Lestu biex nduqu d-deliciousness tat-Tajlandiż Sweet Chili Chicken. Din ir-riċetta tagħti taħlita perfetta ta’ togħmiet ħelwin u melħin, u toħloq dixx delizzjuż li huwa faċli biex tagħmel u impossibbli li tirreżisti.
Jekk int fil-burdata għal ikla malajr u fit-togħma, int fil-post it-tajjeb! Ejja nsajru.
Kif tagħmel Tiġieġ Ċili Ħelu
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Għaqqad il-biċċiet tat-tiġieġ, żejt tal-karawett, trab tat-tewm, bżar Cayenne, u melħ fi skutella medja. Ħallat sew u ħalli jimmarina għal 10 sa 15-il minuta. Fi skutella żgħira, għaqqad l-ingredjenti kollha taz-zalza. Żid il-bajda mħabbat fl-iskutella mat-tiġieġ.
Ħawwad biex tħallat sew. Żid il-lamtu tal-qamħirrun f'borża kbira ziplock. Żid il-biċċiet tat-tiġieġ mal-borża, issiġilla, u ħawwad sakemm miksija kompletament. Saħħan żejt fi skillet kbir nonstick fuq nar medju-għoli sakemm jaħraq.
Żid it-tiġieġ u sajjar mingħajr ma tmiss sakemm ikun kannella dehbi, madwar għal 2 sa 3 minuti. Aqleb biex tismar in-naħa l-oħra, madwar 2 sa 3 minuti. Ittrasferixxi t-tiġieġ għal platt kbir u neħħi t-taġen mill-fuklar.
Imsaħ il-skillet b'xugaman tal-karti, u ħalli madwar tablespoon żejt. Żid iċ-chili imnixxef, il-ġinġer, it-tewm, u l-parti bajda tal-basla ħadra. Ħawwad fry għal ftit sekondi biex tirrilaxxa l-aroma.
Żid it-tiġieġ lura fit-taġen u serġa' tir-zalza biex tħoll il-lamtu tal-qamħirrun sewwa. Ferra’ z-zalza flimkien mal-parti ħadra tal-basla ħadra.
Sajjar, ħawwad sakemm jeħxien, madwar 1 minuta. Ittrasferixxi l-ħelu Tajlandiż Chili Chicken għal platt u servi sħun fuq ross abjad b'kunjardi tal-ġir, jekk mixtieq. Igawdu!
Riċetti Relatati:
- Ċanga Brokkoli Ħawwad Fry
- Żejt Hot Chili
- Melħ u Bżar Gambli
- Tiġieġ tal-Għasel Pikkanti “M’hemmx bżonn taqli fil-fond”
- Insalata tal-Ħjar Ċiniż
Ricetta
Tiġieġ Ċili Ħelu Tajlandiż Faċli
Ingredjenti
- 1 lb sider jew koxox tat-tiġieġ bla għadam bla ġilda , maqtugħ f'biċċiet daqs gidma, madwar 1 pulzier sa 1¼ pulzier.
- 1 tablespoon żejt tal-karawett
- ¼ kuċċarina melħ kosher
Għall-Kisi:
- 1 bajd , imsawwat
- ½ tazza lamtu tal-qamħirrun
Għaż-żafżafa:
- ½ tazza zalza taċ-chili ħelwa Tajlandiża homemade jew mixtrija mill-maħżen
- 1 tablespoon Inbid Shaoxing jew sherry niexef
- 1 tablespoon zalza tas-sojja skura bit-togħma tal-faqqiegħ , zalza tas-sojja skura, jew zalza tas-sojja b'sodju baxx
- ½ tazza ilma sħun flimkien ma '½ kuċċarina knorr bouillon togħma tat-tiġieġ granulati
Issajjar:
- ¼ tazza żejt tal-karawett jew kwalunkwe żejt newtrali , kif meħtieġ
- 1- pulzier ġinġer , ikkapuljat
- 3 tewm , ikkapuljat
- 3 basal aħdar , imqatta' (parti bajda u parti ħadra separati)
- 3 chili aħmar imnixxef
- kunjardi tal-ġir biex isservi magħhom , Mhux obbligatorju
istruzzjonijiet
- Fi skutella medja, għaqqad il-biċċiet tat-tiġieġ, iż-żejt tal-karawett, it-trab tat-tewm, il-bżar cayenne, u l-melħ. Ħallat sew u ħalli jimmarina għal 10 sa 15-il minuta.
- Fi skutella żgħira, għaqqad l-ingredjenti kollha taz-zalza. Żid il-bajda mħabbat fl-iskutella mat-tiġieġ. Ħawwad biex tħallat sew. F'borża kbira ziplock, żid il-lamtu tal-qamħirrum. Żid il-biċċiet tat-tiġieġ fil-borża, issiġilla, u ħawwad sakemm miksija kompletament.
- Saħħan iż-żejt fi skillet kbir nonstick fuq nar medju-għoli sakemm jaħraq. Żid it-tiġieġ u sajjar mingħajr ma tmiss sakemm ikun kannella dehbi, madwar għal 2 sa 3 minuti. Aqleb biex tismar in-naħa l-oħra, madwar 2 sa 3 minuti. Ittrasferixxi t-tiġieġ għal platt kbir u neħħi t-taġen mill-fuklar. Imsaħ il-skillet b'xugaman tal-karti, u ħalli madwar 1 tablespoon żejt fil-skillet. Żid iċ-chili imnixxef, il-ġinġer, it-tewm, u l-parti bajda tal-basla ħadra. Ħawwad fry ftit sekondi biex tirrilaxxa l-aroma.
- Żid it-tiġieġ lura fit-taġen u erġa' ħawwad iz-zalza biex idub sewwa l-lamtu tal-qamħirrun u ferra 'z-zalza flimkien mal-parti ħadra tal-basla ħadra. Sajjar, ħawwad sakemm jeħxien, madwar minuta. Ittrasferixxi t-Tajlandiż Sweet Chili Chicken fuq platt u servi sħun fuq ross abjad b'kunjardi tal-ġir, jekk mixtieq. Igawdu!
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.