Kaya mumakonda zotentha ndi zokometsera kapena zokoma komanso zokoma, Chinsinsichi chimakukhudzani. Zopangidwa ndi nkhumba ndi zokongoletsedwa ndi adyo, tsabola wofiira, ndi fennel kapena nthanga za tsabola, mukhoza kusintha mlingo wa zonunkhira monga momwe mukufunira.
Tsatirani ndikukonzekera kusangalala ndi soseji yabwino yaku Italy nthawi zonse!
Kodi Pangani Msuzi wa ku Italy
Zindikirani: Malangizo athunthu aperekedwa mu khadi la Chinsinsi pansipa.
Pogaya nyamayo ndi mbale ⅜” (10 mm). Sakanizani nyama ndi zosakaniza zonse, kuphatikizapo madzi. *(Tsitsani kachidutswa kakang'ono ka soseji ndikuphika mu poto yokazinga; musiye kuti izizizire ndi kulawa kuti muwone ngati zokometserazo zikukondani)
Ikani muzitsulo za nkhumba za 32 - 36 mm ndikumanga mu 5" (12 cm) maulalo. Kapenanso, sinthani kukhala patties. Kuphika soseji mwachizolowezi, kuonetsetsa kuti kutentha kwa mkati kwa maulalo a soseji kufika pafupifupi madigiri 150.
Maphikidwe ofananira:
- Soseji ndi Kupaka Zitsamba
- Sausage Chakudya Cham'mawa Burritos
- Masamba Pan Soseji ndi Masamba
- Sausage Cornbread Stuffing
- Nthiti Zachidule Zowotcha
Chinsinsi
Soseji Yosavuta ya ku Italy
zosakaniza
Kwa nyama:
- 2.20 lbs (1000 g) Nkhumba ya nkhumba * (mafuta osapitirira 35%)
Zosakaniza:
- 1 supuni (2.33 g) tsabola wakuda, wobiriwira
- 3 supuni (18 g) mchere wa kosher
- ½ supuni (2 g) Shuga
- 2 supuni (3 g) mbewu ya fennel, yosweka
- ½ supuni (1 g) coriander
- 1 supuni (6.9g) paprika
- 1 Mwatsopano adyo clove , peeled ndi kusakaniza kukhala phala kapena ½ supuni ya tiyi (1.4 g) ufa wa adyo
- ½ supuni (1 g) mchere
- ½ chikho (100 ml) madzi ozizira
malangizo
- Pogaya nyama ndi mbale ⅜” (10 mm). Sakanizani nyama ndi zosakaniza zonse, kuphatikizapo madzi. *(Tsitsani kachidutswa kakang'ono ka soseji ndikuphika mu poto yokazinga kuti izizizire ndi kulawa kuti muwone ngati zokometserazo zikukondani)
- Ikani muzitsulo za nkhumba za 32 - 36 mm ndikumanga mu 5" (12 cm) maulalo. Kapenanso, sinthani kukhala patties. Kuphika soseji mwachizolowezi, kuonetsetsa kuti kutentha kwa mkati kwa maulalo a soseji kufika pafupifupi madigiri 150 F. Ndibwino kuti muwotchere kapena kuwotcha.
zolemba
Zambiri zokhudzana ndi kadyedwe kake zimatengera kuwerengera kwa anthu ena ndipo ndikungoyerekeza. Chinsinsi chilichonse komanso zakudya zopatsa thanzi zimasiyana malinga ndi mtundu womwe mumagwiritsa ntchito, njira zoyezera, komanso kukula kwa magawo panyumba iliyonse.