Agua de Jamaica, dikenali sebagai Teh Hibiscus, ialah minuman yang menyegarkan dan lazat di banyak negara Amerika Latin. Minuman ini dibuat dengan merendam bunga bunga raya kering di dalam air dan kemudian memaniskan teh yang terhasil secukup rasa.
Agua de Jamaica secara semula jadi bebas kafein dan kaya dengan antioksidan, menjadikannya alternatif yang sihat dan menghidratkan kepada minuman manis yang lain.
Dalam resipi ini, kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat minuman klasik ini menggunakan pemanis buah sami, alternatif semula jadi rendah kalori kepada gula tradisional. Dengan warna yang cerah dan rasa yang tajam, Agua de Jamaica akan menjadi kegemaran baharu isi rumah anda.
Cara Membuat Agua de Jamaica
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Dalam periuk, masukkan 4 cawan air dan bunga Jamaica dan biarkan ia mendidih selama kira-kira 5 minit dengan api sederhana rendah. Keluarkan dari haba dan biarkan ia sejuk pada suhu bilik. Tapis air melalui ayak jaring halus ke dalam periuk dan simpan bunga.
Masukkan baki air dan gula dan gaul rata. Sejukkan sehingga sejuk. Hidangkan sejuk dengan ais dan hiaskan dengan kapur, jika mahu. Nikmati!
Resipi Berkaitan:
Resipi
Air Jamaica yang mudah
Ramuan
- 1 cawan daripada Bunga Raya kering
- 12 cawan air (Bergantung pada tahap pekat yang anda suka)
- 1 ½ cawan Pemanis buah sami , untuk rasa
- Ice , untuk berkhidmat
- limau nipis untuk hiasan
arahan
- Dalam periuk tambah 4 cawan air dan bunga Jamaica dan biarkan ia mendidih selama kira-kira 5 minit dengan api sederhana rendah. Keluarkan dari haba dan biarkan ia sejuk pada suhu bilik. Tapis air melalui ayak jaring halus ke dalam periuk dan simpan bunga. Masukkan baki air, dan gula, dan gaul rata. Sejukkan sehingga sejuk. Hidangkan sejuk dengan ais dan hiaskan dengan kapur, jika mahu. Nikmati!
Nota
- Terlalu kuat? Hanya tambah air lagi sehingga mencapai rasa yang anda suka.
- Anda boleh menggunakan bunga Jamaica semula; cuma air akan menjadi lebih ringan dan tidak begitu pekat.
- Sesuaikan rasa manis mengikut citarasa anda.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.