लेमन परमेसन चिकन ही एक स्वादिष्ट आणि बनवण्यास सोपी डिश आहे जी परमेसन चीजच्या चवीसोबत लिंबाचा तिखट चव एकत्र करते.
या डिशमध्ये कुरकुरीत आणि रसाळ चिकन स्तन ब्रेडक्रंब, परमेसन चीज आणि लिंबू झेस्ट यांच्या मिश्रणाने लेपित आणि सोनेरी रंगात बेक केलेले आहेत.
याचा परिणाम म्हणजे आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणापासून ते विशेष मेळाव्यापर्यंत सर्व प्रसंगांसाठी योग्य स्वादिष्ट जेवण. ही डिश चवदार आणि आरोग्यदायी आहे, कारण ती तळलेल्या ऐवजी बेक केली जाते, ज्यामुळे प्रत्येकाला आवडेल.
लिंबू परमेसन चिकन कसे बनवायचे
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
ओव्हन ते 425 ° F पर्यंत गरम करा. एका मोठ्या वाडग्यात चिरलेला लसूण, तुळस, 2 चमचे वितळलेले लोणी, मिरपूड, लिंबाचा रस, 1 चमचे कोषेर मीठ आणि वाइन घाला. त्यांना एकत्र करण्यासाठी झटकून टाका, नंतर चिकन ब्रेस्ट घाला आणि 15 मिनिटे विश्रांती द्या.
एका मोठ्या भांड्यात ब्रेडचे तुकडे, परमेसन चीज, अजमोदा (ओवा), 1 चमचे कोशर मीठ, ओरेगॅनो, काळी मिरी आणि लिंबाचा रस एकत्र करा.
दुसर्या मोठ्या भांड्यात अंडी 2 चमचे पाणी आणि ½ टीस्पून लसूण पावडर घालून फेटा. मॅरीनेट केलेले चिकन अंड्याच्या मिश्रणात बुडवा, नंतर पॅनको मिश्रणात दोन्ही बाजूंनी चांगले दाबा.
चर्मपत्र कागद किंवा ग्रीस केलेल्या पॅनसह रेषा असलेल्या बेकिंग शीटमध्ये काळजीपूर्वक ठेवा. उरलेले 4 चमचे बटर काळजीपूर्वक चिकनच्या तुकड्यांवर समान रीतीने घाला.
लेमन परमेसन चिकन 25-30 मिनिटे किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करावे. आमच्या लिंबू परमेसन चिकनचा आनंद घ्या!
संबंधित पाककृती:
- चिकन मिलानीस
- चिकन अल्फ्रेडो
- चिकन पिकाटा
- चिनी लिंबू चिकन पंख
- Chipotle चिकन Milanese
- कोरियन शैलीतील मसालेदार चिकन पंख
कृती
सोपे लिंबू परमेसन चिकन
साहित्य
- 4 हाड नसलेले, त्वचाविरहित कोंबडीचे स्तन
- 2 कप पॅनको ब्रेड क्रंब्स किंवा इटालियन-शैलीचे ब्रेड क्रंब्स
- ¾ कप तुकडे केलेले परमेसन चीज
- 2 चमचे अजमोदा (ओवा) , बारीक चिरलेला
- 2 चमचे कोशेर मीठ , विभाजित
- 2 चमचे ग्राउंड काळी मिरी , विभाजित
- 1 चमचे लिंबूचे सालपट
- 1 चमचे तुळस
- 4 लसुणाच्या पाकळ्या , minced
- 6 चमचे वितळलेले खारट लोणी
- ¼ कप ताजे लिंबाचा रस
- 2 अंडी , 2 चमचे पाणी आणि 1 चमचे लसूण पावडर मिसळा.
- ⅓ कप कोरड्या पांढऱ्या वाइन
- 1 ½ चमचे वाळलेल्या oregano
सूचना
- ओव्हन ते 425 ° F पर्यंत गरम करा.
- एका मोठ्या भांड्यात किसलेला लसूण, तुळस, 2 चमचे वितळलेले लोणी, मिरपूड, लिंबाचा रस, 1 चमचे कोषेर मीठ आणि वाइन टाका, एकत्र करण्यासाठी फेटा आणि चिकन ब्रेस्ट घाला आणि 15 मिनिटे सोडा. .
- एका मोठ्या भांड्यात ब्रेडचे तुकडे, परमेसन चीज, अजमोदा (ओवा), 1 चमचे कोशर मीठ, ओरेगॅनो, काळी मिरी आणि लिंबाचा रस एकत्र करा.
- दुसर्या मोठ्या भांड्यात अंडी २ चमचे पाणी आणि अर्धा चमचे लसूण पावडर घालून फेटा.
- मॅरीनेट केलेले चिकन अंड्याच्या मिश्रणात बुडवा, नंतर पॅनको मिश्रणात दोन्ही बाजूंनी चांगले दाबा.
- चर्मपत्र कागद किंवा ग्रीस केलेल्या पॅनसह रेषा असलेल्या बेकिंग शीटमध्ये काळजीपूर्वक ठेवा. उरलेले 4 चमचे लोणी काळजीपूर्वक चिकनच्या तुकड्यांवर समान रीतीने घाला.
- लेमन परमेसन चिकन 25-30 मिनिटे किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करावे. आमच्या लेमन परमेसन चिकनचा आनंद घ्या
टिपा
- ओव्हन: तुमचे ओव्हन 350°F वर गरम करा. चिकन एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि फॉइलने झाकून ठेवा. 10-15 मिनिटे किंवा चिकन गरम होईपर्यंत बेक करावे.
- मायक्रोवेव्ह: चिकनला मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित डिशवर ठेवा आणि ओलसर कागदाच्या टॉवेलने झाकून ठेवा. 1-2 मिनिटे किंवा चिकन गरम होईपर्यंत गरम करा.
- स्किलेट: कढई मध्यम आचेवर गरम करा आणि त्यात थोडे तेल किंवा बटर घाला. चिकन घाला आणि प्रत्येक बाजूला 2-3 मिनिटे किंवा गरम होईपर्यंत शिजवा.
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.