जर तुम्हाला कॉफी आणि आईस्क्रीम आवडत असेल तर तुम्हाला ॲफोगाटो वापरून पहावे लागेल! हे क्लासिक इटालियन मिष्टान्न व्हॅनिला आइस्क्रीमच्या स्कूपमध्ये गरम एस्प्रेसो मिसळते, गरम आणि थंड, कडू आणि गोड यांचे मधुर मिश्रण तयार करते.
गरम कॉफी आईस्क्रीम किंचित वितळते, एक मलईदार, समृद्ध पदार्थ बनवते.
एफोगॅटो कसा बनवायचा
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
कॉफी ग्राउंड फिल्टर करण्यासाठी कॉफी ग्राइंडर आणि चीजक्लोथ वापरून गरम एस्प्रेसो किंवा मजबूत कॉफी तयार करा. एका काचेच्या किंवा उथळ भांड्यात दोन स्कूप व्हॅनिला आइस्क्रीम घाला. आईस्क्रीमवर गरम एस्प्रेसो किंवा कॉफी घाला, सर्व आइस्क्रीम झाकून टाका.
इच्छित असल्यास, तुमच्या आवडीचे ½ चमचे लिकर, जसे की काहलुआ, अमेरेटो किंवा फ्रेंजेलिको, ऍफोगाटोमध्ये घाला. इच्छित असल्यास, चॉकलेट शेव्हिंग्ससह शीर्षस्थानी. वर चॉकलेट शेव्हिंग्ज शिंपडा. लगेच सर्व्ह करा. एक चमचा घ्या आणि आनंद घ्या!
संबंधित पाककृती:
कृती
सोपे Affogato
साहित्य
- 2 चांगल्या प्रतीचे व्हॅनिला बीन आइस्क्रीमचे स्कूप्स , जसे की Haagen-Dazs
- ¼ कप *(चांगल्या दर्जाची) गरम एस्प्रेसो किंवा तयार केलेली कॉफी
- चॉकलेट शेव्हिंग्ज , ऐच्छिक
पर्यायी:
- ½ चमचे Kahlúa सह अणकुचीदार टोकाने भोसकणे , amaretto, Frangelico, cognac, Grand Marnier, किंवा तुमच्या आवडीचे इतर मद्य.
सूचना
- एका कप किंवा उथळ वाडग्यात, दोन स्कूप आइस्क्रीम घाला. त्यानंतर, आइस्क्रीमवर ताजे ब्रू एस्प्रेसो किंवा कॉफी घाला. इच्छित असल्यास, Kahlúa सह रिमझिम.
- वर चॉकलेट शेव्हिंग्ज शिंपडा. लगेच सर्व्ह करा. एक चमचा घ्या आणि आनंद घ्या!
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.