Цөцгийтэй шохойн цөцгийтэй жижиглэсэн цэцэрлэгийн салат нь бидний дуртай салатуудын нэг юм! Энэ нь чихэрлэг болон давслаг амтыг хослуулсан амттай бөгөөд хачир эсвэл хоолонд тохиромжтой.
Шанцайны ургамал, лууван, хонхны чинжүү, шаржигнуур, амтат цангис жимс, ногоон сонгино, улаан сонгино, итали яншуй, шохойн цөцгийн амтлагчаар дүүрэн энэхүү цэцэрлэгт салат нь ямар ч хоолонд амттай нэмэлт болно. Үүнийг хийхэд хялбар бөгөөд үргэлж хит болдог!
Жижиглэсэн цэцэрлэгийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
- Пекансыг шарахын тулд: Зуухыг 350 ºF хүртэл урьдчилан халаана. Пекансыг гүехэн хайруулын тавган дээр анхилуун үнэртэй болтол нь шарж, ойролцоогоор 5-7 минут байлгана. Бүрэн хөргөнө.
- Боолтын хувьд: Бүх орц найрлагыг дунд зэрэгт хольж хутгаад холино. Үйлчлэхэд бэлэн болтол хөргөгчинд хийнэ
- Салатын хувьд: Пекан, цангис жимс, croutons-аас бусад салатны бүх орцыг том саванд хийж сайтар шиднэ.
Жор
Хялбар жижиглэсэн цэцэрлэгийн салат
арга хэрэгсэл
Орц
Lime Lime Buttermilk Ranch-ийн хувьд:
- 1 аяга ken's Buttermilk Ranch эсвэл таны хүссэн брэнд
- 1 том шохой эсвэл нимбэгний шүүс, хальс
- 1 халбага хатаасан oregano
- ¼ халбага нунтагласан сармис
- ¼ халбага Cayenne чинжүү
Цэцэрлэгийн салатын хувьд:
- 1 жижиг мөсөн уулын шанцайны ургамал эсвэл ромайн шанцайны ургамал , жижиглэсэн
- 2 лууван , сараалжтай
- 1 жижиг улаан чинжүү чинжүү , нимгэн хэрчсэн
- 1 жижиг ногоон хонхны чинжүү , нимгэн хэрчсэн
- 1 жижиг англи өргөст хэмх , уртын дагуу хоёр дахин багасгаж, нимгэн хэрчсэн
- 1 дунд улаан сонгино , нимгэн хэрчсэн
- ½ аяга сул савласан жижиглэсэн шинэ итали яншуй эсвэл килантро
- ½ аяга шарсан пеканс
- ¼ аяга цангис
Зааварчилгаа
- Пекансыг шарахын тулд: Зуухыг 350ºF хүртэл халаана. Пекансыг анхилуун үнэртэй болтол нь гүехэн хайруулын тавган дээр шарж, ойролцоогоор 5-7 минут байлгана. Бүрэн хөргөнө.
- Хувцаслалтын хувьд: Бүх орц найрлагыг дунд зэргийн хэмжээгээр хольж хутгаад холино. Үйлчлэхэд бэлэн болтол хөргөгчинд хийнэ
- Салатны хувьд: Пекан, цангис жимс, croutons-аас бусад салатны бүх орцыг том саванд хийж сайтар шиднэ.
тэмдэглэл
- Хадгалах: Хэрвээ танд жижиглэсэн цэцэрлэгийн салат үлдсэн бол хөргөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд 2-3 хоног хадгална. Боолтыг тусад нь байлгаж, үйлчлэхээсээ өмнө нэмнэ. Салат хөргөгчинд хадгалсны дараа бага зэрэг гандаж, шаржигнадаггүй болохыг анхаарна уу.
- Сэргээхийн тулд: Хэрвээ жижиглэсэн цэцэрлэгийн салат бага зэрэг гандаж эсвэл бага зэрэг шаржигнасан бол шинэ ногоон эсвэл хүнсний ногоо нэмээд сэргээгээрэй. Та мөн нэмэлт хувцас эсвэл өнгөлгөө нэмж, түүнийг амьдруулж болно.
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.