دا د اوټیل ممیز کوکي ترکیب د اوړو ، اوړو ، بورې ، مکھن ، هګیو او ممیزو پیچلي ترکیب کاروي. غوړ یو زړه بوی او جوړښت چمتو کوي.
پداسې حال کې چې ممیز او اوړه دوی ته خوږ او جوړښت ورکوي، مکھن او سپک نسواري شکر د بډایه او رطوبت سره مرسته کوي.
په ورته وخت کې ، هګۍ خمیر اضافه کوي او د اجزاو سره یوځای کولو کې مرسته کوي ترڅو د اوټمیل ممیز کوکیز رامینځته کړي چې د هر فرصت لپاره مناسب دي!
د نورو اوټمیل الهام شوي کوکیز لپاره، دا ترکیبونه وګورئ:د ناریل سره د غوړیو کوکیز او د چاکلیټ چپس سره د اوټمیل کامل کوکیز.
د اوټمیل ممیز کوکیز جوړولو څرنګوالی
نوټ: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
اوړه، اوړه سره ګډ کړئ، د انګورو, انګور, پنډان, د پخولو پوډر، او خوګ جوش په یوه لوی کټوری; یوې خواته شوی. په کڅوړه کې د a مکس مکس د پیډل ضمیمه سره فټ کړئ، مکھن کریم، سپک نسواري شکر، او مالګه تر کریمي پورې، شاوخوا 4 دقیقې.
هګۍ او وینیلا استخراج اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې په بشپړه توګه ګډ شي. د اوړو مخلوط اضافه کړئ او مخلوط ته دوام ورکړئ تر هغه چې یوازې یوځای شي؛ ډاډ ترلاسه کړئ چې د اړتیا سره سم د کڅوړې اړخونه ښکته کړئ.
د کوکي ټوخه په کلک ډول د پلاستيکي لپاس سره پوښ کړئ او د 1 ساعت لپاره یخچال کې وساتئ. توره توره د 375 درجه F. دوه لوی کرښه د پخولو پا sheetهs سره چرم کاغذ; یوې خواته شوی. کله چې ټوخه یخ شي، له یخچال څخه یې لرې کړئ.
بیا، 1.5 چمچ د کوکي ډوډ بالونه راوباسئ او په چمتو شوي بیکینګ شیټونو کې یې پریږدئ؛ ډاډ ترلاسه کړئ چې د هر کوکي اوړه بال تر مینځ یوه کوچنۍ خونه پریږدئ ځکه چې دوی به یو څه خپریږي کله چې دوی پخیږي.
په جلا جلا کڅوړو کې د 10 څخه تر 12 دقیقو پورې پخه کړئ یا تر هغه چې څنډې لږ طلایی نسواري وي او پورتنۍ برخه جوړه شوې وي.
له تنور څخه لرې کړئ او د بیکینګ شیټ کې د 5 دقیقو لپاره یخ کړئ ، بیا د اوټمیل رایزین کوکیز د تار ریک ته انتقال کړئ ترڅو یخ کول پای ته ورسوي.
اړوند ترکیب:
- چاکلیټ چپ کوکیز
- چاکلیټ چپ کوکیز د غوړیو سره
- Snickerdoodles کوکیز
- د پیکن سنوبال کوکیز
- انځر کوکیز
- براون بټر چاکلیټ چپ کوکیز
مرکبونه
د اوټمیال ممیز اسانه کوکیز
د جدي
- 1 پیاله ټول مقایسه اوړه ، چمچه او سطحه
- 1 خواږه د ځمکې غاښونه
- ½ خواږه د پخولو پوډر
- خواږه خوګ جوش
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- 1 ډوډۍ د غیر مالګې غوړ څخه، د خونې د حرارت درجه نرمه شوې
- ¾ پیاله سپين زرغون شګه ، په کلکه بسته شوی
- 1 لوی هګۍ ساړه
- 1 ټوپونه خالص وینیلا استخراج
- 1-½ کپ زوړ دود شوي غوړي یا چټک غوړ
- ½ پیاله انګور
- ½ پیاله پخه شوي پیکان یا اخروټ ، کټ شوی
لارښوونه:
- اوړه، اوړه، دارچینی، ممیز، پیکان، د بیکینګ پوډر، او د بیکینګ سوډا په یوه لوی کڅوړه کې سره ګډ کړئ؛ یوې خواته شوی. د سټینډ مکسر په کڅوړه کې چې د پیډل ضمیمه سره فټ شوي، کریم مکھن، سپک نسواري شکر، او مالګه سره یوځای کړئ، تر 4 دقیقو پورې. هګۍ او وینیلا استخراج اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې په بشپړه توګه ګډ شي.
- د اوړو مخلوط اضافه کړئ او مخلوط ته دوام ورکړئ تر هغه چې یوازې یوځای شي؛ ډاډ ترلاسه کړئ چې د اړتیا سره سم د کڅوړې اړخونه ښکته کړئ. د کوکي ټوخه په کلک ډول د پلاستيکي لپاس سره پوښ کړئ او د 1 ساعت لپاره یخچال کې وساتئ.
- تنور تر 375° F پورې تودوخه کړئ. دوه لوی بیکینګ شیټونه د پارچمینټ کاغذ سره وصل کړئ. یوې خواته شوی. کله چې ټوخه یخ شي، له یخچال څخه یې لرې کړئ. بیا، 1.5 چمچ د کوکي ډوډ بالونه راوباسئ او په چمتو شوي بیکینګ شیټونو کې یې پریږدئ؛ ډاډ ترلاسه کړئ چې د هر کوکي اوړه بال تر مینځ یوه کوچنۍ خونه پریږدئ ځکه چې دوی به یو څه خپریږي کله چې دوی پخیږي.
- په جلا جلا کڅوړو کې د 10 څخه تر 12 دقیقو پورې پخه کړئ یا تر هغه چې څنډې لږ طلایی نسواري وي او پورتنۍ برخه جوړه شوې وي. له تنور څخه لرې کړئ او د بیکینګ شیټ کې د 5 دقیقو لپاره یخ کړئ ، بیا د اوټمیل رایزین کوکیز د تار ریک ته انتقال کړئ ترڅو یخ کول پای ته ورسوي.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.