Mur Lura
-+ porzjonijiet
Tilapia tat-Tewm tal-Lumi bil-Ħodor Imħallta

Tilapia tewm tal-lumi faċli

Camila Benitez
It-tilapia tat-tewm tal-lumi hija dixx tal-ħut bnin u delizzjuż perfett għal pranzu malajr u faċli fil-ġimgħa. Din ir-riċetta fiha fletti tat-tilapia imħawwar u moqlija f’taġen servuti fuq ħodor imħallta u mxarrbin b’zalza tat-tewm tal-lumi b’togħma. Bi sprinkle tursin frisk u qxur tal-bżar aħmar imfarrak, din l-ikla ħafifa u sodisfaċenti żgur li togħġob.
5 minn vot 1
Ħin ta 'Prep 15 minuti
Cook Time 5 minuti
Ħin totali 20 minuti
Kors Kors Main
Cuisine Amerikana
Inbejjed 5

Ingredjenti
  

Għat-Tħammil:

istruzzjonijiet
 

  • Nixxef it-tilapia b'xugamani tal-karti, imbagħad ħawwad b'nofs kuċċarina melħ u nofs kuċċarina bżar iswed mitħun.
  • F'dixx tal-ħami baxx, għaqqad id-dqiq, it-trab tat-tewm, il-melħ u l-bżar. Żid it-tilapia u iksi ħafif kull naħa; dredge, it-tilapia fit-taħlita tad-dqiq, tapping off-eċċess.
  • Saħħan 3 imgħaref: ta 'żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir nonstick fuq nar medju-għoli. Żid it-tilapia u sajjar sa kannella dehbi, madwar 3 minuti kull naħa. Ittrasferixxi għal platt; tinda bil-fojl biex iżżomm sħun. Imsaħ il-skillet. Saħħan 4 imgħaref żejt taż-żebbuġa fil-taġerija fuq sħana medja. Żid it-tewm u sajjar, ħawwad, sakemm jibda jismar, madwar 2 minuti.
  • Żid il-brodu tat-tiġieġ, l-inbid, il-qoxra tal-lumi, u l-meraq. Żid in-nar għal għoli, ħallih jagħli u sajjar sakemm il-likwidu jitnaqqas bin-nofs, madwar 5 minuti; togħma u aġġusta l-istaġun bil-melħ u l-bżar. Żid il-butir u ħawwad sakemm jitħaxxen ftit, madwar minuta; ħawwad it-tursin.
  • Sadanittant, itfa' l-ħodor imħallat mal-kuċċarina żejt li jifdal u ftit sprinkles ta' qxur tal-bżar aħmar imfarrak. Aqsam fost platti, fuq il-ħut, u drixx bi ftit pan sauce. Servi bil-kunjardi tal-lumi.

Noti

Kif taħżen u Saħħan mill-ġdid
  • Biex taħżen: Tilapia tewm tal-lumi li jkun fadal, ħalliha tiksaħ għat-temperatura tal-kamra, imbagħad ittrasferiha għal kontenitur mitbuq u fil-friġġ għal 3-4 ijiem.
  • Biex terġa 'tissaħħan: saħħan minn qabel il-forn tiegħek għal 350°F (175°C). Poġġi t-tilapia f'dixx li ma jgħaddix mill-forn, għatti bil-fojl, u aħmi għal 10-15-il minuta jew sakemm jissaħħan. Inkella, tista 'terġa' ssaħħan it-tilapia fi pjanċa bla periklu għall-microwave għal 1-2 minuti jew sakemm tissaħħan. Oqgħod attent li ma ssajjarx iżżejjed it-tilapia meta ssaħħan mill-ġdid, għax tista’ ssir niexfa u iebsa. Jekk fdallek zalza tat-tewm tal-lumi, aħżinha f'kontenitur mitbuq fil-friġġ għal 3-4 ijiem. Biex issaħħan mill-ġdid, saħħan ġo kazzola fuq nar baxx, spiss ħawwad, sakemm jissaħħan.
Make-Ahead
  • Zalza tat-tewm tal-lumi: Tista' tipprepara z-zalza tat-tewm tal-lumi minn qabel u taħżenha f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa 3-4 ijiem. Meta tkun lesta biex isservi, erġa saħħan iz-zalza f’kazzola fuq nar baxx, ħawwad ta’ spiss, sakemm tissaħħan.
  • Ħammar il-fletti tat-tilapia: Tista 'tħammelhom fit-taħlita tad-dqiq bil-quddiem u aħżenhom f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa 24 siegħa. Meta tkun lesta biex issajjar, neħħi l-fletti mill-kontenitur u kompli r-riċetta.
  • Ħodor imħallta: Tista’ tippreparahom minn qabel u taħżenhom f’kontenitur mitbuq fil-friġġ sa 24 siegħa. Meta tkun lesta biex isservi, itfa l-ħodor biż-żejt taż-żebbuġa u l-qxur tal-bżar aħmar mgħaffeġ, imbagħad poġġihom fuq platt tas-servizz jew platti individwali.
Kif tiffriża
Mhux irrakkomandat li tiffriża d-dixx tat-Tilapia tat-Tewm tal-Lumi ppreparat bis-sħiħ, peress li n-nisġa u t-togħma tal-ħut jistgħu jiġu kompromessi meta jinħall u ssaħħan mill-ġdid. Madankollu, tista 'tiffriża l-fletti tat-tilapia mhux imsajjar għal 2-3 xhur. Biex tagħmel dan, wrap kull flett sewwa f'fojl tal-plastik jew tal-aluminju, imbagħad poġġihom f'borża jew kontenitur bla periklu għall-friża. Ittikketta l-kontenitur bid-data u ffriża. Biex tħoll il-fletti tat-tilapia, neħħihom mill-friża u ħallihom jinħallu fil-friġġ matul il-lejl. Ladarba jiddewweb, ħawwadhom fit-taħlita tad-dqiq u sajjarhom skont l-istruzzjonijiet tar-riċetta.
Nutriment Fatti
Tilapia tewm tal-lumi faċli
Ammont għal kull porzjon
Kaloriji
411
% Valur Kuljum *
Xaħam
 
25
g
38
%
Xaħam saturat
 
4
g
25
%
Xaħam polyunsaturated
 
3
g
Xaħam mhux saturizzat
 
17
g
Kolesterol
 
85
mg
28
%
Sodium
 
410
mg
18
%
Tal-potassju
 
614
mg
18
%
Karboidrati
 
7
g
2
%
Fiber
 
1
g
4
%
zokkor
 
1
g
1
%
Proteina
 
36
g
72
%
Vitamina A
 
496
IU
10
%
Vitamina C
 
5
mg
6
%
Kalċju
 
36
mg
4
%
Ħadid
 
2
mg
11
%
* Il-Valuri ta 'Kuljum Perċentwali huma bbażati fuq dieta ta' kaloriji 2000.

L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.

Għoġobkom ir-Riċetta?Napprezzaw jekk tista' tikklassifikaha. Ukoll, kun żgur li tiċċekkja tagħna Youtube Channel għal aktar riċetti kbar. Jekk jogħġbok aqsamha fuq il-midja soċjali u tikketta magħna sabiex inkunu nistgħu naraw il-kreazzjonijiet delizzjużi tiegħek. Grazzi!