मसालेदार कद्दू पाई आइसक्रीम नुस्खा। पम्पकिन पाई आइसक्रीम ठ्याक्कै के हो जुन हरेक धन्यवाद तालिकालाई चाहिन्छ! यहाँ क्रिस्पी ग्राहम क्र्याकर, रिच, क्रीमी स्वाद, र पाई, केक वा आफैंसँग सुन्दर ढंगले जोडिने मसलाहरूको उत्तम मिश्रणको साथ घुमाइएको स्वादिष्ट अण्डा-रहित स्पाइस्ड कद्दिन पाई आइसक्रिम छ।
कद्दू पाई आइसक्रीम कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
एक मध्यम कटोरामा, दूध, हल्का ब्राउन शुगर, र गुड़ मिलाउन कम गतिमा एक ह्यान्ड मिक्सर प्रयोग गर्नुहोस् जबसम्म चिनी भंग हुँदैन, लगभग 1 देखि 2 मिनेट। कद्दू प्यूरी, दालचीनी पाउडर, अदुवा पाउडर, र जायफलमा हलचल।
भारी क्रीम र वेनिला थप्नुहोस्। घुमाउनुहोस् आइसक्रीम मेसिन मा; मिश्रणलाई फ्रिजर कटोरामा हाल्नुहोस्, र लगभग 20 देखि 25 मिनेट बाक्लो नभएसम्म मिश्रण गर्न दिनुहोस्।
मिश्रणको अन्तिम 5 मिनेटको समयमा टुक्रा कुकीहरू थप्नुहोस्। (कद्दिन पाई आइसक्रिममा नरम, क्रीमयुक्त बनावट हुनेछ; यदि बलियो स्थिरता चाहिन्छ भने, यसलाई एयरटाइट कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई 2 घण्टाको लागि फ्रीजरमा राख्नुहोस्।
सेवा गर्नु अघि लगभग 15 मिनेटको लागि फ्रीजर हटाउनुहोस्। आनन्द लिनुहोस्!
थप कद्दू-प्रेरित व्यञ्जनहरु:
- कद्दू मसला चीजकेक
- पेकन क्रस्ट संग कद्दू पाई
- कद्दू क्रिन्कल कुकीज नुस्खा
- ब्राजिलियन कद्दू ट्रफल्स
- क्रीम पनीर फ्रोस्टिङ संग कद्दू केक
- पराग्वेन कद्दू कम्पोट
पकाउनुहोस्
मसालेदार कद्दू पाई आइसक्रीम
सामाग्री
- 1½ कप सम्पूर्ण दुध
- ½ कप धुलाइएको चिनी
- ½ कप प्याक गरिएको ब्राउन शुगर वा हल्का ब्राउन शुगर
- 2 tablespoons गुड़ वा गाढा मकै सिरप
- 1¾ कपहरु कद्दू प्यूरी (ठोस प्याक कद्दू)
- 1½ चम्मच साइगन दालचीनी
- 1 चम्मच जमीन अदरक
- ¼ चम्मच ताजा जमीन नटमे
- ⅛ चम्मच जमीन को लौ
- 2½ कपहरु भारी क्रीम
- 1 tablespoon शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 कपहरु ग्राहम क्र्याकर , चकनाचुर भयो
निर्देशन
- एक मध्यम कटोरामा, दूध, हल्का ब्राउन शुगर, र गुड़ मिलाउन कम गतिमा एक ह्यान्ड मिक्सर प्रयोग गर्नुहोस् जबसम्म चिनी भंग हुँदैन, लगभग 1 देखि 2 मिनेट। कद्दू प्यूरी, दालचीनी पाउडर, अदुवा पाउडर, र जायफलमा हलचल। भारी क्रीम र वेनिला थप्नुहोस्। आइसक्रिम मेसिन खोल्नुहोस्; मिश्रणलाई फ्रिजर कटोरामा हाल्नुहोस्, र गाढा नभएसम्म मिश्रण गर्न दिनुहोस्, लगभग 20 देखि 25 मिनेट।
- मिश्रणको अन्तिम 5 मिनेटको समयमा टुक्रा कुकीहरू थप्नुहोस्। (आइसक्रिममा नरम, क्रीमयुक्त बनावट हुनेछ, यदि बलियो स्थिरता चाहिन्छ भने, आइसक्रिमलाई एयरटाइट कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र फ्रिजरमा २ घण्टाको लागि राख्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि लगभग 2 मिनेटको लागि फ्रिजर हटाउनुहोस्। आनन्द लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।