Musim bunga dan musim panas adalah musim yang sesuai untuk menikmati buah-buahan segar dan berair yang lazat dan padat dengan nutrien penting. Di sinilah resipi Salad Buah Strawberi ini.
Ia adalah salad buah yang ringan dan menyegarkan yang menggabungkan kemanisan strawberi dengan kemanisan oren, menghasilkan cetusan rasa yang akan membangkitkan deria anda.
Menambah sirap infusi pudina membawa salad buah ini ke tahap yang lebih tinggi, menambahkan kesegaran halus dan kedalaman rasa yang melengkapkan kemanisan buah-buahan dengan sempurna.
Selain daripada rasa yang menyelerakan, Salad Buah Strawberi ini juga merupakan sumber vitamin C, serat dan antioksidan yang sangat baik. Vitamin C ialah nutrien penting yang membantu meningkatkan sistem imun, menggalakkan kulit yang sihat, dan membantu dalam penyerapan zat besi.
Sebaliknya, serat adalah penting untuk kesihatan pencernaan, mengawal paras gula dalam darah, dan mengekalkan berat badan yang sihat. Antioksidan, seperti anthocyanin dalam strawberi, membantu melindungi tubuh daripada kerosakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Resipi salad buah strawberi ini sangat mudah dibuat dan boleh disesuaikan mengikut citarasa anda. Anda boleh menggunakan buah sitrus yang berbeza, seperti oren darah atau limau gedang, atau menambah beri lain, seperti beri biru atau raspberi, untuk rasa tambahan. Anda juga boleh melaraskan gula dan jus lemon dalam sirap mengikut citarasa anda. Salad Buah Strawberi ini adalah hidangan yang lazat dan sihat serta hidangan yang menarik secara visual.
Warna-warna cerah buah-buahan dan daun pudina mencipta kontras yang indah, menjadikannya sesuai untuk majlis-majlis khas atau sebagai hiasan tengah untuk meja anda. Jadi, sama ada anda sedang mencari snek yang sihat atau pencuci mulut yang menyegarkan, resipi Salad Buah Strawberi ini sesuai. Untuk lebih banyak resipi buah-buahan, lihat ini Salad Buah Musim Sejuk, Salad buah, Buah Tart, and Berry Trifle.
Cara Membuat Salad Buah Strawberi
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Potong strawberi kepada empat bahagian dan masukkan ke dalam mangkuk hidangan. Potong bahagian atas dan bawah setiap oren supaya ia duduk rata di atas papan pemotong. Gunakan pisau tajam untuk mengeluarkan semua kulit dan empulur dengan bekerja di sekeliling buah. Potong segmen dari antara membran dengan membekam oren dalam satu tangan dan bekerja di atas mangkuk hidangan.
Pastikan potong hanya sehingga anda mencapai bahagian tengah buah. Perah selaput yang tinggal di atas mangkuk kecil yang berasingan untuk mengeluarkan semua jus oren.
Masukkan jus lemon dan gula perang ke dalam jus oren yang baru diperah dan kacau sehingga gula larut. Tuangkan sirap ke atas strawberi dan segmen oren dan perlahan-lahan toskan untuk menggabungkan. Taburkan salad dengan pudina segar. Rasa dan tambah jus lemon jika perlu.
Sejukkan salad selama sekurang-kurangnya 30 minit atau sehingga enam jam untuk membolehkan rasa bercampur. Sebelum berkhidmat, hiaskan salad dengan setangkai pudina segar dan hidangkan dalam mangkuk cetek dengan sudu.
Resipi Berkaitan:
Resipi
Salad Buah Strawberi Mudah
Ramuan
- 1 paun strawberi , dikuliti dan dibelah empat atau dibelah dua
- 3 oren , bersegmen
- 2-½ sudu makan gula perang ringan , dibungkus, sesuaikan dengan rasa
- 1 sudu makan jus lemon segar , tambah lagi secukup rasa
- 1 sudu makan pudina segar yang dicincang halus , ditambah setangkai untuk hiasan
- Zest Dari 1 Oren , Pilihan
arahan
- Potong strawberi kepada empat bahagian dan masukkan ke dalam mangkuk hidangan. Potong bahagian atas dan bawah setiap oren, supaya mereka duduk rata di atas papan pemotong. Gunakan pisau tajam untuk mengeluarkan semua kulit dan empulur dengan mengelilingi buah.
- Potong bahagian dari antara selaput dengan menekup oren dalam satu tangan dan bekerja di atas mangkuk hidangan. Pastikan potong hanya sehingga anda mencapai bahagian tengah buah. Perah selaput yang tinggal di atas mangkuk kecil yang berasingan untuk mengeluarkan semua jus oren.
- Masukkan jus lemon dan gula perang ke dalam jus oren yang baru diperah dan kacau sehingga gula larut. Tuangkan sirap ke atas strawberi dan segmen oren dan perlahan-lahan toskan untuk menggabungkan.
- Taburkan salad dengan pudina segar. dan kulit oren jika digunakan. Rasa dan tambah jus lemon jika perlu. Sejukkan salad selama sekurang-kurangnya 30 minit atau sehingga enam jam untuk membolehkan rasa bercampur. Sebelum berkhidmat, hiaskan salad dengan setangkai pudina segar dan hidangkan dalam mangkuk cetek dengan sudu.
Nota
Buat sirap: Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan bersama jus oren yang baru diperah, jus lemon, dan gula perang sehingga gula larut. Masukkan pudina yang dicincang halus dan kacau hingga sebati.
Satukan buah dan sirap: Tuangkan sirap ke atas buah dan toskan perlahan-lahan hingga bersalut. Tutup mangkuk atau bekas dengan bungkus plastik atau penutup yang ketat.
Sejukkan salad: Sejukkan salad selama sekurang-kurangnya 30 minit atau sehingga 6 jam untuk membolehkan rasa bercampur dan buah-buahan menyerap sirap.
Hiaskan dan hidangkan: Sebelum dihidangkan, taburkan salad dengan daun pudina segar yang dicincang dan hiaskan dengan setangkai pudina, jika mahu. Hidangkan salad dalam mangkuk cetek dengan sudu. Dengan membuat Salad Buah Strawberi lebih awal, anda boleh menjimatkan masa dan membuat hiburan lebih mudah. Hanya pastikan untuk melemparkan salad perlahan-lahan sebelum dihidangkan untuk mengagihkan semula sirap dan daun pudina. Cara Membekukan Malangnya, Salad Buah Strawberi tidak membeku dengan baik kerana tekstur buah-buahan mungkin menjadi lembek, dan sirap mungkin terpisah apabila dicairkan. Adalah lebih baik untuk mengambil salad segar atau dalam masa sehari selepas membuatnya.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.