Энэхүү Эрүүл өглөөний алдрын маффины жор (элсэн чихэргүй) нь элсэн чихэр, цөцгийн тос агуулаагүй бөгөөд бүхэл бүтэн улаан буудайн гурил, улаан буудайн үр хөврөл, алим, лууван, үзэм, шарсан пеканс, наранцэцгийн үр, элсэн чихэргүй хэрчсэн наргил самар зэрэг эрүүл найрлагатай.
Энэ нь өглөөний цайнд тохиромжтой!
Эрүүл өглөөний маффиныг хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Зуухыг 375 ° F хүртэл урьдчилан халаана. 12 аягатай маффины савыг наалддаггүй шүршигчээр тосолж эсвэл аяга бялууны доторлогоо хэрэглээрэй. Шигшсэн бүхэл буудайн гурил, лам жимс, хүнсний сода, шанцай, цагаан гаа, жүржийн хальс зэргийг том аяганд хийж хутгана.
Тусдаа аяганд өндөг, давс, тос, жүржийн шүүс, ванилийн хандыг холино. Гурилын холимог дээр үзэм, лууван, алим, наргил мод, пеканс, наранцэцгийн үр, улаан буудайн үрийг нэмнэ.
Бүгдийг нэгтгэх хүртэл нугалж, гурилын халаас үлдэхгүй; бүү холь. Бэлтгэсэн маффин тавган дээр зуурсан гурилаа халбагаар дүүргэж, дээд тал руу нь дүүргэнэ. Тэд дүүрэн байх болно.
Эрүүл өглөөний алдрын маффиныг 25 минутын турш жигнэж, дотор талын маффины аль нэгнийх нь голд байрлуулсан бялууг шалгагч нь цэвэрхэн гарч ирнэ.
Эрүүл өглөөний алдрын маффиныг зуухнаас гаргаж аваад хайруулын тавган дээр тавиад 5 минут орчим хөргөнө. Бүрэн хөргөхийн тулд маффиныг тавиур дээр эргүүлнэ.
Тагийг нь таглаад тасалгааны температурт 3 хүртэл хоног хадгална. Манай эрүүл өглөөний маффиныг (элсэн чихэргүй) сайхан өнгөрүүлээрэй!
Холбогдох жорууд:
Жор
Эрүүл өглөөний алдар маффин (элсэн чихэргүй)
арга хэрэгсэл
Орц
- 250 g (2 аяга) цагаан бүхэл буудайн гурил эсвэл бүхэл буудайн гурилыг халбагаар хийж, тэгшлээд шигших
- 2 teaspoons хужир
- 1 халбага газрын шанцай
- ½ халбага газрын цагаан гаа
- 242 g (1 ½ аяга) Аллюлоз амтлагч
- ¼ халбага калийн давс
- 3 том өндөг , өрөөний температур
- ¾ аяга авокадо тос , усан үзмийн тос, эсвэл экспеллерээр дарагдсан наранцэцгийн тос
- ¼ аяга шинэхэн жүржийн шүүс
- 1 халбага ванилийн ханд
- 2 аяга лууван , хальсалж, хэрчиж (4 орчим том лууван)
- 1 Том эмээ Смит алим , хальсалж, хальсалж, жижиглэсэн
- 40 g (½ аяга) хэрчсэн кокос, чихэргүй
- 36 g (⅓ аяга) шарсан пекан эсвэл хушга, жижиглэсэн
- 33 g (⅓ аяга) түүхий наранцэцгийн үр, давсгүй
- 33 g (⅓ аяга) улаан буудайн үр хөврөл эсвэл маалингын үрийн гурил
- ⅔ аяга усан үзэм
- 1 халбага жүржийн хальс эсвэл нимбэгний хальс
Зааварчилгаа
- Зуухыг 375 ° F хүртэл урьдчилан халаана. 12 аягатай маффины савыг наалддаггүй шүршигчээр тосолж эсвэл аяга бялууны доторлогоо хэрэглээрэй. Том саванд шигшсэн бүхэл буудайн гурил, лам жимс, хүнсний сода, шанцай, цагаан гаа, жүржийн хальс зэргийг холино.
- Тусдаа аяганд өндөг, давс, тос, жүржийн шүүс, ванилийн хандыг холино. Гурилын холимог дээр үзэм, лууван, алим, наргил мод, пеканс, наранцэцгийн үр, улаан буудайн үрийг нэмнэ. Бүгдийг холих хүртэл нь нугалж, гурилын халаас үлдэхгүй, хэт хольж болохгүй.
- Бэлтгэсэн маффин тавган дээр зуурмагаа халбагаар хийж, дээд тал руу нь дүүргэнэ. Тэд маш их дүүрэн байх болно. Элсэн чихэргүй өглөөний алдрын маффиныг 25 минутын турш жигнэж, дотор талын маффинуудын аль нэгнийх нь голд хийсэн бялууг шалгагч нь цэвэрхэн гарч ирнэ.
- Эрүүл өглөөний алдрын маффиныг зуухнаас гаргаж аваад тавган дээр тавиад 5 минут орчим хөргөнө. Бүрэн хөргөхийн тулд маффиныг тавиур дээр эргүүлнэ. Тагийг нь таглаад тасалгааны температурт 3 хүртэл хоног хадгална. Манай "Өглөөний алдар" маффиныг сайхан өнгөрүүлээрэй!
тэмдэглэл
- Хадгалах: Хөргөсөн Эрүүл Өглөөний Глори маффиныг тасалгааны температурт агааргүй саванд 2 хоног эсвэл хөргөгчинд 1 долоо хоног хүртэл хадгална.
- Дахин халаахын тулд: Богино долгионы зууханд дулаацах хүртэл, ойролцоогоор 5-10 секунд.
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.