Ħow l-ispirtu tal-istaġun🎄b'dawn il-Cookie tat-Tieġ Messikani taċ-ċitru.
Kumpannija tat-te perfetta għal Mate Imsajjar, kafè, jew tè, dawn il-cookies li jiddewweb f'ħalqek huma miksija biz-zokkor trab, mimlijin togħma tal-lumi tal-ġewż tal-Indi u tart, u li jiftaħar biss bil-ħlewwa t-tajba.
Dawn il-Cookies tat-Tieġ Messikani huma snack jew deżerta perfetta. Aħżen il-fdal f'kontenitur mitbuq f'temperatura ambjentali.
Għal aktar Cookies Ispirati mill-Pecan, ara dawn ir-riċetti: Cookies Snowball tal-Pacan, Cookies tat-tin bil-Pacans, Cookies tal-ħafur bil-ġewż tal-Indi u l-Pacans, Cookies taċ-Ċikkulata bil-Ħfur, Cookies taċ-ċikkulata perfetti, u Cookies taż-żbib tal-ħafur.
Kif tagħmel Cookies tat-tieġ Messikani
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fuq il-karta tar-riċetta hawn taħt.
Poġġi xtillieri fit-terzi ta 'fuq u t'isfel tal-forn u saħħan minn qabel għal 350 grad F. Ifrex il-pacans fuq folja tal-ħami bir-rimm u aħmi sakemm tiskura ftit, madwar 10 minuti; ħalli jiksaħ kompletament.
Ittrasferixxi għal food processor u polz sakemm mitħun fin - ma żżejjed polz, peress li ma tridx pejst.
Fi skutella medja, għaqqad 1 zokkor tal-ħelu, dqiq, melħ, vanilla, qoxra tal-ġir, coconut, u pacans mitħun; aqta’ l-butir fit-taħlita tad-dqiq permezz ta’ cutter tal-għaġina jew żewġ frieket sakemm magħquda sew.
Ittrasferixxi l-għaġina tal-cookie għal skutella medja, għattiha sewwa, u kessaħha fil-friġġ għal mill-inqas 30 minuta. Jekk ilha tkessaħ għal 3+ sigħat, ħalliha poġġi f'temperatura tal-kamra għal mill-inqas 30 minuta qabel irrumblah fi blalen.
L-għaġina tal-cookie tkun iebsa ħafna wara li tkun il-fridge għal dak it-tul. Saħħan il-forn għal 350°F. Ħalli żewġ folji tal-ħami bil-karta tal-parċmina; imwarrba.
Ħalli t-taħlita f'rawnds ta' daqs imgħaref fit-tond, irromblahom bejn idejk fi blalen, u rranġahom fuq il-folji tal-ħami ppreparati mill-inqas 1 sa 2 pulzieri 'l bogħod minn xulxin.
Aħmi, taqleb il-pożizzjoni tat-twaġen fin-nofs, sakemm dehbi ħafif fuq il-qiegħ, 15 sa 20 minuta.
(Filwaqt li tistenna li jaħmu l-cookies l-oħra tat-tieġ Messikani, poġġi l-folji tal-ħami ppreparati bil-cookies fil-friża; dan inaqqas tixrid żejjed).
Ħalli l-cookies tat-tieġ Messikani jiksħu għal madwar 5 minuti fuq il-folja tal-ħami, imbagħad irromblahom bil-mod fiz-zokkor tal-ħlewwiet biex iksihom sewwa. Oqgħod attent meta timmaniġġja l-cookies, peress li huma fraġli ħafna.
Sussegwentement, poġġi l-cookies fuq xtillieri tal-wajer biex jibred kompletament; l-aħjar li tagħmel dan fuq xtilliera tal-wajer sabiex iz-zokkor trab ma jsirx niedja. Meta tiksaħ għal kollox, erġa irrombla maz-zokkor tal-ħelu.
Aktar Riċetti tal-Cookies:
- Cookies tal-Guava Thumbprint
- Cookies tat-tazza tal-butir tal-karawett
- Cookies Ċikkulata Thumbprint ma Dulce de leche
- Cookies tal-Glasses Artab
- Cookies tal-Butir tal-Karawett
Ricetta
Cookies tat-tieġ Messikani faċli
Ingredjenti
- 226 g (2 stikek jew ½ tazza) butir bla melħ, imrattab
- 65 g 1 tazza zokkor tal-ħelu , flimkien ma 'madwar 1 tazza aktar għall-kisi
- 1 tablespoon Estratt tal-vanilla
- 250 g 2 tazza dqiq kollha għan- , mgħarfa f'tazza tal-kejl u livellata
- 38 g ½ tazza coconut imqatta’ mhux ħelu
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- 1 tablespoon ġir frisk jew qoxra tal-lumi
- 85 g ⅔ kikkri noċen mqatta 'b’mod fin
istruzzjonijiet
- Poġġi xtillieri fit-terzi ta 'fuq u t'isfel tal-forn u saħħan minn qabel għal 350 grad F. Ifrex il-pacans fuq folja tal-ħami bir-rimm u aħmi sakemm tiskura ftit, madwar 10 minuti; ħalli jiksaħ kompletament. Ittrasferixxi għal proċessur tal-ikel u polz sakemm mitħun fin - ma żżejjed polz, peress li ma tridx pejst.
- Fi skutella medja, għaqqad 1 zokkor tal-ħelu, dqiq, melħ, vanilla, qoxra tal-ġir, coconut, u pacans mitħun; aqta’ l-butir fit-taħlita tad-dqiq permezz ta’ cutter tal-għaġina jew żewġ frieket sakemm magħquda sew. Ittrasferixxi l-għaġina tal-cookie għal skutella medja, għattiha sewwa, u kessaħ fil-friġġ għal mill-inqas 30 minuta.
- Jekk tkessaħ għal 3+ sigħat, kun żgur li tħalli l-għaġina tal-cookie toqgħod f'temperatura tal-kamra għal mill-inqas 30 minuta qabel irromblaha fi blalen; l-għaġina tal-cookie se tkun iebsa ħafna wara li tkun fil-friġġ dak it-tul. Saħħan il-forn għal 350°F u Line żewġ folji tal-ħami bil-karta parċmina; imwarrba.
- Sassla f'rawnds ta' daqs imgħaref fit-tond u irrombla bejn idejk fi blalen, u rranġahom fuq il-folji tal-ħami ppreparati mill-inqas 1 sa 2 pulzieri 'l bogħod minn xulxin. Aħmi, taqleb il-pożizzjoni tat-twaġen fin-nofs, sakemm dehbi ftit fil-qiegħ, 15 sa 20 minuta. (Filwaqt li tistenna li jaħmu l-cookies l-oħra tat-tieġ Messikani, poġġi l-folji tal-ħami ppreparati bil-cookies fil-friża; dan inaqqas it-tixrid żejjed).
- Ħalli l-cookies tat-tieġ Messikani jiksħu għal madwar 5 minuti fuq il-folja tal-ħami, imbagħad irromblahom bil-mod fiz-zokkor tal-ħlewwiet biex iksihom sewwa. Oqgħod attent meta timmaniġġja l-cookies, peress li huma fraġli ħafna. Sussegwentement, poġġi l-Cookies fuq xtillieri tal-wajer biex jibred kompletament; huwa aħjar fuq xtilliera tal-wajer, sabiex iz-zokkor trab ma jsirx niedja. Meta tiksaħ għal kollox, erġa irrombla maz-zokkor tal-ħelu.
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.