Шоколадтай жигнэмэг бол хэзээ ч идэж болох гайхалтай зууш бөгөөд баярын улиралд тохиромжтой. Дагахад хялбар, амттай, сэтгэл татам амттан болох Шоколадтай жигнэмэгийн хялбар жорыг энд оруулав.
Илүү, yТа үүнийг өөр өөр төрлийн шоколад, самар, хатаасан жимс гэх мэт дуртай нэмэлтүүдээрээ тохируулах боломжтой. Энэхүү шоколадтай жигнэмэг нь кофе, цайгаа ууж идэх, дүрэх, усанд дүрэхэд тохиромжтой. Хэрэв та шоколаданд дуртай бол энэ жор танд зориулагдсан болно!Дэг
Шоколадтай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Зуухыг 350 градус хүртэл урьдчилан халаагаад a 13 ″ x 18 ″ жигд хуудас илгэн цаасаар; хойш тавьж. Суурин хутгагч эсвэл том хутгагч болон гар цахилгаан холигч, цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр зэргийг дунд зэргийн хурдтайгаар хөнгөн, сэвсгэр болтол 2 минут орчим; аяганы хажуу талыг резинэн хусуураар хус.
Өндөгөө нэг нэгээр нь хийж, нэмэх болгоны дараа аяганы хажуу талыг хусна. Ванилийн хандыг нэмээд холих хүртэл холино. Дунд зэргийн аяганд гурил, сод, какао нунтаг холино. Хуурай найрлагыг нойтон найрлагад нэмээд зүгээр л холих хүртэл холино.
Хэрэглэж байгаа бол шоколадны чипстэй холино. Зуурмагийг зохицуулахад хялбар болгохын тулд гараа хүйтэн усанд дүрнэ. Зуурсан гурилыг хоёр лог болгон хувааж, хэлбэржүүлнэ; дараа нь тус бүрийг 12 инч урт, 2 инч өргөн, 1 инч өндөрт тэгшлээрэй. Бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр логуудыг тавь.
Моднууд нь хүрэхэд хүртлээ жигнэх ба 35-40 минутын турш дарахад хөндий сонсогдоно. Зуухнаас гаргаж ав, гэхдээ зуухаа асаа. Модыг жигд хуудсан дээр 20 минутын турш хөргөж, дараа нь хайчлах самбар дээр гаргаж аваад ¾ инч зузаантай хутгаар зүсэж зүснэ. Та 30 орчим жигнэмэгтэй байх ёстой.
Return the chocolate biscotti to the parchment-lined baking sheet; turn them on their sides so the cut sides are down. Then place them back in the oven for 5 minutes to dry and crisp up; you’ll have to go off of touch since the dark color of the chocolate will make it harder to see the toasted surface, just like when baking brownies.
Дараа нь эргүүлээд доод талыг нь адилхан шаржигнуур болтол дахин таван минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэдэн минутын турш жигд хуудсан дээр хөргөнө, дараа нь шоколадтай жигнэмэгийг утсан тавиур руу шилжүүлж, бүрэн хөргөнө. Үйлчлэх!
Холбогдох жорууд:
- Шилдэг шоколадтай бялуу
- Давхар шоколадтай аяга бялуу
- Мока царцсан шоколадтай бялуу
- Шоколадтай гадил жимсний талх
- Шоколадтай маффин
- Шоколадтай элсэн чихэртэй жигнэмэг
Жор
Хялбар шоколадтай жигнэмэг
арга хэрэгсэл
Орц
- ¾-1 аяга Дээрээс нь 2 хоолны халбага бүх төрлийн гурил , халбагаар болон тэгшлэх
- ¼ аяга Дээрээс нь 2 халбага байгалийн чихэргүй какао нунтаг
- 1 халбага хужир
- ¼ халбага калийн давс
- 113 g (1 саваа / 8 халбага) давсгүй цөцгийн тос , өрөөний температурт
- ¾ аяга цайвар бор элсэн чихэр , савлаж, тэгшлэв
- 2 халбага Элсэн чихэр
- 2 том өндөг , өрөөний температур
- 1 халбага цэвэр ванилийн ханд
- 1 аяга Гираделли гэх мэт гашуун чихэрлэг шоколадны чипс
Зааварчилгаа
- Зуухыг 350 градус хүртэл халаагаад 13" x 18" хэмжээтэй жигд хуудсан дээр илгэн цаасаар бүрхэнэ; хойш тавьж.
- Суурин хутгагч эсвэл том хутгагч болон гар цахилгаан холигч, цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр зэргийг дунд зэргийн хурдтайгаар хөнгөн, сэвсгэр болтол 2 минут орчим; аяганы хажуу талыг резинэн хусуураар хус.
- Өндөгөө нэг нэгээр нь хийж, нэмэх болгоны дараа аяганы хажуу талыг хусна. Ванилийн хандыг нэмээд холих хүртэл холино. Дунд зэргийн аяганд гурил, сод, какао нунтаг холино. Хуурай найрлагыг нойтон найрлагад нэмээд зүгээр л холих хүртэл холино. Хэрэглэж байгаа бол шоколадны чипстэй холино.
- Зуурмагийг зохицуулахад хялбар болгохын тулд гараа хүйтэн усанд дүрнэ. Зуурсан гурилыг хоёр лог болгон хувааж, хэлбэржүүлнэ; дараа нь тус бүрийг 12 инч урт, 2 инч өргөн, 1 инч өндөрт тэгшлээрэй. Бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр логуудыг тавь.
- Гуалин нь хүрэхэд хүртлээ жигнэж, товших үед 35-40 минутын турш жигнэнэ. Зуухнаас гаргаж ав, гэхдээ зуухаа асаа. Модыг жигд хуудсан дээр 20 минутын турш хөргөж, дараа нь хайчлах самбар дээр гаргаж аваад ¾ инч зузаантай хутгаар зүсэж зүснэ. Та 30 орчим жигнэмэгтэй байх ёстой.
- Return the chocolate biscotti to the parchment-lined baking sheet; turn them on their sides so that the cut sides are down. Then place them back in the oven for 5 minutes to dry and crisp up; you’ll have to go off of touch since the dark color of the chocolate will make it harder to see the toasted surface, just like when baking brownies.
- Дараа нь эргүүлээд доод талыг нь адилхан шаржигнуур болтол дахин таван минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэдэн минутын турш жигд хуудсан дээр хөргөнө, дараа нь шоколадтай жигнэмэгийг утсан тавиур руу шилжүүлж, бүрэн хөргөнө. Үйлчлэх!
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.