It-tilapia tat-tewm tal-lumi hija dixx tal-ħut bnin u delizzjuż perfett għal pranzu malajr u faċli fil-ġimgħa. Din ir-riċetta fiha fletti tat-tilapia imħawwar u moqlija f’taġen servuti fuq ħodor imħallta u mxarrbin b’zalza tat-tewm tal-lumi li tħobb.
Bi sprinkle tursin frisk u qxur tal-bżar aħmar imfarrak, din l-ikla ħafifa u sodisfaċenti żgur li togħġob.
Kif tagħmel it-tilapia tat-tewm tal-lumi
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Nixxef it-tilapia b'xugamani tal-karti, imbagħad ħawwad b'nofs kuċċarina melħ u nofs kuċċarina bżar iswed mitħun. Għaqqad dqiq, trab tat-tewm, melħ u bżar f'dixx tal-ħami baxx.
Żid it-tilapia u iksi ħafif kull naħa; dredge it-tilapia fit-taħlita tad-dqiq, ttektek l-eċċess. Saħħan 3 imgħaref żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir nonstick fuq nar medju-għoli.
Żid it-tilapia u sajjar sa kannella dehbi, madwar 3 minuti kull naħa. Ittrasferixxi għal platt; tinda bil-fojl biex iżżomm sħun. Imsaħ il-skillet—saħħan 4 imgħaref żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja.
Żid it-tewm u sajjar, ħawwad, sakemm jibda jismar, madwar 2 minuti. Żid il-brodu tat-tiġieġ, l-inbid, il-qoxra tal-lumi, u l-meraq. Żid in-nar għal għoli, għalli, u sajjar sakemm il-likwidu jitnaqqas bin-nofs, madwar 5 minuti.
Duqu u aġġusta l-istaġun bil-melħ u l-bżar. Żid il-butir u ħawwad sakemm jitħaxxen ftit, madwar minuta; ħawwad it-tursin.
Sadanittant, itfa' l-ħodor imħallat mal-kuċċarina waħda taż-żejt li fadal u ftit sprinkles ta' qxur tal-bżar aħmar imfarrak. Aqsam fost platti, fuq il-ħut, u dripp bil-pan sauce. Servi bil-kunjardi tal-lumi. Igawdu!😋
Riċetti Relatati:
Ricetta
Tilapia tewm tal-lumi faċli
Ingredjenti
- 5 (5ounce) fletti tat-tilapia
- ½ kuċċarina melħ kosher
- ½ bżar iswed bl-art
- 2 kuċċarina qxur bżar aħmar
- ½ tazza żejt taż-żebbuġa extra verġni , maqsum
- 1 Mgħarfa butir
- 3 imsiemer tal-qronfol tewm , imfellel irqiq
- ¾ tazza Knorr brodu tat-tiġieġ b'sodju baxx
- ½ tazza inbid abjad xott
- Qxur maħkuk u meraq ta '1 lumi
- ¼ tazza tursin frisk imqatta '
Għat-Tħammil:
- ¼ tazza dqiq kollu
- ⅛ kuċċarina trab tat-tewm
- ⅛ kuċċarina bżar iswed bl-art
- ⅛ kuċċarina melħ kosher
istruzzjonijiet
- Nixxef it-tilapia b'xugamani tal-karti, imbagħad ħawwad b'nofs kuċċarina melħ u nofs kuċċarina bżar iswed mitħun.
- F'dixx tal-ħami baxx, għaqqad id-dqiq, it-trab tat-tewm, il-melħ u l-bżar. Żid it-tilapia u iksi ħafif kull naħa; dredge, it-tilapia fit-taħlita tad-dqiq, tapping off-eċċess.
- Saħħan 3 imgħaref: ta 'żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir nonstick fuq nar medju-għoli. Żid it-tilapia u sajjar sa kannella dehbi, madwar 3 minuti kull naħa. Ittrasferixxi għal platt; tinda bil-fojl biex iżżomm sħun. Imsaħ il-skillet. Saħħan 4 imgħaref żejt taż-żebbuġa fil-taġerija fuq sħana medja. Żid it-tewm u sajjar, ħawwad, sakemm jibda jismar, madwar 2 minuti.
- Żid il-brodu tat-tiġieġ, l-inbid, il-qoxra tal-lumi, u l-meraq. Żid in-nar għal għoli, ħallih jagħli u sajjar sakemm il-likwidu jitnaqqas bin-nofs, madwar 5 minuti; togħma u aġġusta l-istaġun bil-melħ u l-bżar. Żid il-butir u ħawwad sakemm jitħaxxen ftit, madwar minuta; ħawwad it-tursin.
- Sadanittant, itfa' l-ħodor imħallat mal-kuċċarina żejt li jifdal u ftit sprinkles ta' qxur tal-bżar aħmar imfarrak. Aqsam fost platti, fuq il-ħut, u drixx bi ftit pan sauce. Servi bil-kunjardi tal-lumi.
Noti
- Biex taħżen: Tilapia tewm tal-lumi li jkun fadal, ħalliha tiksaħ għat-temperatura tal-kamra, imbagħad ittrasferiha għal kontenitur mitbuq u fil-friġġ għal 3-4 ijiem.
- Biex terġa 'tissaħħan: saħħan minn qabel il-forn tiegħek għal 350°F (175°C). Poġġi t-tilapia f'dixx li ma jgħaddix mill-forn, għatti bil-fojl, u aħmi għal 10-15-il minuta jew sakemm jissaħħan. Inkella, tista 'terġa' ssaħħan it-tilapia fi pjanċa bla periklu għall-microwave għal 1-2 minuti jew sakemm tissaħħan. Oqgħod attent li ma ssajjarx iżżejjed it-tilapia meta ssaħħan mill-ġdid, għax tista’ ssir niexfa u iebsa. Jekk fdallek zalza tat-tewm tal-lumi, aħżinha f'kontenitur mitbuq fil-friġġ għal 3-4 ijiem. Biex issaħħan mill-ġdid, saħħan ġo kazzola fuq nar baxx, spiss ħawwad, sakemm jissaħħan.
- Zalza tat-tewm tal-lumi: Tista' tipprepara z-zalza tat-tewm tal-lumi minn qabel u taħżenha f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa 3-4 ijiem. Meta tkun lesta biex isservi, erġa saħħan iz-zalza f’kazzola fuq nar baxx, ħawwad ta’ spiss, sakemm tissaħħan.
- Ħammar il-fletti tat-tilapia: Tista 'tħammelhom fit-taħlita tad-dqiq bil-quddiem u aħżenhom f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa 24 siegħa. Meta tkun lesta biex issajjar, neħħi l-fletti mill-kontenitur u kompli r-riċetta.
- Ħodor imħallta: Tista’ tippreparahom minn qabel u taħżenhom f’kontenitur mitbuq fil-friġġ sa 24 siegħa. Meta tkun lesta biex isservi, itfa l-ħodor biż-żejt taż-żebbuġa u l-qxur tal-bżar aħmar mgħaffeġ, imbagħad poġġihom fuq platt tas-servizz jew platti individwali.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.