I dag har vi en uimotståelig godbit til deg: en enkel, men fullstendig vanedannende kandisert pecan-oppskrift som garantert vil heve snackspillet ditt. Med en perfekt blanding av knasende pekannøtter og en søt, uimotståelig glasur, er denne oppskriften satt til å bli et høydepunkt i snacksrepertoaret ditt.
Enten du unner deg en uformell matbit eller arrangerer en sofistikert sammenkomst, tilbyr disse kandiserte pekannøtter en herlig kombinasjon som vil la alle ha lyst på mer. Disse hjemmelagde kandiserte pekannøtter er ikke bare utrolig velsmakende; de gir også et gourmetpreg til salatene, dessertene og hovedrettene dine.
Med sunne ingredienser og den ekstra helsegevinsten ved å være et flott alternativ til butikkkjøpte snacks, vil disse kandiserte pekannøtter ikke skuffe. I tillegg lar de deg tilpasse oppskriften etter din smak.
Hvordan lage kandiserte pekannøtter
Merknader: De fullstendige instruksjonene er gitt i oppskriftskortet nedenfor. Forvarm ovnen til 250 grader Fahrenheit (120 grader Celsius). I en miksebolle, visp sammen eggehvite, vann og vaniljeekstrakt til det er skummende. I en stor bolle kombinerer du granulert sukker, brunt sukker, salt og kanel.
Kast pekannøtter i eggehviteblandingen for å dekke dem jevnt. Overfør de belagte pekannøttene til kanel-sukkerblandingen og vend dem til jevnt belegg. Legg de belagte pekannøttene på en bakeplate, spre dem ut i et enkelt lag.
Stek pekannøttene i 1 time, rør hvert 15. minutt for å sikre jevn matlaging. La pekannøttene avkjøles til romtemperatur, og oppbevar dem deretter i en lufttett beholder ved romtemperatur.
Se flere oppskrifter:
Oppskrift
kandiserte pekannøtter
verktøy
- Pergamentpapir eller silikonmatte
Ingredienser
- 1 stor eggehvite
- 1 teskje Vann
- 2 ts vanilje ekstrakt
- ½ cup sukker
- ½ cup lysebrunt sukker
- 1 teskje kosher salt
- 2 ts malt kanel
- 4 kopper halve pekannøtter
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 250 grader Fahrenheit (120 grader Celsius). I en miksebolle, visp sammen eggehvite, vann og vaniljeekstrakt til det er skummende.
- I en stor bolle kombinerer du granulert sukker, brunt sukker, salt og kanel. Kast pekannøtter i eggehviteblandingen for å dekke dem jevnt.
- Overfør de belagte pekannøttene til kanel-sukkerblandingen og vend dem til jevnt belegg. Legg de belagte pekannøttene på en bakeplate, spre dem ut i et enkelt lag. Stek pekannøttene i 1 time, rør hvert 15. minutt for å sikre jevn matlaging. La pekannøttene avkjøles til romtemperatur, og oppbevar dem deretter i en lufttett beholder ved romtemperatur.
Merknader
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.