Ingin menambah sentuhan bakat Argentina pada barbeku seterusnya? Salsa Criolla Argentina ialah iringan sempurna yang membawakan rasa bersemangat dan menyerlahkan daging panggang.
Dengan hanya beberapa bahan mudah dan persediaan yang minimum, perasa lazat ini mesti dicuba.
Dibuat dengan bawang cincang halus, lada merah dan hijau, serta sejumlah besar minyak dan cuka, Salsa Criolla adalah sangat mudah untuk dibuat.
Menggabungkan bawang manis dan lada rangup menghasilkan gabungan tekstur dan rasa yang menarik. Sedikit oregano, garam dan lada sulah menambah lapisan rasa tambahan yang boleh disesuaikan dengan pilihan anda.
Untuk menyediakan, hanya campurkan sayur-sayuran cincang dalam mangkuk, renjiskan dengan minyak dan cuka, dan perasakan dengan herba dan rempah ratus. Biarkan perisa sebati seketika, dan anda akan mempunyai salsa yang menyegarkan dan serba boleh untuk menemani hidangan panggang anda.
Salsa Criolla Argentina digandingkan dengan sempurna dengan daging panggang, menambahkan sentuhan segar dan segar pada setiap gigitan. Sama ada anda memasak stik, sosej atau sayur-sayuran, perasa ini akan meningkatkan rasa dan membawa pengalaman barbeku anda ke tahap yang lebih tinggi.
Dengan kesederhanaan dan kelazatannya, Salsa Criolla Argentina adalah pilihan yang ideal untuk sebarang perhimpunan atau makan malam minggu yang cepat. Bawa rasa Argentina ke meja anda dan kagumkan tetamu anda dengan perasa asli dan mudah dibuat ini.
Cuba resipi klasik ini dan temui keajaiban perisa Argentina. Bersedia untuk menikmati ledakan kesegaran dan sentuhan keaslian dengan setiap sudu Salsa Criolla. Tingkatkan permainan barbeku anda dan nikmati citarasa anda hari ini.
Cara Membuat Salsa Criolla Argentina
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Campurkan semua sayur-sayuran dan herba; perasakan dengan garam halal dan lada sulah. Tuangkan air, cuka, dan minyak, dan gaul rata untuk memasukkan bahan-bahan.
Rasa dan sesuaikan perasa mengikut keperluan. Tutup dengan filem dan biarkan sos berdiri di dalam peti sejuk selama beberapa jam sehingga semua rasa sebati.
Hidangkan pada suhu bilik dengan daging lembu atau hidangan lain. Nikmati !!!
Resipi Berkaitan:
Resipi
Salsa Criolla dari Argentina
Ramuan
- 1 bawang merah atau kuning sederhana , dicincang halus
- 1 lada kecil lada merah , dicincang halus
- 1 lada benggala hijau kecil , dicincang halus
- 1 lada benggala kuning atau oren kecil , dicincang halus
- 2 tomato Rom yang besar , inti, dibiji dan dicincang halus
- 2 Bawang hijau , dicincang halus
- 100 ml Cuka , seperti beras, cuka sari apel, wain merah atau cuka putih (cuba jangan gunakan cuka gelap seperti cuka balsamic kerana ia akan mengubah rupa hidangan)
- 100 ml minyak zaitun tambahan dara
- 50 ml air
- ½ sudu makan Oregano , segar atau kering, secukup rasa
- ½ sudu teh serpihan lada merah , untuk rasa
- ½ sudu teh lada hitam tanah , untuk rasa
- 1 sudu teh Garam kosher , untuk rasa
- 1 segenggam daun rata atau pasli kerinting segar , dicincang
- 1 tandan selasih , dicincang, pilihan
arahan
- Dalam mangkuk sederhana, gabungkan semua sayur-sayuran dan herba; perasakan dengan garam halal dan lada sulah. Tuangkan air, cuka, dan minyak, dan gaul rata untuk memasukkan bahan-bahan. Rasa dan sesuaikan perasa mengikut keperluan. Tutup dengan filem dan biarkan sos berdiri selama beberapa jam di dalam peti sejuk sehingga semua rasa sebati. Hidangkan pada suhu bilik dengan daging lembu atau hidangan lain. Nikmati!!!
Nota
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.