Сонгодог, дуртай хоол болох бяслагны пицца нь зөөлөн, зажлууртай зуурмаг, баялаг улаан лоолийн соус, хөөстэй хайлсан бяслагны амттан юм.
Энэхүү энгийн хэрнээ сэтгэл ханамжтай пицца нь янз бүрийн амтлагчаар амтлах эсвэл хамгийн цэвэр хэлбэрээр нь амтлах боломжтой, олон талт, өөрт тохирсон сонголт юм.
Явж байхдаа түргэн хоол идэх эсвэл олон нийтийн цуглааны гол хэсэг болгон таашаадаг нэг зүсэм бяслагтай пиццаны амтат амт нь хэзээ ч сэтгэл хангалуун байдаггүй.
Тиймээс, хэрэв та бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэнд таалагдах амттай, хийхэд хялбар хоол хайж байгаа бол бяслагтай пиццаны энэхүү гайхалтай жорыг туршиж үзээд нэг зүсэм бяслагтай диваажинд өөгшүүлээрэй!😋
Бяслагтай пицца хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Зуухыг 450°F хүртэл халааж байна. Нэмэлт онгон оливын тос, орегано, нунтаг сармисыг жижиг аяганд хийж хутгана..
Хойш тавьж Бага зэрэг тосолсон пиццаны хайруулын тавган дээр эрдэнэ шишийн будаагаа пиццаныхаа ёроолд цацаж, зуурсан гурилаа хурууны үзүүрээр 12"-14" диаметртэй болгох, эсвэл пиццаны хальс эсвэл урвуу жигнэх дээр пиццаны зуурсан гурилыг зүүгээр сунгана. хуудас.
Эрдэнэ шишийн будаагаар бага зэрэг тоос дараад пиццаны тавган дээр гулсуулна.Дээрээс нь пиццаны соус, дараа нь хэрчсэн Мюнстер бяслаг хийж, жижиглэсэн моцарелла, сараалжтай Пармезан цацна.
Нэмэлт онгон оливын тосны хольцоор царцдасыг бага зэрэг түрхээрэй. Бяслагны дээд талд лаврын болон орегано цацна. Бяслаг пиццагаа 12-15 минутын турш жигнэх эсвэл алтан шаргал өнгөтэй, бяслаг хөөс үүсэх хүртэл жигнэх.
сайхан өнгөрүүлээрэй
Холбогдох жорууд:
- Пицца соус
- Гэрийн бууцай артишок
- Гурван бяслагтай цагаан пицца
- Чихмэл царцдас Пепперони пицца
- Пиццаны царцдас
Жор
Хялбар бяслагтай пицца
арга хэрэгсэл
Орц
- 1 Гэрийн пиццаны зуурмаг
- ½-ээс ¾ хүртэл аяга пиццаны соус , хүссэнээр
- 8 унци хэрчсэн Мюнстер бяслаг
- 1 болон ½ аяга хэрчсэн моцарелла
- 3 Халбага сараалжтай пармезан бяслаг
- Газрын базилик , амтлах
- Нунтагласан орегано , амтлах
Сойз угаах зориулалттай:
- 4 Халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 халбага хахуун цэцгийн
- ¼ сармис нунтаг
Зааварчилгаа
- Зуухыг 450°F хүртэл урьдчилан халааж байна. Жижиг саванд нэмэлт онгон оливын тос, орегано, нунтаг сармисаа хутгана. Хойш тавьж
- Пиццаны хайруулын тавган дээр бага зэрэг тосолж, пиццаныхаа ёроолд эрдэнэ шишийн будаа цацаж, зуурсан гурилаа хурууны үзүүрээр 12"-14" диаметртэй болгох эсвэл пиццаны хальс эсвэл урвуу хэлбэртэй жигд хуудсан дээр пиццаны зуурсан гурилыг зүүгээр сунгана. , эрдэнэ шишийн будаагаар бага зэрэг нунтаглаад пиццаны тавган дээр шургуулна.
- Дээрээс нь пиццаны соус, дараа нь хэрчсэн Мюнстер бяслаг, дараа нь жижиглэсэн моцарелла, сараалжтай Пармезан цацна. Нэмэлт онгон оливын тосны холимогоор царцдасыг бага зэрэг түрхэнэ.
- Бяслагны дээд талд лаврын болон орегано цацна.
- Бяслаг пиццагаа 12-15 минутын турш эсвэл алтан шаргал хүрэн бяслаг хөөсөрч болтол нь жигнэх хэрэгтэй.
тэмдэглэл
- Хадгалах: Өрөөний температурт бүрэн хөргөнө. Хөргөсний дараа пиццагаа хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл хуванцар боолтоор бүрхэнэ. Хэрэв танд бие даасан зүсмэлүүд байгаа бол тэдгээрийг агааргүй саванд хийж эсвэл хуванцараар сайтар боож болно. Пиццагаа хөргөгчинд 3-4 хоног хүртэл хадгална.
- Дахин халаахын тулд: Зуухаа 375°F (190°C) хүртэл урьдчилан халаана. Хэрэв танд пиццаны чулуу эсвэл жигд хуудас байгаа бол царцдасыг шарж болгохын тулд зууханд урьдчилан халаана. Үлдсэн пиццагаа зуухны тавиур эсвэл урьдчилан халаасан чулуу/хуудас дээр шууд тавиад бяслаг хайлж, царцдасыг дулаацуулах хүртэл 5-10 минутын турш халаана. Эсвэл та богино долгионы зууханд пиццагаа богино долгионы зууханд хийж, богино долгионы зууханд ашиглах боломжтой тавган дээр нэг юмуу хоёр зүсмэл тавиад богино долгионы зууханд аюулгүй таг эсвэл чийгтэй цаасан алчуураар таглаж, 30 секундээс 1 минутын турш богино долгионы зууханд хийж болно.
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.