These Vanilla Scones are tender and flavorful, with just the right sweetness and crisp, buttery edges. They're the perfect weekend baking treat. This recipe makes 8 to 12 generous-sized scones.
Plus, huwa faċli biex tagħmel: Ħallat kollox sakemm magħqud, aqta’ f’kunjardi, aħmi, u drixx bil-glaze tal-vanilla. Huma jingħaqdu tajjeb ma ' Imsajjar Maħruq jew kafè. If you want to save some for later, stop after cutting the scones into wedges.
Freeze the individual scones (unbaked), then transfer them to a freezer-safe airtight container and store them in the freezer until ready to bake, up to 3 months.
Għal aktar riċetti għall-ħwawar, iċċekkja dawn Scones taċ-Ċikkulata, Lemon Blueberry Scones, Scones tal-qara ħamra bi żmalt tal-qara ħamra, Scones tal-qamħ sħiħ tal-aġġru, Scones tal-banana tal-qamħ sħiħ, u, Scones tal-Blueberry tal-Qamħ Sħiħ bl-Għasel Glaze.
✏️Camila Made Tip: Jekk int fanatiku tal-vanilla bħali, nirrakkomanda ħafna li tixtri dan il-gallun vanilla ċara u jitfg xi wħud fażola vanilla. Żidt mazz sħiħ għal tiegħi biex tagħmilha aktar ikkonċentrata. Imbagħad, żommha fil-pantry tiegħek għal meta jkollok bżonnha. Din it-taħlita Delicious tal-fażola tal-vanilla hija perfetta għal kwalunkwe ħelu, bħal kejk, cookies, eċċ; meta tispiċċa, tixtri gallun ieħor u imla mill-ġdid.
Dan l-estratt tal-fażola tal-vanilla homemade jew it-togħma, tkun xi tkun trid issejjaħlu, jista 'jsir bil-vodka minflok bil-vanilla ċara, u ħalliha tikkonċentra għal 3 sa 6 xhur qabel l-użu. Inħobb nuża vanilla ċara sabiex inkun nista' nużaha minnufih.
How to Make Vanilla Scones
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Aqsam il-fażola tal-vanilla fin-nofs mit-tul u obrox iż-żerriegħa tal-vanilla kollha minn ġewwa; ħawwad fil-krema tqila u warrab waqt li tipprepara l-ingredjenti niexfa. Fi proċessur tal-ikel, dqiq tal-polz, lamtu tal-qamħirrum, trab tal-ħami, melħ u zokkor biex jgħaqqdu.
Żid il-biċċiet tal-butir imkessaħ u polz sakemm it-taħlita tixbaħ frak oħxon. Trasferiment għal a skutella kbira tat-taħlit u friża waqt li tħallat l-ingredjenti mxarrbin.
(Inkella, aqta 'l-butir fid-dqiq fi skutella kbira għat-taħlit billi tuża a qtugħ tal-għaġina jew żewġ frieket). Ħawwad flimkien krema tqila u taħlita tal-fażola tal-vanilla, bajd, vanilla ċara, u estratt tal-vanilla pur fi skutella medja għat-taħlit.
Ferra’ fuq it-taħlita tad-dqiq, imbagħad ħallat sakemm titħallat. Dawwar l-għaġina fuq wiċċ bid-dqiq, u b’idejn idqiq, għaġnuha f’forma ta’ ballun; l-għaġina għandha tkun kemxejn twaħħal iżda mhux daqshekk imxarrba li jkun diffiċli biex taħdem magħha.
Jekk l-għaġina twaħħal wisq, roxx ftit ftit dqiq addizzjonali.
Ijekk l-għaġina tkun niexfa, żid 1 tablespoon ta 'krema tqila. Taħdimx iżżejjed l-għaġina; it-taħlit u l-għaġna huma t-tnejn azzjonijiet li jiżviluppaw il-glutina, li tagħmel ħobż chewy għall-kuntrarju tal-offerta, frak cakey għal scones.
Ħallat l-għaġina bil-mod b'kuċċarina tal-injam u taqbadha meta tifforma biex tevita xogħol żejjed. Agħmel għamla f'ċirku u taqbadha sakemm tkun 12-il pulzier fid-dijametru u madwar 1 pulzier ħoxna. Bl-użu ta 'sikkina jew barraxa bank, aqta' fi 8 jew 12-il kunjard.
Ittrasferixxi l-kunjardi għal folja tal-ħami miksija bil-karta parċmina madwar pulzier bogħod. Iffriżar jew fil-friġġ scones mhux moħmija għal minimu ta '15-il minuta. Sadanittant, saħħan il-forn minn qabel għal 400ºF.
Remove the scones from the freezer, brush the tops with heavy cream, and sprinkle with turbinado or coarse sugar for texture if desired. Aħmi għal 20-25 minuta sakemm ikun kannella dehbi.
Remove the vanilla scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
Kif tagħmel Glaze Vanilla
Aqsam il-fażola tal-vanilla fin-nofs mit-tul u obrox iż-żerriegħa tal-vanilla kollha minn ġewwa; ħawwad f'2 imgħaref ta 'krema tqila. Żid iz-zokkor tal-ħelu u l-estratt tal-vanilla u ħawwad flimkien sakemm ikun lixx u oħxon iżda jitferra.
If needed, add 2 to 3 teaspoons extra of heavy cream. Spoon the vanilla glaze over each cooled scone. Transfer to parchment paper or the cooling rack. Allow the glaze to set completely.
✏️Camila Made Tip: Uża ftit miz-zokkor biex tgħorok kull żerriegħa tal-vanilla li fadal u r-reżina mill-ħajt tal-miżwed.
Riċetti Relatati:
- Vanilla Bundt Kejk bil-Vanilla Glaze
- Kejk tal-folja tal-vanilla
- L-Aqwa Kejk tal-Vanilla
- Spejjeż tal-vanillard
- Fażola tal-vanilla Krema tal-għaġina
- Krema tal-vanilla Franċiża
Ricetta
Easy Vanilla Scones
għodod
Ingredjenti
- 469 g (3-¾ tazzi) dqiq għal kull skop , mgħarfa ġo tazza tal-kejl u livellata b'sikkina
- 30 g (¼ tazza) lamtu tal-qamħirrum
- ½ kuċċarina melħ kosher
- 1 tablespoon trab tal-ħami
- 50 g (4 imgħaref) zokkor granulat
- 50 g (4 imgħaref) zokkor ismar ċar
- 226 g (2 stikek) butir kiesaħ bla melħ, maqtugħ f'biċċiet ta' ½ pulzier
- 4 bajd kbir , dritta mill-friġġ
- 1 tazza krema tqila jew xorrox tal-butir
- ½ tablespoon estratt pur tal-vanilla
- ½ tablespoon vanilla ċara
- ½ fażola tal-vanilla maqsuma u mibruxa
- 2 imgħaref zokkor turbinado
Għall-glaze tal-vanilla:
- 1 tazza zokkor tal-ħelu
- ½ kuċċarina estratt pur tal-vanilla
- ½ kuċċarina vanilla ċara
- ½ fażola tal-vanilla maqsuma u mibruxa
- 2 biex 3 imgħaref krema tqila jew ħalib evaporat
istruzzjonijiet
For the Vanilla Scones:
- Aqsam il-fażola tal-vanilla fin-nofs mit-tul u obrox iż-żerriegħa tal-vanilla kollha minn ġewwa; ħawwad fil-krema tqila u warrab waqt li tipprepara l-ingredjenti niexfa.
- Fi proċessur tal-ikel, dqiq tal-polz, lamtu tal-qamħirrum, trab tal-ħami, melħ u zokkor biex jgħaqqdu. Żid il-biċċiet tal-butir imkessaħ u polz sakemm it-taħlita tixbaħ frak oħxon. Ittrasferixxi għal skutella kbira tat-taħlit u poġġi fil-friża waqt li tħallat l-ingredjenti mxarrbin. (Alternattivament, aqta 'l-butir fid-dqiq fi skutella kbira tat-taħlit billi tuża cutter tal-għaġina jew żewġ frieket).
- Fi skutella medja għat-taħlit, ħallat flimkien krema tqila u taħlita tal-fażola tal-vanilla, bajd, vanilla ċara, u estratt tal-vanilla pur. Ferra’ fuq it-taħlita tad-dqiq, imbagħad ħallat sakemm titħallat.
- Dawwar l-għaġina fuq wiċċ bid-dqiq, u b’idejhom idqiq, għaġna l-għaġina f’forma ta’ ballun; l-għaġina għandha tkun kemxejn twaħħal iżda mhux daqshekk imxarrba li jkun diffiċli biex taħdem magħha. Jekk l-għaġina twaħħal wisq, roxx ftit ftit dqiq addizzjonali. Jekk l-għaġina tkun niexfa, żid 1 tablespoon ta 'krema tqila.
- ✏️Camila Made Tip: Taħdimx iżżejjed l-għaġina; it-taħlit u l-għaġna huma t-tnejn azzjonijiet li jiżviluppaw il-glutina, li tagħmel ħobż chewy għall-kuntrarju tal-offerta, frak cakey għal scones. Ħallat l-għaġina bil-mod b'kuċċarina tal-injam, u taqbad bil-mod meta tifforma biex iżżomm milli taħdem wisq.
- Agħti forma f'ċirku u agħfasha sakemm tkun 12-il pulzier fid-dijametru u madwar 1 pulzier ħoxna. Bl-użu ta 'sikkina jew barraxa bank, aqta' fi 8 jew 12 kunjardi. Iġbed il-kunjardi u ttrasferihom għal folja tal-ħami miksija b'karta parċmina madwar pulzier bogħod. Iffriżar jew fil-friġġ scones mhux moħmija għal minimu ta '15-il minuta.
- Meanwhile, preheat the oven to 400ºF. Remove the scones from the freezer, brush the tops of the scones with heavy cream and sprinkle with turbinado or coarse sugar for texture if desired. Bake for 20–25 minutes until golden brown.
- Remove the vanilla scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
Kif tagħmel Glaze tal-vanilla:
- Split the vanilla beans in half lengthwise and scrape out all the vanilla seeds from inside; stir into 2 tablespoons of heavy cream. Add the confectioners' sugar and vanilla extract and whisk together until smooth and thick but pourable. Add 2 to 3 teaspoons extra of heavy cream if needed. Spoon the vanilla glaze over each cooled scone. Transfer to parchment paper or the cooling rack. Allow the glaze to set completely.
Noti
- Biex taħżen: Baked Vanilla scones can be stored in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to one week.
- Biex terġa 'tissaħħan: Fil-microwave sakemm jissaħħan, madwar 10 sa 15-il sekonda, jew f'forn imsaħħan minn qabel 350 F għal 12 sa 15-il minuta jew sakemm jissaħħan.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.