Dawn il-Muffins tal-Qamħ Sħiħ tal-Qamra Ħamra huma magħmula bid-dqiq abjad tal-qamħ sħiħ u dolċifikati bl-allulose, li jipprovdu alternattiva aktar b'saħħitha għall-verżjonijiet klassiċi.
Dawn il-muffins tal-qara ħamra, miksija bi streusel tal-pecan mixwi, jikkombinaw perfettament ħwawar, tjubija tal-qara ħamra, u crunch sodisfaċenti. Kemm jekk jitgawdew bħala kolazzjon jew bħala kura ħelwa, dawn se jissodisfaw ix-xenqa tiegħek u jħalluk trid sekondi.
Kif tagħmel Muffins tal-Qamħ Sħiħ tal-Qamra
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt. Saħħan il-forn għal 350 °F (176.67 °C). Spray a Jumbo muffin pan bi sprej tat-tisjir li ma jwaħħalx jew poġġi inforri tal-karti. Fi skutella żgħira, għaqqad id-dqiq abjad tal-qamħ sħiħ, il-butir imdewweb, l-allulose, il-pacans imqatta’, u l-kannella. Imwarrab.
Għarbel flimkien id-dqiq abjad tal-qamħ sħiħ, il-baking soda, u l-ħwawar tat-torta tal-qara ħamra fi skutella medja. Imwarrab. Fl-iskutella ta' mixer elettriku, ħabbat iż-żejt u z-zokkor b'veloċità baxxa sakemm jitħalltu. Żid il-bajd wieħed wieħed, ħabbat sew wara kull żieda. Żid il-qara ħamra u x-xorrox tal-butir u ħabbat sakemm magħquda, billi tobrox il-ġnub tal-iskutella kif meħtieġ. Żid it-taħlita abjad tad-dqiq tal-qamħ sħiħ u ħawwad b'veloċità baxxa sakemm magħquda. Tħallatx iżżejjed! Bl-użu ta 'muffin scooper, sassla tal-ġelat, jew żewġ mgħaref, ittrasferixxi l-batter fit-taġen tal-muffin ippreparat, billi timla kull tazza madwar ¾ mimlija. Billi tuża subgħajk, aqsam it-topping indaqs fuq il-batter. Aħmi l-Muffins tal-Qamħ Sħiħ tal-Qamra Ħamra għal 30 minuta jew sakemm tester tal-kejk jew toothpick toħroġ nadifa. Ħalli l-Muffins jiksħu fit-taġen għal 10 minuti, imbagħad aqlebhom fuq l-ixtilliera biex jiksħu kompletament.
Riċetti Relatati:
- Muffins tal-Qamrun tal-Qamra
- Muffins faċli tal-Ħwawar tal-Qara Ħamra tat-tuffieħ
- Ħobż tal-qara ħamra
- Scones tal-qara perfetta bil-glaze tal-qara ħamra
- Pumpkin Pie bil-Qxra tal-Pecan
- Cookies crinkle tal-qara ħamra
Ricetta
Muffins Faċli tal-Qamħ Sħiħ tal-Qamra Ħamra
għodod
Ingredjenti
Għall-Pecan Streusel:
- 33 g (¼ tazza) dqiq abjad tal-qamħ sħiħ jew dqiq tal-qamħ sħiħ, mgħarbula
- 2 imgħaref butir mingħajr melħ , imdewweb u mkessaħ
- 8 imgħaref ħlewwiet allulose
- 65 g (¾ tazza) pacani mixwi, imqattgħin
- ½ kuċċarina kannella mitħun
Għall-muffins tal-qara ħamra:
- 250 g (2 tazzi) dqiq abjad tal-qamħ sħiħ jew dqiq tal-qamħ sħiħ, mgħarbula
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- 6 g (1 kuċċarina) baking soda
- 4 kuċċarini ħwawar homemade tal-qara ħamra jew mixtrija mill-maħżen
- ¾ tazza żejt avokado , żejt tal-ġirasol ippressat bl-expeller, żejt tal-għeneb, jew 1-½ bsaten (¾ tazza) butir bla melħ, imrattab
- 242 g (1-½ tazza) sustanza li tagħti l-ħlewwa tal-allulosa
- 2 bajd kbir , temperatura tal-kamra
- ¼ tazza xorrox tal-butir jew ħalib qares
- 1 (15-il uqija) bott ta' qara ħamra pura 100% (nuża Libby's)
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 350 °F (176.67 °C). Roxx taġen tal-muffin jumbo bi sprej tat-tisjir li ma jwaħħalx jew poġġi liners tal-karti
- Għat-topping: Għaqqad id-dqiq abjad tal-qamħ sħiħ, il-butir imdewweb, l-allulose, il-pacans imqatta’, u l-kannella fi skutella żgħira. Imwarrab.
- Għall-muffins: Għarbel flimkien id-dqiq abjad tal-qamħ sħiħ, il-baking soda, u l-ħwawar tat-torta tal-qara ħamra fi skutella medja. Imwarrab. Fl-iskutella ta' mixer elettriku, ħabbat iż-żejt u z-zokkor b'veloċità baxxa sakemm jitħalltu. Żid il-bajd wieħed wieħed, ħabbat sew wara kull żieda.
- Żid il-qara ħamra u x-xorrox tal-butir u ħabbat sakemm magħquda, billi tobrox il-ġnub tal-iskutella kif meħtieġ. Żid it-taħlita abjad tad-dqiq tal-qamħ sħiħ u ħawwad b'veloċità baxxa sakemm magħquda. Tħallatx iżżejjed! Bl-użu ta 'muffin scooper, sassla tal-ġelat, jew żewġ mgħaref, ittrasferixxi l-batter fit-taġen tal-muffin ippreparat, billi timla kull tazza madwar ¾ mimlija.
- Billi tuża subgħajk, aqsam it-topping indaqs fuq il-batter. Aħmi l-Muffins tal-Qamħ Sħiħ tal-Qamra Ħamra għal 30 minuta jew sakemm tester tal-kejk jew toothpick toħroġ nadifa. Ħalli l-Muffins tal-Qamħ Sħiħ tal-Qamra jiksħu fit-taġen għal 10 minuti, imbagħad aqleb fuq l-ixtilliera biex jiksħu kompletament.
Noti
- Kif tagħmel ix-xorrox tal-butir magħmul id-dar: Żid 4 kuċċarini ta 'lumi frisk, ġir, jew ħall distillat abjad ma' tazza tal-kejl tal-ħġieġ, u żid biżżejjed ħalib biex tagħmel 1 tazza ta 'likwidu totali; ħawwad biex tgħaqqad u ħalli toqgħod għal 5 minuti (it-taħlita tibda titbaqta). Uża kif meħtieġ f'riċetta, jew għatti u fil-friġġ sakemm ikun meħtieġ.
- Kif tagħmel ħwawar homemade tal-qara ħamra: tista' tgħaqqad 1 kuċċarina kannella mitħun, ¼ kuċċarina noċemuskata maħkuka friska, ½ kuċċarina ġinġer mitħun, ¼ kuċċarina sinniet mitħun, u ¼ kuċċarina allspice mitħun.
- Uża taħlita ta’ żejt tal-avokado u butir bla melħ—għall-umdità u t-togħma.
- M'għandekx overdo it meta niġu għat-taħlit; ħallat sakemm magħquda biss.
- Sajrhomx iżżejjed.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.