Resipi salad alpukat ini adalah hidangan ringkas yang boleh dibuat dengan cepat dengan hanya beberapa bahan dan disesuaikan mengikut citarasa anda. Salad ini mempunyai hirisan alpukat berkrim, timun rangup dan bawang merah, tomato ceri berair, dan ketumbar herba dalam vinaigrette yang tajam.
Rasa digabungkan untuk menghasilkan salad yang ringan dan menyegarkan sesuai untuk hidangan musim panas; ia juga boleh dihidangkan sebagai ulam untuk Chipotle Milanese, Tender Ayam Berkulit Pecan, Ayam Parmesan Lemon Bakar, atau daging panggang.
Cara Membuat Salad Avacado
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Pukul minyak zaitun dara tambahan, cuka, air, jus lemon, garam, lada hitam, gula dan bawang putih dalam mangkuk besar.
Masukkan timun, lada benggala, tomato dan daun ketumbar, kacau hingga sebati, tutup dan sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan sehingga 8 jam. Sebelum dihidangkan, masukkan alpukat dengan teliti ke dalam salad tanpa menumbuknya. Rasa dan buat sebarang pelarasan yang perlu pada perasa.
Resepi Berkaitan
Resipi
Salad Avokado Mudah
Ramuan
- ¼ cawan minyak zaitun tambahan dara
- ¼ cawan cuka beras tanpa perasa
- 2 sudu makan jus lemon yang baru dimasak
- 2 sudu makan air
- 1 sudu teh garam kosher
- ¼ sudu teh lada hitam tanah
- ½ sudu teh gula atau madu
- 1 cengkih bawang putih yang kecil , kisar ulas bawang putih, taburkan sedikit garam dan tumbuk dengan tepi pisau anda menjadi pes kasar sebelum dimasukkan ke dalam adunan tomato.
- 1 Timun Inggeris , dibiji dan dipotong dadu
- 1 lada loceng kuning , dibiji dan dipotong dadu
- 551 g / 1 liter tomato ceri atau anggur , dibelah dua
- ¼ cawan cilantro segar , dicincang halus
- 1 bawang merah sederhana , potong separuh dan hiris nipis
- 2 alpukat besar , dibelah dua, diadu dan dipotong dadu
arahan
- Pukul minyak zaitun dara tambahan, cuka, air, garam, lada hitam, air, jus lemon, gula, dan bawang putih dalam mangkuk besar. Masukkan timun, lada benggala, tomato dan daun ketumbar, kacau hingga sebati, tutup dan sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan sehingga 8 jam. Sebelum dihidangkan, masukkan alpukat dengan teliti ke dalam salad sambil berhati-hati agar tidak menumbuknya. Rasa, dan buat sebarang pelarasan yang diperlukan pada perasa.
Nota
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.