Atole de avena er en sunn og deilig meksikansk havregryndrikk perfekt for høsten. Denne oppskriften er enkel og bruker bare noen få ingredienser.
Du trenger ikke noe spesielt utstyr for å lage det!😉Havren og melken skaper en rik og kremet base, mens kanel, vaniljeekstrakt og brunt sukker tilfører dybde av smak.
Denne Atole de Avena vil garantert bli en favoritt i husholdningen din! For mer beroligende drinker, prøv Kompis Cocido, Hvit varm sjokolade, Meksikansk varm kakaoeller Kirsebær varm sjokolade.
Hvordan lage Havregryn
Merknader: De fullstendige instruksjonene er gitt i oppskriftskortet nedenfor.
Tilsett vann og kanelstang i en middels stor kjele, dekk til og kok opp. Senk varmen og la det småkoke i ca 5 minutter. Tilsett havre, melk, brunt sukker og fordampet melk i en blender og kjør til en jevn masse.
Tilsett havreblandingen og la det småkoke uten lokk, rør ofte til den dekker baksiden av skjeen, ca. 10 minutter, eller til den oppnår ønsket konsistens.
Fjern kjelen fra varmen og rør inn den rene vaniljeekstrakten. Smak til og juster sødmen med mer brunt sukker om ønskelig. Fjern kanelstangen og divid Ahavre tole jevnt mellom serveringskrus. Serveres varm.
Flere favoritter varm drikke:
- Gresskar Spice Lattes
- Varm sjokolade
- Instant Cappuccino Mix Oppskrift
- Varm kakao for en mengde
- Kaffekremoso
- Sunn Grønn Eple Havremel Smoothie
Oppskrift
Havregryn
Ingredienser
For Atole the Avena
- ½ cup gammeldags havre
- 2½ kopper helmelk
- 1 ( 12 fl oz) Fullfett fordampet melk eller 1-½ kopper helmelk
- 2¼ kopper Vann
- ½ cup brunt sukker
- 3 kanelpinner
- 1 spiseskje ren vanilje ekstrakt
Instruksjoner
- Tilsett vann og kanelstang i en middels stor kjele, dekk til og kok opp. Senk varmen og la det småkoke i ca 5 minutter.
- Tilsett havre, melk, brunt sukker og fordampet melk i en blender og kjør til en jevn masse.
- Tilsett havreblandingen og la det småkoke uten lokk, rør ofte til havreblandingen dekker baksiden av skjeen, ca. 10 minutter, eller til den når ønsket konsistens.
- Fjern kjelen fra varmen og rør inn den rene vaniljeekstrakten. Smak til og juster sødmen med mer brunt sukker om ønskelig.
- Fjern kanelstangen og del Atole de Avena jevnt mellom serveringskrusene. Serveres varm.
Merknader
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.