Амтлагчтай хулуутай бялуу зайрмагны жор. Хулууны бялуутай зайрмаг бол Талархлын баярын ширээнд яг хэрэгтэй зүйл юм! Өндөггүй амттай хулуутай бялуу, шаржигнуурт жигнэмэг, өтгөн, өтгөн амттай, бялуу, бялуу эсвэл дангаараа сайхан хосолсон амтлагчуудын төгс хольцтой амтлагчтай зайрмаг энд байна.
Хулууны бялуутай зайрмаг хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Дунд зэргийн аяганд гар холигчоор бага хурдтайгаар сүү, цайвар бор элсэн чихэр, молассыг элсэн чихэр уустал 1-2 минутын турш холино. Хулууны нухаш, шанцай нунтаг, цагаан гаа нунтаг, задийн самар зэргийг хийж хутгана.
Өтгөн цөцгий, ваниллин нэмнэ. эргүүлэх зайрмагны машин дээр; хольцыг хөлдөөгчийн саванд хийнэ, өтгөрүүлэх хүртэл 20-25 минут байлгана.
Сүүлийн 5 минутын турш буталсан жигнэмэгээ нэмнэ. (Хулууны бялуутай зайрмаг нь зөөлөн, өтгөн бүтэцтэй байх болно; хэрвээ илүү нягт тууштай байхыг хүсвэл агаар нэвтрэхгүй саванд хийж хөлдөөгчид 2 цагийн турш тавина.
Үйлчлэхээсээ өмнө хөлдөөгчийг 15 минут орчим гарга. Сайхан өнгөрүүлээрэй!
Хулуунаас санаа авсан бусад жорууд:
- Хулууны амтлагч бяслагны бялуу
- Пекан царцдастай хулууны бялуу
- Хулууны үрчлээтэй жигнэмэгийн жор
- Бразилийн хулууны трюфель
- Цөцгийтэй бяслагтай хулууны бялуу
- Парагвайн хулууны компот
Жор
Амтлагчтай хулуутай бялуу зайрмаг
Орц
- 1½ аяга бүх сүү
- ½ аяга Элсэн чихэр
- ½ аяга савласан бор элсэн чихэр эсвэл цайвар бор элсэн чихэр
- 2 халбага моласс эсвэл хар эрдэнэ шишийн сироп
- 1¾ аяга хулууны нухаш (хатуу багц хулуу)
- 1½ teaspoons Сайгон шанцай
- 1 халбага газрын цагаан гаа
- ¼ халбага шинэхэн нунтагласан самар
- ⅛ халбага газрын хумс
- 2½ аяга хүнд тос
- 1 халбага цэвэр ванилийн ханд
- 1 аяга Грэм жигнэмэг , бутарсан
Зааварчилгаа
- Дунд зэргийн аяганд гар холигчоор бага хурдтайгаар сүү, цайвар бор элсэн чихэр, молассыг элсэн чихэр уустал 1-2 минутын турш холино. Хулууны нухаш, шанцай нунтаг, цагаан гаа нунтаг, задийн самар зэргийг хийж хутгана. Өтгөн цөцгий, ваниллин нэмнэ. зайрмагны машиныг асаах; хольцыг хөлдөөгчийн саванд хийнэ, өтгөрүүлэх хүртэл 20-25 минутын турш холино.
- Сүүлийн 5 минутын турш буталсан жигнэмэгээ нэмнэ. (Мөхөөлдөс нь зөөлөн, өтгөн бүтэцтэй байх болно, хэрвээ илүү нягт тууштай байхыг хүсвэл зайрмагийг битүүмжилсэн саванд хийж 2 цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө хөлдөөгчийг 15 минут орчим гаргана. Таатай байгаарай!
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.