Easy Condensed Milk Cake (Bizcocho de Leche Condensada) recipe. Nothing beats a dessert made using sweetened condensed milk. There is something about it that makes everything taste so good 😍!!!
And this condensed milk sponge cake recipe is no exception. It’s sweet, buttery, dense, and delicious, perfect for an afternoon coffee treat. 😉☕
Өтгөрүүлсэн сүүтэй бялууг хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Зуухыг 350 ° F (176.67 ° C) хүртэл урьдчилан халаана. Шүрших нь 11 инчийн дугуй тогоо жигнэх шүршигчээр савны дотор талыг гурилаар цацаж, жигд таглахын тулд савыг хазайлгаж, илүүдлийг нь сэгсэрнэ.
Авокадогийн тос, цөцгийтэй бяслаг, өтгөрүүлсэн сүүг сэлүүр хавсралтаар суурилуулсан цахилгаан холигчийн аяганд хийж, сайтар холих хүртэл 1-2 минутын турш дунд зэргийн хурдаар цохино.
Савыг сайтар холихын тулд резинэн хусуураар хус. Холигчийг бага асаалттай байхад өндөгнүүдээ нэг нэгээр нь нэмээд сайтар хутгаад дараагийн өндөгийг нэмэхийн өмнө аягаа хусна.
Ванилийн ханд болон нимбэгний хальсыг холино. Шигшсэн өөрөө өргөх гурилыг дунд зэргийн саванд хийнэ. Холигчийг бага асаалттай байлгаад авокадо тосон хольц руу гурилын хольцыг аажмаар нэмж, аяга тавгийг хусаад резинэн хусуураар хутгана. Зуурмагийг хусуураар сайтар хольж хутгана (хэт хольж болохгүй!).
Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр хийнэ, дээд талыг нь тэгшлээд, жигнэх Өтгөрүүлсэн сүүтэй бялуу 30-35 минутын турш бялуу бүрийн голд хийсэн шүдний чигчлүүр цэвэрхэн гарч иртэл. Өтгөрүүлсэн сүүтэй бялууг хайруулын тавган дээр хөргөж, сайтар эргүүлж, жигд тавиур дээр бүрэн хөргөнө.
Холбогдох жорууд:
- Vanilla Bundt бялуу
- Гантиг Бундт бялуу
- Нимбэгний намуу үрийн бялуу
- Хулууны боодолтой бялуу
- Lemon Pound бялуу
- Bundt Өөрөө өсдөг бялуу
Жор
Хураангуй сүүтэй хялбар бялуу
арга хэрэгсэл
Орц
- 225 g өөрөө өсгөх гурил шигших
- ½ аяга 1 халбага авокадо тос , экспеллерээр дарсан наранцэцэг эсвэл 170 гр давсгүй цөцгийн тос, зөөлрүүлсэн
- 150 g зөөлөн цөцгийтэй бяслаг
- 3 өндөг , өрөөний температур
- 1 нимбэгний хальс
- 2 teaspoons цэвэр ванилийн ханд
- 1 (14 унц/397 гр) чихэрлэг хураангуй сүү
Зааварчилгаа
- Зуухыг 350 ° F (176.67 ° C) хүртэл урьдчилан халаана. 11 инчийн дугуй хайруулын тавган дээр жигнэх шүршигч цацаж, дотор талыг нь гурилаар цацаж, хайруулын тавган дээр жигд таглаж, илүүдлийг нь сэгсэрнэ.
- Авокадогийн тос, цөцгийтэй бяслаг, өтгөрүүлсэн сүүг сэлүүр хавсралтаар суурилуулсан цахилгаан холигчийн аяганд хийж, дунд зэргийн хурдтайгаар 1-2 минутын турш сайтар холих хүртэл цохино.
- Савыг сайтар холихын тулд резинэн хусуураар хус. Холигчийг бага асаалттай байхад өндөгнүүдээ нэг нэгээр нь нэмээд сайтар хутгаад дараагийн өндөгийг нэмэхийн өмнө аягаа хусна. Ванилийн ханд болон нимбэгний хальсыг холино
- Шигшсэн өөрөө өргөх гурилыг дунд зэргийн саванд хийнэ. Холигчийг бага асаалттай байлгаад авокадо тосон хольц руу гурилын хольцыг аажмаар нэмж, аяга тавгийг хусаад резинэн хусуураар хутгана. Зуурмагийг хусуураар сайтар хольж хутгана (хэт хольж болохгүй!).
- Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр хийнэ, дээд талыг нь тэгшлээд, өтгөрүүлсэн сүүтэй бялууг 30-35 минутын турш жигнэж, бялуу бүрийн голд хийсэн шүдний оо цэвэрхэн гарч ирнэ.
- Өтгөрүүлсэн сүүтэй бялууг хайруулын тавган дээр хөргөөд сайтар эргүүлээд жигд тавиур дээр бүрэн хөргөнө.
тэмдэглэл
- Хоолны үлдэгдлийг таглаад 5 хүртэл хоног хөргөгчинд хийж, өтгөрүүлсэн сүүтэй бялууг тасалгааны температурт буцаан авчрахаа мартуузай.
- Холих үед үүнийг бүү хэтрүүл; зүгээр л холих хүртэл холино.
- Бялууг хэтрүүлж болохгүй.
- Энэхүү өтгөрүүлсэн сүүтэй бялууны жорыг мөн 12 болгоход ашиглаж болно cupcakes (жигнэх хугацаа 25-аас 30 минутын хооронд байх ёстой), хоёр 9 инчийн дугуй бялуу (30 ба 35 минут), эсвэл 8 х 1 инчийн хагас хуудас тавагтай бялуу (30 ба 35 минут)
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.