ਤਾਜ਼ੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਜੂਸ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜ਼ੇਸਟ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਔਰੇਂਜ ਕੋਲਸਲਾ ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੋੜ ਹੈ।
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਕਰੰਚ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਇਕੱਠ ਲਈ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹੈ।
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਸੰਤਰੀ ਕੋਲੇਸਲਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸਕ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਕੱਟੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਸੰਤਰੀ ਕੋਲੇਸਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ
- 6 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ , ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ , ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ
- ½ ਚਮਚਾ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਚੱਖਣਾ)
- ⅓ ਪਿਆਲਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਜੈਸਟ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸਕ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।