور جوړښت او د خوښې وړ ښه والی دا یو څو اړخیز ترکیب جوړوي چې د تنور څخه ګرم خوند اخیستل کیدی شي یا د خونې په حرارت کې خدمت کیدی شي.
د پالک فریټاټا څنګه جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور 350 ° F ته ګرم کړئ او په مینځ کې د تنور ریک تنظیم کړئ. غوړ 11x13 د پخولو ډوډۍ د پخلی سره د غوړ سپری. یوې خواته شوی. منجمد پالک کڅوړه د 7 دقیقو لپاره په مایکروویو-خوندي پلیټ - مایکروویو کې ځای په ځای کړئ.
پاخه شوي پالک د وچولو لپاره یو کولډر ته انتقال کړئ. پالک د لوی چمچ سره فشار ورکړئ ترڅو ټول اضافي مایع لرې کړئ. یوې خواته شوی.
په عین وخت کې، په یوه لوی نان اسټیک سکیلټ کې د منځنۍ لوړې تودوخې لپاره 3 چمچ غوړ ګرم کړئ. پیاز او لہسن اضافه کړئ - فصل د ½ چائے کاچ کوشیر مالګه او ¼ تور مرچ سره.
کله ناکله پخوي تر څو چې پیاز ډیر نرم شي، شاوخوا 10 دقیقې. پالک او سلنټر اضافه کړئ. پخلی کړئ، د بل یا دوه دقیقو لپاره وخورئ، او د یخولو لپاره یې یو طرف ته واچوئ.
په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ وخورئ، پاتې نیم کاشوغه کوشر مالګه، او پاتې نیم کاشوغه تور مرچ تر هغه پورې مخلوط کړئ.
خواږه کریم او جوار په نرمۍ سره وخورئ. د پنیر او پالک مخلوط اضافه کړئ او په مساوي ډول سره ګډ کړئ.
د پالک مخلوط په چمتو شوي کڅوړه کې واچوئ او د پالک فریټاټا تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې یوازې تنظیم او پف شي تر هغه چې مرکز ته نږدې یو چاقو داخل شي شاوخوا 45 دقیقې پاک شي. ګرم یا د خونې په حرارت کې خدمت وکړئ. خوند واخلئ!
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
اسانه جوارو پالک Frittata
د جدي
- 3 تڼۍ د زیتون اضافي غوړ
- 12 غوږونه یخ پالونکی ، پړسیدلی
- 1 لوی سور یا ژیړ پیاز ، کټ شوی
- 1 لوی هوږه ، په ښه توګه کاشوي
- 10 لوی هګۍ
- ۱⅓ پیاله بشپړ غوړ سور کریم
- 80 g ( ½ پیاله ) کواکر ژیړ جوار
- 1 خواږه خاوره مالګې
- ½ خواږه تور تور مرچ وېشل شوی
- 2 کپ ټوټه شوی مکسیکو پنیر
- ¼ پیاله سیلینټرو ، کټ شوی
لارښوونه:
- تنور تر 350 ° F پورې ګرم کړئ او په منځني حالت کې د تنور ریک تنظیم کړئ. د پخلي د تیلو سپری سره د 11x 13 د پخولو ډش غوړ کړئ. یوې خواته شوی.
- منجمد پالک کڅوړه په مایکروویو خوندي پلیټ کې ځای په ځای کړئ. په مایکرویو کې د 7 دقیقو لپاره. پاخه شوي پالک د وچولو لپاره یو کولډر ته انتقال کړئ. پالک د لوی چمچ سره فشار ورکړئ ترڅو ټول اضافي مایع لرې کړئ. یوې خواته شوی.
- په عین وخت کې، په یوه لوی نان اسټیک سکیلټ کې د منځنۍ لوړې تودوخې لپاره 3 چمچ غوړ ګرم کړئ. پیاز او لہسن اضافه کړئ. د ½ کاچوغې کوشیر مالګې او ¼ تور مرچ سره فصل کړئ. پخوي، کله ناکله وخورئ، تر هغه چې پیاز ډیر نرم شي، شاوخوا 10 دقیقې. پالک او سلنټر اضافه کړئ. پخلی کړئ، د بل یا دوه دقیقو لپاره وخورئ او یو څه یخولو لپاره یې یو طرف ته واچوئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ وخورئ، پاتې نیم کاشوغه کوشر مالګه، او پاتې نیم کاشوغه تور مرچ تر هغه پورې مخلوط کړئ. خواږه کریم او جوار په نرمۍ سره وخورئ. د پنیر او پالک مخلوط اضافه کړئ او په مساوي ډول سره ګډ کړئ.
- د پالک مخلوط په چمتو شوي کڅوړه کې واچوئ او د پالک فریټاټا تر هغه پورې پخه کړئ تر څو چې یوازې تنظیم او پف شوی وي یا تر هغه چې مرکز ته نږدې چاقو داخل شي شاوخوا 45 دقیقې پاک شي. ګرم یا د خونې په حرارت کې خدمت وکړئ. خوند واخلئ!
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.