အကင်ချိစ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များသည် စတိုင်လ်မကျဘဲ ခေတ်မမီသော ဂန္ထဝင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အကြွပ်အကြွပ်နှစ်ချပ်ကြားတွင် ပေါင်းထားသော ပူနွေးသော၊ အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော အရသာရှိသော မုန့်နှစ်ချပ်ကြားတွင် ၎င်းကို သက်တောင့်သက်သာနှင့် ကျေနပ်စေမည့် အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။
သူ့ဘာသာသူ ကြိုက်သည်ဖြစ်စေ ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည် ပန်းကန်လုံးနဲ့တွဲစားတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒိန်ခဲကင်က အိမ်သူအိမ်သားများစွာအတွက် အဓိကပါပဲ။ လုပ်ရလွယ်ကူသော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည် အမြန်နေ့လည်စာ၊ ပျင်းရိသော တနင်္ဂနွေ နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညသန်းခေါင် သရေစာအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။
ဤစာရွက်တွင်၊ ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် လိုက်နာရလွယ်ကူသော ညွှန်ကြားချက်များကို အသုံးပြု၍ ဂန္ထဝင်ချိစ်ကင်လုပ်နည်းကို သင့်အား ပြသပါမည်။
ဘယ်လိုလုပ်ရ ဒိန်ခဲ
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
လှီးဖြတ်ဘုတ် သို့မဟုတ် အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ပေါင်မုန့် ၁ ချပ်ကို အကွက်ရိုက်ပါ—ဒိန်ခဲနှစ်ချပ်ထည့်ကာ ကျန်ပေါင်မုန့်ကို အပေါ်မှထည့်ပါ။ ညင်သာစွာနှိပ်ပါ။ ထောပတ် စားပွဲတင်ဇွန်း ½ ဇွန်းကို အပူပေးပါ။ ပန်းကန်ပြားအသေး အလယ်အလတ်-အနိမ့်အပူကျော်။
အရည်ကျိုပြီးပါက အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကို ထည့်ပြီး ၃ မိနစ်မှ ၅ မိနစ်ခန့် ချိစ်အနည်းငယ် အရည်ပျော်သွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ Spatula ဖြင့်လှန်ပြီး ဒယ်အိုးထဲသို့ ထောပတ်လက်ကျန်ဇွန်းထည့်ပါ။
အခြားတစ်ဖက်ကို မီးကင်ပြီး ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပြီး ချိစ်အရည်မပျော်မီ မုန့်မလောင်ခင် လိုအပ်သလို ချိန်ညှိပြီး ၃ မိနစ်ခန့် အပူပေးပါ။
(lအသားညိုခြင်းကို အားပေးရန်နှင့် ဒိန်ခဲအရည်ပျော်စေရန်အတွက် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ဖိထားပါ။ ညင်သာစွာ၊ မရိုက်ပါနှင့်) Grilled Cheese ကိုချက်ချင်းကျွေးပါ။ ခံစားကြည့်ပါ!
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
- Mac နဲ့ဒိန်ခဲ
- Cheese Soda ပေါင်မုန့်
- ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ဒိန်ခဲအသားညှပ်ပေါင်မုန့်
- ဒိန်ခဲနှင့် Anise အစေ့များနှင့်အတူပြောင်းဖူးမုန့်
- ဒိန်ခဲထည့်ထားသော ပြောင်းဖူးစေ့များ ညစာအလိပ်များ
ဆေးစာ
ဒိန်ခဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 အချပ် Muenster ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် အရည်ပျော်သော ဒိန်ခဲတစ်ခုခု အမေရိကန်၊ Mozzarella၊ Colby၊ Cheddar၊ Havarti၊ Swiss၊ Fontina၊ Monterey Jack၊ Pepper Jack သို့မဟုတ် Provolone ကဲ့သို့သော၊
- 2 အချပ် ပေါင်မုန့်ဖြူ * (လက်ထဲမှာရှိတဲ့ ပေါင်မုန့်ကို သုံးလို့ရတယ်။)
- 1 ဇွန်း unsalted ထောပတ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- လှီးဖြတ်ဘုတ် သို့မဟုတ် အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ပေါင်မုန့် ၁ ချပ်ကို ခင်းကျင်းပါ—ဒိန်ခဲနှစ်ချပ်ထည့်ကာ ကျန်ပေါင်မုန့်အချပ်များကို အပေါ်မှထည့်ပါ။ ညင်သာစွာနှိပ်ပါ။
- ဒယ်အိုးအသေးတစ်လုံးတွင် ထောပတ် စားပွဲတင်ဇွန်း ½ ဇွန်းကို အလယ်အလတ်နည်းဖြင့် အပူပေးပါ။ အရည်ကျိုပြီးပါက အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကို ထည့်ပြီး ၃ မိနစ်မှ ၅ မိနစ်ခန့် ချိစ်အနည်းငယ် အရည်ပျော်သွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ Spatula ဖြင့်လှန်ပြီး ဒယ်အိုးထဲသို့ ထောပတ်လက်ကျန်ဇွန်းထည့်ပါ။
- အခြားတစ်ဖက်ကို မီးကင်ပြီး ချိစ်အရည်ပျော်သွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပြီး ၃ မိနစ်ခန့် ချိစ်အရည်မပျော်မီ မုန့်မလောင်ခင် လိုအပ်သလို ချိန်ညှိပါ (အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို ညိုလာစေရန်နှင့် ချိစ်အရည်ပျော်စေရန်အတွက် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် ညင်သာစွာ ဖိပေးပါ။ ညင်သာစွာ၊ မရိုက်ပါနှင့်။) Grilled Cheese ကိုချက်ချင်းကျွေးပါ။ ပျော်ရွှင်ပါစေ!
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။